новости и аналитика молочного рынка

26 ОКТЯБРЯ


09:59 В Пермском крае ликвидируют все молочные кухни с 1 января

Четыре оставшиеся в Пермском крае молочные кухни прекратят свое существование с 1 января, пишет сайт 59.ru. Это связано как с приказом местного минздрава о переходе на адаптированные молочные смеси и сухие молочные каши, так и с убыточностью этих учреждений. Продукция молочных кухонь по большей частью пропадала, так как забирали только 60-80% произведенного товара.

Источник: Milknews

23 ОКТЯБРЯ


17:24 Минсельхоз предложил ввести административный штраф за нарушение техрегламентов

Минсельхоз предлагает ввести для производителей и продавцов продовольствия за нарушения техрегламентов. Штраф за первое нарушение составит 700 тыс. – 1 млн руб., а за последующие – 7-8 млн руб. Проект закона опубликован на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Источник: Milknews

Комментариев: 3
11:57 Государство выделило еще 8,9 млрд рублей субсидий на инвестиционные проекты в АПК

На субсидии по инвестпроектам в сельском хозяйстве добавили 8,9 млрд руб., сообщает информационное агентство «Интерфакс». В результате в этом году господдержка по этому направлению достигнет около 55 млрд руб. В следующем году планируют сохранить финансирование на том же уровне.

Источник: Milknews

22 ОКТЯБРЯ


12:06 Новосибирское область рассматривает запрет или ограничение ввоза пальмового масла

В Новосибирской области могут ограничить импорт пальмового масла, сообщает РБК со ссылкой на спикера Законодательного собрания региона Андрея Шимкива. Будет ли это только ограничение ввоза или же полный запрет, местные депутаты еще не определились.

Источник: Milknews

10:28 В Орловской области молочников освободят от налога на имущество

В Орловской области могут освободить от налогов молочные хозяйства, пишет информационное агентство «События». Такие изменения предлагает Орловский областной совет народных депутатов. Послабления коснуться владельцев более 10 голов дойного стада на 100 га сельскохозяйственных угодий. Сейчас такие льготы в регионе есть для молочных хозяйств с поголовьем 4 тыс. и более голов. Такого крупного стада у производителей Орловской области нет.

Источник: Milknews

21 ОКТЯБРЯ


15:54 Минсельхоз недоволен сроками доведения средств господдержки до предприятий АПК

Министерство сельского хозяйства продолжает отслеживать ситуацию с доведением федеральных средств господдержки. Регионы - "двоечники" получили очередное предупреждение.

Источник: Milknews

14:31 Минсельхоз намерен вплотную заняться законами о торговле, ветеринарии и обороте сельхозземель

Глава Минсельхоза России Александр Ткачев 20 октября обсудил с депутатами Госдумы и сенаторами законодательные инициативы в области сельского хозяйства, сообщается на сайте ведомства.

Источник: Milknews

14:22 Министр сельского хозяйства РФ встретился с руководством Danone

Обсуждены вопросы текущего развития молочного рынка в Российской Федерации, в частности, сферы производства молока.

10:45 В Ульяновской области будут выплачивать компенсации за доильное оборудование

Со следующего года в Ульяновской области начнут выплачивать компенсации за покупку доильного оборудования, пишет сайт media73.ru. 64% из 23,5 тыс. дойных коров в регионе доятся на устаревшей техники, поэтому в местном агарном ведомстве считают компенсации важным инструментом модернизации.

Источник: Milknews

20 ОКТЯБРЯ


11:19 Белоруссия на 2% повысила минимальные экспортные цены на сливочное масло 82,5%

Минсельхоз Белоруссии утвердил новый прейскурант цен на сливочное масло, пишет agriacta.com. Отныне цены на белорусское сливочное масло 82,5% жирности поднялись на 2% и достигли 210 руб./кг.

Источник: Milknews

10:07 Улюкаев: доля российского продовольствия в рознице 38%

Импортозамещение в России проходит успешно и только в молочной отрасли есть отставание из-за длительного периода инвестиций, заявил Министр экономического развития России Алексей Улюкаев в программе «Познер» на Первом канале. По его данным, сейчас доля российского продовольствия в рознице достигла 38%.

