новости и аналитика молочного рынка

14 АВГУСТА


09:34 Разрабатывается закон об оперативном изъятии земли

Минсельхоз снижает допустимый срок неиспользования земли сельскохозяйственного назначения с 5 до 3 лет. Если в течение этого времени земля не будет использоваться по назначению, ее будут оперативно изымать. Это связано с поручением премьер-Министра Дмитрия Медведева Минсельхозу внести изменения в закон «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения» так, чтобы предотвратить нецелевое использование сельхозугодий, пишет газета «Известия»

Источник: Milknews

13 АВГУСТА


13:47 Внесен законопроект о раздаче продуктов из списка эмбарго нуждающимся

В Госдуму внесен законопроект об изъятии продуктов, попавших под российское продовольственное эмбарго и незаконно ввозимых в Россию, в пользу государства. Текст документа доступен в электронной базе Думы. По замыслу авторов законопроекта, государство должно проверить товары и использовать их для раздачи людям в сложном положении в России и в мире. Уничтожение продуктов питания по этой инициативе предполагается только в случае, если они испорчены или опасны.

Источник: Milknews

13:01 Минсельхоз пообещал не вводить налог на излишки скота

Налог на излишки скота в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) пока вводить не планируют, передает информационное агентство ТАСС со ссылкой на министра сельского хозяйства Александра Ткачева.

Источник: Milknews

10:44 Минпромторг: контрсанкции – это не возврат в СССР

Дефицита, очередей и пустых полок из-за российского продовольственного эмбарго не будет, полагает министр промышленности и торговли Денис Мантуров. Об этом он рассказал в интервью «Российской газете». Чиновник напомнил, что даже с учетом контрсанкций, почти половина продуктов питания в российских магазинах импортные.

Источник: Milknews

09:24 Ткачев: рост производства молока в 2014 году компенсировал снижение импорта

В прошлом году рост производства молока компенсировал снижение поставок молочной продукции из других стран на 20%. Об этом заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев во время посещения Головного центра по воспроизводству сельскохозяйственных животных в Подольском районе Московской области, сообщает пресс-служба аграрного ведомства. Там проходило совещание по вопросу совершенствования селекционно-племенной работы в молочном животноводстве.

Источник: Milknews

12 АВГУСТА


10:56 Чиновники объяснили необходимость ограничений в ЛПХ

Вице-премьер России Аркадий Дворкович заявил журналистам, что поручение премьер-министра Дмитрия Медведева проработать вопрос ограничения поголовья скота в личных подсобных хозяйствах населения (ЛПХ) не имеет ничего общего с принудительным сокращением поголовья скота. Об этом пишет информационное агентство ТАСС.

Источник: Milknews

09:38 Минсельхоз направил в правительство новый список товаров, попадающих под эмбарго

Минсельхоз направил в российское правительство новый перечень товаров, попадающих под эмбарго, сообщает информационное агентство ТАСС. Скорее всего, в список не было внесено изменений - он был расширен на еще семь стран - Албанию, Грузию, Исландию, Лихтенштейн Норвегию, Украину и Черногорию. В начале августа премьер-министр Дмитрий Медведев поручил аграрному ведомству и аппарату правительства обратиться к президенту Владимиру Путину для внесения этих стран в список эмбарго.

Источник: Milknews

11 АВГУСТА


16:40 Медведев: эмбарго не может продлеваться бесконечно

Российским аграриям надо быстрее воспользоваться продовольственным эмбарго, пока его не сняли, заявил премьер-министр России Дмитрий Медведев на заседании первой правительственной комиссии по импортозамещению в Краснодаре.

Источник: Milknews

15:51 Медведев: дефицита по молоку и другим продуктам в стране нет

Премьер-министр России Дмитрий Медведев раскритиковал высказывания о возможности дефицита продуктов питания в России из-за продовольственного эмбарго. Об этом он заяви на первом заседании комиссии по импортозамещению.

Источник: Milknews

14:42 Елена Гангало может быть назначена куратором финансово-экономичесого блока Минсельхоза

Заместитель руководителя Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды Елена Гангало может быть назначена куратором финансово-экономическим блоком Минсельхоза. Об этом Milknews сообщили источники в аграрном ведомстве.

Источник: Milknews

12:56 В Краснодаре пройдет первое заседание комиссии по импортозамещению

Сегодня в Краснодаре пройдет первое заседание Комиссии по импортозамещению, сообщает ТАСС. Она была создана для реализации государственной политики в сфере импортозамещения и снижения зависимости промышленности от импорта. О создании комиссии было объявлено 3 апреля. 5 августа на сайте правительства появилось постановление о создании этого органа.

