17:17, 31 января 2017

Швейцария за год увеличила экспорт сыра на 2,5% — до 70 тыс. т

Экспорт произведенного в Швейцарии сыра по итогам 2016 года вырос на 2,5% — до 70,2 тыс. тонн, говорится в сообщении швейцарской ассоциации производителей сыра Switzerland Cheese Marketing (SCM). Наиболее популярными сортами стали "Эмменталер" и "Грюйер".

Как отмечается в сообщении, несмотря на многочисленные препятствия, среди которых SCM называет российское продуктовое эмбарго, высокий курс швейцарского франка и отмену системы квот на молоко в Европе, экспорт в страны Европы вырос на 2,7%. Основными экспортными направлениями для Швейцарии стали Германия (31 тыс. тонн, рост на 1,9%), Италия (10,8 тыс. тонн, рост на 5%), Франция (5,4 тыс. тонн, рост на 15%).

По итогам года экспорт твердого сыра вырос на 2,5% — до 34,6 тыс. тонн, полутвердого — на 2,8%, до 19,8 тыс. тонн, моцареллы и невыдержанных сыров — на 4,1%, до 6 тыс. тонн. Наиболее популярными сырами стали "Эмменталер" (17,5% от объема продаж, 12,3 тыс. тонн) и "Грюйер" (17,2%, 12,1 тыс. тонн). Экспорт "Тильзитера", наоборот, снизился на 22%.

Выручка производителей сыра за указанный период выросла на 0,7% — до 604,2 млн франков (€566 млн).

Источник: Rambler News Service
 
 


Также рекомендуем:

Благодаря российским санкциям Швейцария в 6 раз увеличила поставки голубого сыра в Россию и в 136 раз – молодых сыров … Основную долю импорта сыров
16:00, 25 октября 2016

т сыров и творога на $10,2 млн, в том числе молодых сыров и творога — 0,25 тыс … т сыров и творога, в том числе…
10:29, 02 февраля 2016

Нэнси Холтен из Нидерландов переехала в Швейцарию, когда ей было восемь лет, и выросла в этой стране, ее дети уже имеют швейцарское гражданство.
12:54, 11 января 2017

Посетители фестиваля «Дни алтайского сыра» в Барнауле смогут попробовать сыр с добавлением трав и специй, сообщает пресс-служба Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности…
13:26, 04 сентября 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


28 АПРЕЛЯ 2017 07:00
Минсельхоз РФ: фальсификат, в целом, не угрожает здоровью, но вводит людей в заблуждение