Источник: Milknews

16 ОКТЯБРЯ


14:22 ФАС против регулирования цен на молоко

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) считает рынок молока достаточно конкурентным для удержания цен и выступает против его регулирования, пишут «РИА Новости». О том, что ФАС не поддерживает регулирование цен на молоко и молочные товары сообщил заместитель руководителя этой организации Андрей Цыганов.

Источник: Milknews

13:57 Срок расчетов госкомпаний с аграриями ограничат 30 днями

Срок расчетов госкомпаний и организаций с сельхозпроизводителями и промышленностью ограничат 30 днями. Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил ряду министерств разработать такие предложения до 3 ноября этого года, говорится на сайте правительства России.

Источник: Milknews

11:17 Российское молоко полюбилось китайцам

Дальневосточное молоко и молочная продукция пользуются большим спросом в Китае, отметил мэр Хабаровска Александр Соколов. Об этом он сообщил после второго Российско-китайского ЭКСПО в Харбине.

Источник: Milknews

14 ОКТЯБРЯ


10:51 Минсельхоз Челябинской области предлагает возродить госприем молочной продукции

Министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков предлагает возродить госприем в АПК, пишет сайт up74.ru. По мнению чиновника, неправильно, что за качество отвечает каждый производитель самостоятельно, а контролируют и наказывают их государственные органы. Серей Сушков считает целесообразным сделать так, чтобы чиновник, контролирующий качество, тоже отвечал за брак.

Источник: Milknews

13 ОКТЯБРЯ


15:25 Путин дал поручение разобраться с ценами на молочную продукцию

В списке поручений, данных Президентом РФ Владимиром Путиным и опубликованным на сайте Кремля, в частности есть задание для ФАС проанализировать причины разницы между ценой производителей и розничной ценой на молочную продукцию.

Источник: Milknews

12:02 Ткачев может войти в наблюдательный совет Россельхозбанка

Правительство РФ выдвинуло главу Минсельхоза Александра Ткачева в наблюдательный совет Россельхозбанка, соответствующее распоряжение размещено на сайте кабинета министров.

Источник: РИА Новости

12 ОКТЯБРЯ


15:03 Госзакупки защитят от импорта

Импортные молоко и молочные продукты, а также мясо, рис, сахар и соль не попадут под госзакупки. Эти товары не допустят до конкурсов и их закупки для государственных нужд запретят. Об этом сообщил директор департамента регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры Минсельзоза Евгений Кац на выставке «Золотая осень», пишет agronews.by.

Источник: Milknews

08 ОКТЯБРЯ


14:04 Медведев: Россия готова развивать сотрудничество в сфере АПК со странами БРИКС

Об этом заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев в ходе осмотра экспозиции сельскохозяйственной выставки "Золотая осень".

13:10 Медведев пообещал в 2016 году сохранить поддержку аграриям на нынешнем уровне

Объем поддержки агропромышленного комплекса из федерального бюджета в 2016 году сохранится, несмотря на сокращение расходов по целому ряду статей, сообщил глава российского правительства Дмитрий Медведев на открытии выставки "Золотая осень", проходящей с 8 по 11 октября в "Крокус Экспо".

Источник: Milknews

Комментариев: 1

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


24 ЯНВАРЯ 2017 18:09
Росстат опубликовал предварительные итоги 2016 года: производство упало на 0,2%

Росстат опубликовал некоторые предварительные итоги по 2016 году. Milknews проанализировал данные и выяснил, что производство молока в России, по данным Росстата, снизилось на 0,2% - до 30,724 млн т. При этом поголовье коров сократилось на 1,9% и составило 8,250 млн голов. Производство товарного молока в сельхозорганизациях (без малых форм хозяйствования) составило 14.17 млн т (+2,3%). Товарность в таких организациях составила по итогам года 94,5%, показав рост на 0,02 п.п. Серьезно вырос надой молока на 1 корову в сельхозорганизациях - на 4,1%. Сейчас он составляет в среднем - 5449 кг.

24 ЯНВАРЯ 2017 14:33
Константин Стуловский: Что такое коровы "вне нормы"?

Milknews и "Вестник поставщика" Danone продолжают свою серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В первом выпуске мы рассказывали о полным контроле над жиром. В новом выпуске руководитель направления по развитию поставщиков молока Danone Россия​​​​​​​ Константин Стуловский расскажет о том, что такое коровы "вне нормы". 

