Рост цен на мировом молочном рынке замедлился в середине декабря
На мировом рынке темпы роста цен на молочную продукцию замедлились. Достигнув минимального значения в текущем году в марте, дальнейшая динамика ценовых индексов в целом имела положительно направленный тренд. Наиболее стремительное повышение цен началось в августе и достигло наибольших темпов в ноябре, когда индекс мировых цен вырос сразу на 11,4%, в том числе на сухое цельное молоко – на 19,8%.
На торгах 20.12.2016 – заключительных торгах в 2016 году – на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), организованной новозеландской Fonterra, средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 6 пунктов (-0,5%) и составил 1076 пунктов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты на последних торгах составила 3 656 USD/т, что на 48,8% выше соответствующего периода прошлого года (2 458 USD/т). При этом сдерживает цены от снижение сокращение объемов предложения. Всего на аукционе было продано 22,3 тыс. т молочной продукции (на 0,7% меньше объемов торгов в начале декабря и на 10,3% меньше в сравнении с прошлым годом).
Торги проводятся два раза в месяц, следующий аукцион пройдет 3 января 2017 года.
Стабилизации цен на торгах способствовало снижение на 0,8% ценового индекса в отношении сухого цельного молока (основной торгуемый товар), до 3 568 USD/т. Подешевели также обезвоженный молочный жир (-2,3%, до 5 367 USD/т) и лактоза (-1,6%, до 857 USD/т). Цены на сухое обезжиренное молоко значительно не изменились на последних торгах, СОМ реализовывался в среднем по 2 621 USD/т. В отношении остальных торгуемых товарных позиций рост цен продолжился. Больше всего (в относительном выражении) цены повысились на сычужный казеин – на 3,3%, до 6 473 USD/т, и сухую пахту, которая стала дороже на 3,1% и реализовывалась в среднем по 2 874 USD/т. Остальные молочные продукты подорожали в меньшей степени: сыр чеддер – на 1,9% (до 3 826 USD/т), сливочное масло – на 0,5% (до 4 290 USD/т).
В сравнении с 2013 годом, когда на мировом рынке еще не началось снижение ценовых уровней, продлившееся до середины 2016 года, цены на СЦМ по результатам последних торгов остаются ниже на 28,0%, на СОМ – на 46,2%, на сыр чеддер – на 16,3%. Вместе с тем уровень цен на сливочное масло превышает соответствующее значение 2013 года на 5,9%, а в сравнении с уровнем середины декабря 2015 года сливочное масло подорожало на 36,8%, а с учетом традиционного сезонного роста ценовых индексов с пиком в феврале – марте в ближайшее время следует ожидать сохранения восходящего направления ценового тренда.
Подтверждением этому является повышение прогноза отпускных цен на молоко в сезоне 2016/17 новозеландской группой Fonterra, которая в сентябре и ноябре дважды повысила прогноз отпускных цен на молоко в сезоне 2016/17: сначала (23.09.2016) до 5,25 NZD (или около 3,77 доллара США) за килограмм (в пересчете на сухое вещество), а затем (18.11.2016) еще на 75 центов, до 6,00 NZD за кг сухого вещества (около 4,24 USD). Согласно комментариям представителя компании, повышение прогноза отпускной цены связано с повышением цен в сентябре – ноябре и восстанавливающимся балансом спроса и предложения.
Также рекомендуем:
