новости и аналитика молочного рынка

09 ФЕВРАЛЯ


14:05 Субсидии на инвесткредиты в молочном скотоводстве в 2016 г. сократили на 600 млн рублей

Правительство России выделило на поддержку молочного животноводства в 71 рег­ионе страны 5,3 млрд р­ублей. Об этом говорится в распоряжении,­ опубликованном на сайте кабинета минист­ров. Как пояснил источник Milknews, средства ­на поддержку животноводства были снижены­ в рамках оптимизации бюджета. Ранее законом о федеральном бюджете был­о запланировано выделение 5,9 млрд рубле­й.

13:01 Минсельхоз предлагает полностью компенсировать ставку по долгосрочным кредитам

Минсельхоз хочет поменять схему предоставления субсидий по кредитам для аграриев, сообщают «Ведомости». Во-первых, министерство предлагает возмещать 100% ключевой ставки (сейчас – 11% годовых) по долгосрочным кредитам. Что касается краткосрочных кредитов, Минсельхоз предлагает компенсировать всю часть ставки, превышающую 5% годовых (сейчас средневзвешенная ставка составляет 15–16% годовых), а также перечислять субсидии непосредственно банкам-кредиторам.

08 ФЕВРАЛЯ


12:06 Минсельхоз предлагает создать фонд плохих долгов в сельском хозяйстве

Минсельхоз предлагает создать фонд плохих долгов в сельском хозяйстве и сократить число субсидий до 40 с сегодняшних 70. В ведомстве считают, что это «позволит снять долговое бремя и реструктурировать задолженность сельхозпредприятий», а также эффективнее использовать средства господдержки, оперативнее доводить их до получателей.

11:22 Медведев "толкает правительство в разные места", чтобы ускорить выдачу субсидий в АПК

Правительство будет работать над упрощением порядка предоставления субсидий сельхозпроизводителям. Это ускорит процесс доведения средств до непосредственных получателей, отметил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев.

07:29 Минсельхоз: субсидии за приобретенную сельхозтехнику необходимо увеличить

Минсельхоз России хочет увеличить до 35% скидку на приобретение новой сельхозтехники и оборудования для сельхозпроизводителей. Об этом говорится в материалах ведомства к 15-му съезду партии «Единая Россия», передает ТАСС. Данный вопрос прорабатывается с заинтересованными ведомствами.

05 ФЕВРАЛЯ


07:19 Роспотребнадзор считает, что молочные заводы стабильно соблюдают требования к качеству и безопасности

Роспотребнадзор за 2015 год исследовал около 280 тыс. проб молочной продукции, такие данные приводятся на официальном сайте ведомства. Не соответствующей требованиям по физико-химическим показателям (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, влаги) признано 6,45% продукции.

26 ЯНВАРЯ


08:57 Молочники попросили Минсельхоз снизить плату за водоотведение

Проблема регулирования водоотведения ведет к серьезным финансовым потерям молокоперерабатывающих предприятий, считают в Союзмолоко. Участники отраслевого союза обратились к министру сельского хозяйства Александру Ткачеву с просьбой оказать содействие в решение данного вопроса, копия обращения имеется в распоряжении Milknews.

08:15 Минсельхоз вновь вернулся к вопросу о создании генетического банка растений

Завершилось обсуждения проекта закона «О генетических ресурсах растений для селекции сортов и гибридов сельскохозяйственных растений». Текст был размещен на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

25 ЯНВАРЯ


08:00 Калининградский Минсельхоз будет стимулировать создание кооперативов

Грантовая поддержка в Калининградской области будет предоставляться кооперативам, которые занимаются заготовкой, хранением, переработкой и реализацией сельхозпродукции. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Сергей Лютаревич, передает пресс-служба областного правительства.

22 ЯНВАРЯ


12:07 ​Роспотребнадзор отмечает тенденцию к увеличению объема «молочки», не соответствующей требованиям

По информации, предоставленной Роспотребнадзором в ответ на запрос Общественной палаты Российской Федерации (есть в распоряжении Milknews), в течение 2013-2014 гг. ведомство проверило около 55 тыс. субъектов, занимающихся производством и оборотом молока и молочной продукции.

21 ЯНВАРЯ


12:48 Трутнев: Минсельхозу нужно разработать механизм допуска иностранных инвесторов в АПК

Минсельхозу нужно разобраться, на каких условиях Россия будет допускать в свой агропромышленный сектор иностранных инвесторов, сказал полпред президента на Дальнем Востоке и вице-премьер Юрий Трутнев в интервью газете «Ведомости» перед поездкой на форум в Давосе.

10:08 Ткачев: начинающих фермеров-молочников нужно поддержать в двойном размере

По мнению министра сельского хозяйства России Александра Ткачева, поддержку фермеров, которые хотят заниматься молочным животноводством, нужно увеличить вдвое, пишет портал «Агроинфо».

Источник: Milknews

18 ЯНВАРЯ


13:47 Дворкович: Россия не против свободной торговли с Гонконгом

Вице-премьер Аркадий Дворкович сообщил, что Россия готова вести переговоры о создании зоны свободной торговли между Евразийским экономическим союзом (ЕАЭС) и Гонконгом. Такое заявление он сделал на Азиатском финансовом форуме, который сегодня открыл свою работу в Гонконге.