24 ЯНВАРЯ 2017 12:26
Производство цельномолочной продукции за 11 месяцев 2016 года выросло на 1,5%

Производство цельномолочной продукции по итогам 11 месяцев 2016 года составило 10,871 млн т в пересчете на молоко, превысив показатель аналогичного периода 2015 года на 1,5% (прирост в 2015 году – 1,9%, темпы прироста производства в 2016 году снижались, но оставались положительными). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

23 ЯНВАРЯ 2017 08:51
Новые документы: использование кредитов, реестр заемщиков и правила отбора инвестиционных проектов

За прошлую неделю  на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов был опубликован 21 новый документ. Среди них внутренние правила работа ведомств, оценка эффективности сельскохозяйственной техники, мелиорация и кредитование различных ниш сельского хозяйства. Многие карточки еще без текста документа. Мы отобрали те документы, в которых уже есть формулировки и они имеют значение для молочной отрасли – использование льготных кредитов, создание реестра заемщиков и обновленные правила отбора инвестиционных проектов.

21 ЯНВАРЯ 2017 20:34
Как у них: налоги молочных ферм в США

Вечный спор о том, где меньше налоги и лучше условия для бизнеса - в России или США - вполне можно переложить на сельское хозяйство. Дело в том, что в каждом штате может быть свой налог с продаж и на доходы, а также на недвижимость. Именно из этих трех компонентов, прямо или косвенно, складываются расходы молочных ферм США.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:20
Производство молока в странах ЕС по итогам 2016 года может вырасти на 1,2%

По итогам 2016 года, по оценкам USDA, производство молока в ЕС может составить 152,0 млн т (+1,2% к уровню 2015 года), а в 2017 году – 152,5 млн т (+0,3% к ожидаемому уровню 2016 года). Поголовье коров в 2017 году может сократиться на 150,0 тыс. голов, несмотря на прирост цен на сырое молоко в среднем на 19% (до 0,3 €/кг) с середины 2016 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:01
ФАС России выдала предостережения главе агрохолдинга «Русское молоко» и председателю Молочного союза

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила предостережение президенту агрохолдинга АО «Русское молоко» В.В. Бойко-Великому и председателю Совета некоммерческой организации Российский союз предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) А.Н. Пономареву о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства.



ВСЕ О МОЛОКЕ
19 ЯНВАРЯ 2017 21:07
Молоко жирафов полезнее коровьего, но никто не знает, как их доить

Человек пьет коровье молоко более 7 тысяч лет, однако в последние годы интернет-пользователи все чаще вбивают в поисковики вопросы о том, можно ли доить жирафов и других млекопитающих. Британские журналисты выяснили, что молоко жирафов полезнее коровьего, однако получить его гораздо сложнее.
 

16 ЯНВАРЯ 2017 10:51
Американские ученые установили, что жир в молочных продуктах снижает риск диабета

Употребление жирных молочных продуктов защищает организм от развития диабета, заявили медики из бостонского университета Тафтса.

20 ДЕКАБРЯ 2016 22:17
Британские ученые ответили, нужна ли взрослым молочная продукция

Существует устойчивое мнение о том, что взрослым людям не нужно употреблять молоко, поскольку их организм не предназначен для его усвоения, и некоторые диеты даже предполагают полный отказ от него. Исследование, проведенное в стенах Королевского колледжа Лондона, дало ответ, так ли это на самом деле.

20 ДЕКАБРЯ 2016 14:32
Казахстанские ученые выяснили, что кисломолочные продукты продлевают жизнь

Кисломолочные продукты продлевают жизнь, заявили казахстанские ученые по итогам соответствующего исследования.

09 ДЕКАБРЯ 2016 11:11
Ученые из МГУ нашли уникальных полезных микробов в молоке из Бурятии

Российские биологи обнаружили в молоке бурятских коров необычный штамм молочнокислых бактерий, которых можно использовать для консервации продуктов питания и изготовления уникальных антибиотиков, говорится в статье, опубликованной в Journal of Microbial & Biochemical Technology.

05 ДЕКАБРЯ 2016 16:45
Ученые Казахстана выявили пользу кумыса для пожилых людей

Национальный центр здорового питания (НЦЗП) Казахстана в ходе исследований по разработке мер по обеспечению здорового, качественного долголетия граждан выявил пользу кумыса (кобыльего молока) для пожилых людей.

