08:25, 06 сентября 2016

В Уфе открылась школа сыровара

На базе Башкирского государственного аграрного университета открылась школа сыроварения. В выходные школу посетил глава республики Рустэм Хамитов, сообщает Ufa City News.

Как сообщил ректор университета Илдар Габитов, в университете работает учебно-производственная лаборатория по оценке качества сырья и цех по производству сыра. В школе есть итальянская мини-сыроварня, которая позволяет переработать 120 литров молока. На оборудовании можно производить риктотту, моцареллу, качотту, примо сале.

В школе разработаны программы для студентов от 72 до 500 часов. Здесь также можно получить сертификат о повышении квалификации.
 


Также рекомендуем:

И это лишь немногое из того, что входит в программу обучения Школы - студенты составляют бизнес-планы, изучают особенности создания современных ферм и выбора пород животных…
10:36, 16 июня 2016

В работе школы приняли участие более пятидесяти специалистов предприятий отрасли. По мнению большинства участников, первое занятие школы прошло плодотворно и интересно.
15:00, 04 июля 2016

«В октябре ожидается продолжение проекта – «Школа фермера» … По словам директора областного департамента АПК, «Школа фермеров» будет действовать в регионе в течение ближайших двух…
08:15, 20 октября 2016

Тюменский проект «Школа фермера», направленный на повышение профессиональных… Во второй половине октября занятия в школе начинающих фермеров начнутся в Армизонском, Аромашевском, Юргинском и Ялуторовском…
12:11, 12 октября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


04 декабря 2016 08:34
В КЧР в 2017 году направят более 50 млн рублей на создание потребительских кооперативов