14 ЯНВАРЯ


14:12 ​Финансирование госпрограмм в сфере АПК может быть сокращено

Как сообщил журналистам замглавы Минэкономразвития РФ Олег Фомичев, в 2016 году может быть сокращено финансирование из бюджета всех госпрограмм. В том числе сокращение может затронуть госпрограммы в сфере АПК.

13:26 Силуанов: Россия под угрозой дефолта

Выступая на Гайдаровском форуме, министр финансов РФ Антон Силуанов предупредил, что, если в ближайшее время бюджет страны не будет правильно скорректирован, существует угроза повтора кризиса 1998–1999 годов, и населению придется заплатить за это через инфляцию.

12:39 Минэкономразвития: запрет плановых проверок повысит конкурентоспособность бизнеса

Запрет на плановые проверки малого бизнеса позволит существенно снизить издержки предпринимателей, отметил руководитель Минэкономразвития Алексей Улюкаев на совещании у президента Владимира Путина.

12 ЯНВАРЯ


16:00 Правительство сокращает бюджет на 10%

​Правительство намерено сократить бюджет 2016 года на 10%, сообщили информационному агентству Reuters два источника в правительстве. Решение было принято на совещании с премьер-министром Дмитрием Медведевым еще в прошлом году, но известно о нем стало только вчера.

Источник: Milknews

12:05 Молочники смогут получать возмещение капексов и субсидии по инвесткредитам одновременно

В конце декабря 2015 года Минсельхоз РФ подготовил проект изменений правил предоставления государственной поддержки в сфере АПК. Из него следует предложение не предоставлять сельхозпроизводителям одновременно субсидии на погашение процентной ставки по инвестиционным кредитам и поддержку по возмещению части капитальных затрат. По проекту, этот подход должен распространиться на все отрасли сельского хозяйства, которым полагается возмещение, кроме молочного животноводства.

11:10 Минсельхоз отобрал 55 проектов для субсидирования части капзатрат

Комиссия по отбору инвестиционных проектов, направленных на строительство и модернизацию объектов АПК, постановила отобрать 55 объектов для предоставления субсидий. Проекты, аккредитованные для субсидирования, находятся в 28 субъектах РФ.

Источник: Milknews

11 ЯНВАРЯ


10:28 Роспотребнадзор: в 40% точек продаж продуктов есть нарушения

Нарушения связаны, в основном, с отсутствием документов, подтверждающих страну происхождения, дату производства и ввоза на территорию Российской Федерации, а также информацию о качестве и безопасности товара.

Комментариев: 2

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


25 АПРЕЛЯ 2017 15:38
На площадке Global Dairy Trade появятся новые товары

Сингапурский переработчик Asian Blending выставит на международной торговой площадке Global Dairy Trade новые продукты – сухое молоко со вкусом шоколада и ванили, пишет Dairy Reporter.

25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%

За первые 2 месяца 2017 года в РФ было произведено 15,4 тыс. т сухого и сублимированного молока и сливок, что на 43% больше, чем в 2016 году. Производство сухого и сублимированного обезжиренного молока (СОМ) увеличилось на 16,5%, до 5,2 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – на 25,4%, до 2,4 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

24 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов

По оценке Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных в январе – феврале 2017 года стали: Воронежская область, Алтайский край, Московская, Брянская, Омская области и республики Татарстан и Удмуртия. При этом в Воронежской, Московской, Псковской, Тамбовской, Ростовской, Ивановской областях, Алтайском и Пермском краях и ряде других регионов наблюдается снижение производства относительно 2016 года.

24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%

За январь – февраль 2017 года совокупный объем произведенного в РФ сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 4,6% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 205,0 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 АПРЕЛЯ 2017 07:57
Новые документы: профессиональные стандарты

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 27 новых карточек. Произошло это из-за разработки профессиональных стандартов для множества специалистов, в том числе по переработке молока и производству молочных продуктов.

21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.



ВСЕ О МОЛОКЕ
17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

31 МАРТА 2017 14:06
Употребление йогурта может снизить риск развития ожирения

Одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно неважно, жирный это был йогурт или диетический.  

22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.

16 МАРТА 2017 14:26
Эксперты разрешили есть сыр каждый день

Ежедневное употребление сыра не может стать причиной болезней сердца, как установили ученые. А вот отказ от молочных продуктов увеличивает вероятность тяжелых заболеваний.

14 МАРТА 2017 10:09
Сывороточный протеин предупреждает развитие диабета

Специалисты в рамках исследований раскрыли неожиданные свойства протеиновых коктейлей: если выпивать такой коктейль перед завтраком, то можно предупредить развитие диабета 2-го типа.

02 МАРТА 2017 10:18
Американские врачи определили лучший способ употребления молока

Американские медики назвали лучший способ употребления молочных продуктов. Соответствующее исследование опубликовано в The Journal of Nutrition, кратко о нем сообщает Гарвардский университет (США).