01 ДЕКАБРЯ 2016 11:36
Американские ученые установили, что обычный сыр полезнее для сердца, чем соевый

Сыр может быть полезен для сердечно-сосудистой системы взрослых. К такому выводу пришли Лейси Александер (Lacy Alexander), Ларри Кенни (Larry Kenney) и другие исследователи из отделения кинезиологии Университета штата Пенсильвания (The Pennsylvania State University), опубликовавшие результаты своей работы в издании British Journal of Nutrition.

01 ДЕКАБРЯ 2016 10:27
Американские ученые выяснили, что молоко полезно для мозга, и объяснили почему

Американские ученые выяснили, что молоко очень полезно для мозга и объяснили почему. Об этом сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на журнал The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе проведенного исследования была выявлена корреляция между потреблением молока и уровнем натурального антиоксиданта глутатиона в мозге здоровых людей преклонных лет.

28 НОЯБРЯ 2016 11:38
Молочный белок положительно влияет на уровень глюкозы в крови

Высокое содержание в рационе белка растительного и животного происхождения, в том числе молочного, может способствовать снижению риска развития сахарного диабета второго типа.


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
24 ЯНВАРЯ 2017 14:27
Европейский молочный союз: Прекратите продавать сухое молоко на интервенциях
23 ЯНВАРЯ 2017 15:45
Александр Ширинкин: Закон о торговле не принес значительных положительных изменений
17 ЯНВАРЯ 2017 13:45
Александр Карлин: мы всегда поддерживали мысль о «единой субсидии»
16 ЯНВАРЯ 2017 12:13
Павел Грудинин: Главной проблемой сельского хозяйства является наше руководство
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
24 ЯНВАРЯ 2017 12:26
Производство цельномолочной продукции за 11 месяцев 2016 года выросло на 1,5%
20 ЯНВАРЯ 2017 14:20
Производство молока в странах ЕС по итогам 2016 года может вырасти на 1,2%
20 ЯНВАРЯ 2017 11:53
Производство молока в ключевых странах-экспортерах за 10 месяцев 2016 года увеличилось на 1%
19 ЯНВАРЯ 2017 14:00
Импорт сырных продуктов в РФ по итогам 10 месяцев 2016 году вырос на 1,3%
19 ЯНВАРЯ 2017 11:43
Импорт сыров и творога в РФ за 10 месяцев 2016 года вырос на 9,6%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 ЯНВАРЯ 2017 18:09
Росстат опубликовал предварительные итоги 2016 года: производство упало на 0,2%

Росстат опубликовал некоторые предварительные итоги по 2016 году. Milknews проанализировал данные и выяснил, что производство молока в России, по данным Росстата, снизилось на 0,2% - до 30,724 млн т. При этом поголовье коров сократилось на 1,9% и составило 8,250 млн голов. Производство товарного молока в сельхозорганизациях (без малых форм хозяйствования) составило 14.17 млн т (+2,3%). Товарность в таких организациях составила по итогам года 94,5%, показав рост на 0,02 п.п. Серьезно вырос надой молока на 1 корову в сельхозорганизациях - на 4,1%. Сейчас он составляет в среднем - 5449 кг.

24 ЯНВАРЯ 2017 14:33
Константин Стуловский: Что такое коровы "вне нормы"?

Milknews и "Вестник поставщика" Danone продолжают свою серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В первом выпуске мы рассказывали о полным контроле над жиром. В новом выпуске руководитель направления по развитию поставщиков молока Danone Россия​​​​​​​ Константин Стуловский расскажет о том, что такое коровы "вне нормы". 

23 ЯНВАРЯ 2017 08:51
Новые документы: использование кредитов, реестр заемщиков и правила отбора инвестиционных проектов

За прошлую неделю  на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов был опубликован 21 новый документ. Среди них внутренние правила работа ведомств, оценка эффективности сельскохозяйственной техники, мелиорация и кредитование различных ниш сельского хозяйства. Многие карточки еще без текста документа. Мы отобрали те документы, в которых уже есть формулировки и они имеют значение для молочной отрасли – использование льготных кредитов, создание реестра заемщиков и обновленные правила отбора инвестиционных проектов.

