Козья ферма начнет работать в Павлово-Посадском районе в 2017 году
Козья ферма на 1000 голов появится в Павлово- Посадском районе в 2017 году. Об этом рассказали представители крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) "Складчина" на встрече с главой Павлово-Посадского района Олегом Соковиковым.
В конце прошлого года предприятие заключило соглашение между Министерством сельского хозяйства Московской области о реализации этого проекта. В ближайшей перспективе поголовье коз зааненской породы будет увеличено до 2000. Перерабатывать молоко будут здесь же. Как рассказал глава КФХ "Складчина" Александр Крохин, планируется изготавливать сыры и творожные продукты.
Общий объем инвестиций составит 160, 5 млн рублей. Будет создано около 65 рабочих мест. Проект будет реализовываться с 2017 по 2025 год, в будущем поголовье возрастет до 6,1 тысячи голов, объемы производства козьего молока возрастут до 2160 литров в год. Расположатся ферма и пастбища в сельском поселении Аверкиевское.
Представители КФХ обсудили на встрече с Олегом Соковиковым предполагаемый рынок сбыта продукции. Глава района заметил, что кроме сетевых магазинов, в муниципалитете немало частных предпринимателей, которые наверняка заинтересуются продуктами из козьего молока. Кроме того, в рамках реализации проекта "Павловский Посад – музей под открытым небом", ожидается увеличение туристического потока, фермерскую продукцию можно предлагать и туристам.
Источник: pavlovskiyposad.bezformata.ru