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Заместитель премьер-министра Кабинета Министров Республики Татарстан, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ.
Распоряжение Правительства РФ от 26 марта 2015 г. № 513-р «О распределении бюджетных ассигнований, предоставляемых субъектам Российской Федерации на осуществление компенсации сельскохозяйственным товаропроизводителям ущерба, причиненного в результате чрезвычайных ситуаций природного характера в 2014 году на территориях Алтайского края, Оренбургской и Курганской областей».

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
25 АПРЕЛЯ 2017 16:57
Александр Чил-Акопов: Молочные реки мелеют, а торговые сети растут
18 АПРЕЛЯ 2017 15:03
Надежда Орлова: Доля зерна в кормах будет оставаться высокой
17 АПРЕЛЯ 2017 16:46
Мушег Мамиконян: Важно грамотно рассчитать объём возможных интервенций на рынке мяса
11 АПРЕЛЯ 2017 16:34
Белгородская область: Молочное скотоводство находится в центре внимания регионального правительства
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%
24 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%
20 АПРЕЛЯ 2017 16:08
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

17 АПРЕЛЯ 2017 11:39
Простыми словами: Системы фильтрации

Как можно улучшить результат пастеризации, сохранив вкус и все полезные свойства молока? Это просто! Еще в 2007 году ученые Корнелльского университета выяснили, что благодаря микрофильтрации срок хранения пастеризованного молока можно увеличить до 14 недель. А “микрофильтрованные” сыры могут сохранять вкус “не пастеризованных”, причем это будет действительно безопасно. Компания "Кизельман РУС" специально для Milknews рассказывает о том, что такое мембранная фильтрация и какие виды фильтрации существуют.

17 АПРЕЛЯ 2017 08:07
Новые документы: оборот сельхозземель и научно-техническое развитие АПК

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 13 новых карточек, касающихся сельского хозяйства и производства продуктов питания. Большинство из них было про отчетности и бюджеты. Milknews рассказывает об изменениях в обороте земель сельскохозяйственного назначения и научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы.

14 АПРЕЛЯ 2017 13:52
Простыми словами: Фуднет

Milknews старается следить за всеми новыми явлениями в сельском хозяйстве. Недавно появился новое понятие - Фуднет. Рассказываем, что это такое в новом выпуске "Простых слов".

13 АПРЕЛЯ 2017 16:42
Анализ: Кого затронут молочные интервенции?

В этом году в России могут впервые начаться товарные и закупочные интервенции на рынке молока. Законодательная база к их старту уже подготовлена, однако отношение к ним по-прежнему неоднозначное. Milknews решил подсчитать объем доступного сырья для проведения интервенций и оценить, на какую территорию России они могут оказать влияние.

13 АПРЕЛЯ 2017 14:53
Как у них: Ваши коровы хотят на пастбища, и это доказано учеными

Молочные коровы, которые постоянно содержатся в помещениях, хотят вырваться на свободу и бродить по травке на пастбищах, выяснили ученые Университета Британской Колумбии (University of British Columbia) в Канаде. Причем они нашли способ “залезть” в голову коровам и узнать их мнение с довольно высокой степенью точности.

13 АПРЕЛЯ 2017 01:50
Региональный обзор. Выпуск №3: "Калужская область"

Калужская область славится своими роботами-доярами и небольшими фермами. Именно небольшие (по российским меркам, конечно) хозяйства в регионе представлены лучше всего. Причем часто семейные фермы по технологичности не уступают хозяйствам агрохолдингов. В области им дают кредиты, субсидируют покупку современной техники и выделяют небольшие деньги на инфраструктуру.

12 АПРЕЛЯ 2017 16:21
Минсельхоз РФ создал Экспертный совет по развитию молочного животноводства

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев подписал распоряжение №21-р от 28.03.2017 г. о создании Экспертного совета по развитию молочного животноводства (копия есть у Milknews). Совет является совещательным органом, создается с целью рассмотрения вопросов развития молочного скотоводства и подготовки предложений руководству Минсельхоза РФ по их решению.

11 АПРЕЛЯ 2017 12:06
Документ: О решениях по итогам встречи с руководителями ведущих животноводческих предприятий

На прошлой неделе состоялось совещание по руководством премьера Дмитрия Медведева с руководителями животноводческих предприятий и отраслевых союзов. На сайте Правительства опубликован протокол встречи. Milknews приводит поручения, которые даны различным органам власти и кредитным организациям и касаются нашей отрасли.

11 АПРЕЛЯ 2017 09:29
МЭР раскритиковало проект Минсельхоза о маркировке скота и домашних животных

Законопроект Минсельхоза по маркировке животных уникальными идентификационными номерами (УИН) раскритиковали в Минэкономразвития. В ведомстве посчитали, что на осуществление проекта потребуется 2 млрд рублей и подобные затраты в итоге скажутся на потребительских ценах.

10 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Ученые изобрели технологию, которая позволит упаковкам молока отправлять сообщения

Ирландские исследователи разработали технологию, которая позволит продуктам информировать потребителей в случае, если срок годности истек. Milknews перевел материал Irish Times.