21 ЯНВАРЯ 2017 20:34
Как у них: налоги молочных ферм в США

Вечный спор о том, где меньше налоги и лучше условия для бизнеса - в России или США - вполне можно переложить на сельское хозяйство. Дело в том, что в каждом штате может быть свой налог с продаж и на доходы, а также на недвижимость. Именно из этих трех компонентов, прямо или косвенно, складываются расходы молочных ферм США.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:01
ФАС России выдала предостережения главе агрохолдинга «Русское молоко» и председателю Молочного союза

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила предостережение президенту агрохолдинга АО «Русское молоко» В.В. Бойко-Великому и председателю Совета некоммерческой организации Российский союз предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) А.Н. Пономареву о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства.

20 ЯНВАРЯ 2017 08:10
Веселая пятница: Американский фермер станцевал для коз

В конце 2016 года 50-летний фермер Джей Лейвери из США снял на видео, как он танцует в загоне с козами под песню Cheap Thrills. Мужчина выложил в соцсети запись для своих друзей, но спустя две недели ролик посмотрели миллионы людей. 

19 ЯНВАРЯ 2017 16:36
Простыми словами: рентабельность производства молока

Очень часто производители молока жалуются на отрицательную рентабельность, если ее рассчитывать без учета субсидий и прочих методов господдержки. Причем об этом говорят не только в России, но и в ЕС, США и многих других странах. На самом деле, есть производители, у которых рентабельность достигает 30% в год.

18 ЯНВАРЯ 2017 05:40
Минсельхоз согласовал изменения в правила выдачи компенсации капзатрат

Как стало известно Milknews, Минсельхозу России удалось согласовать со всем заинтересованными органами исполнительной власти ряд важных изменений в правила выдачи субсидий на компенсацию капитальных затрат. Новые правила увеличат глубину отбора проектов: если раньше от момента запуска до ввода в эксплуатацию объекта должно было пройти лишь 2 года, то теперь этот срок увеличили до 3 лет. Кроме того, размер компенсации для молочной отрасли увеличили до 30%.

18 ЯНВАРЯ 2017 04:53
Алексей Карабанов: Как установить полный контроль над жиром?

Milknews и «Вестник поставщика» Danone начинают серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В первом выпуске - полный контроль над жиром. О том, какие основные факторы могут влиять на жирность молока, отвечает менеджер по эффективности ферм хозяйства Danone «Вербиловское» Липецкой области Алексей Карабанов. 

17 ЯНВАРЯ 2017 17:59
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается в 2017 году

После «отскока» восходящего ценового тренда в период новогодних праздников до ноябрьского уровня, в середине января на мировом рынке продолжилось медленное восстановление ценовых уровней на молочную продукцию.

17 ЯНВАРЯ 2017 16:22
Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не занимается работой с прессой

Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не будет занимается работой с прессой. Об этом Milknews сообщил источник в Минсельхозе.

17 ЯНВАРЯ 2017 09:29
Глава Россельхознадзора счел завышенными данные о доле фальшивых продуктов в РФ

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт считает преувеличенными данные о том, что в РФ подделывается до четверти продовольствия. Но вместе с тем он отметил, что проблема фальсификации есть. Об этом глава ведомства сказал в интервью телеканалу "Россия 24", вышедшем в эфир в понедельник.

16 ЯНВАРЯ 2017 09:35
Новые документы: отмена старых законов и развитие сельских территорий

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось всего шесть новых документов. Три из них касаются рынка алкоголя. Milknews рассказывает об отмене некоторых законов СССР и изменении федеральной целевой программы развития сельских территорий.

14 ЯНВАРЯ 2017 18:15
Как у них: антибиотики в молоке

На российской границе регулярно заворачивают импортные молочные товары из-за найденных в них антибиотиков. Происходит это чаще всего не по причине халатности переработчиков и производителей, а разных требований к качеству молока. В каждой стране они свои – где-то проверяют на антибиотики строго, а где-то допускается небольшое содержание. В США, например, их наличие вообще не допускается, а обнаружение в сырье - большая редкость.  

13 ЯНВАРЯ 2017 09:47
«Ъ»: приказ о ветсертификации приняли до завершения публичных слушаний

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко", объединяет более 200 производителей, включая Danone, PepsiCo, Valio и Hochland) обратился к главе Минсельхоза Александру Ткачеву с просьбой обратить внимание на процедуру принятия приказа N589, устанавливающего новый порядок оформления ВСД.