Источник: Milknews

12:40 Россельхознадзор разрешил двум молочным компаниям Кипра поставки после эмбарго

После отмены российского продовольственного эмбарго, два молокоперерабатывающих предприятия Кипра смогут поставлять в Россию свои товары, сообщает сайт ведомства. Ими стали Pantziarou Bros и Papouis Dairies. Кроме этого, разрешения на поставки получили три мясоперерабатывающих компании.

Источник: Milknews

11:55 Во Владимирской области создана электронная информационная площадка АПК

Во Владимирской области запустили электронную информационную площадку «ВдаимирАгро», сообщает Торгово-промышленная палата (ТПП) региона. Площадка призвана наладить взаимодействие между потребителями и производителями продукции АПК. Впервые проект был презентован 19 июля.

Источник: Milknews

09:49 Правительство может ограничить численность скота в личных хозяйствах

Минсельхоз обдумывает вопрос об ограничении численности скота и птицы в личных подсобных хозяйствах населения (ЛПХ). Такое поручение ведомство получило от премьер-министра Дмитрия Медведева по итогам совещания о ходе уборочных работ. Совещание проходило 3 августа, однако список решений по нему появился на сайте правительства вчера вечером.

Источник: Milknews

10 АВГУСТА


17:31 Минсельхоз разработает механизмы стабилизации цен на рынке молока

По результатам совещания о ходе уборочных работ, правительство поручило Минсельхозу провести анализ ситуации на рынке молока и молочной продукции и найти механизмы стабилизации цен на нем. Об этом сообщает сайт правительства России.

Источник: Miknews

13:33 Григорий Бачериков освободил должность директора Депуправделами Минсельхоза РФ

Об этом Milknews сообщили в Министерстве сельского хозяйства РФ. Бачериков занимал должность директора Департамента управления делами и организационной работы с 2014 года.

Источник: Milknews

07 АВГУСТА


13:58 Минсельхоз хочет увеличить субсидии производителям молока

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев заявил, что ведомство будет искать возможности увеличить субсидии на производство молока, пишет «РИА Новости». По его данным, если производство молока будет расти на 0,5% в год, как сейчас, то внутренняя потребность в молоке не будет покрыта еще много лет. Даже при увеличении производства до 1% в год, удовлетворить внутренний спрос российские молочники смогут только через 20 лет.

Источник: Milknews

08:59 За вчерашний день уничтожено 29,5 т молочной продукции из списка эмбарго

В первый день действия указа президента России Владимира Путина об уничтожении продуктов питания, ввозимых в Россию несмотря на эмбарго, было обнаружено 400 т таких товаров. Из них около 319 т успели уничтожить в первый же день. Об этом сообщает Россельхознадзор.

Источник: Milknews

05 АВГУСТА


09:42 В список эмбарго внесут товары из еще семи стран

Россия может распространить продовольственное эмбарго еще на семь стран - Албанию, Грузию, Исландию, Лихтенштейн, Норвегию, Украину и Черногорию. Это произошло после решения этих стран присоединиться к санкциям ЕС до 23 июня 2016 года. Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу и аппарату правительства обратиться к президенту Владимиру Путину для внесения этих стран в список эмбарго, пишет газета «Ведомости». Произойдет это, если они реализуют свое решение на практике.

Источник: Milknews

04 АВГУСТА


16:41 Главу Минсельхоза Пермского края оштрафовали за помощь фермерам

​Министр сельского хозяйства и продовольствия Пермского края Иван Огородов привлечен к административной ответственности за нарушение порядка предоставления субсидий.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


26 АПРЕЛЯ 2017 09:50
Индекс себестоимости производства молока в России снизился с начала года на 5%

На 5 пунктов снизился с января 2017 года Индекс себестоимости производства молока (RMCI – Russian Milk Cost Index), впервые опубликованный Национальным союзом производителей молока и Milknews.

25 АПРЕЛЯ 2017 15:38
На площадке Global Dairy Trade появятся новые товары

Сингапурский переработчик Asian Blending выставит на международной торговой площадке Global Dairy Trade новые продукты – сухое молоко со вкусом шоколада и ванили, пишет Dairy Reporter.

25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%

За первые 2 месяца 2017 года в РФ было произведено 15,4 тыс. т сухого и сублимированного молока и сливок, что на 43% больше, чем в 2016 году. Производство сухого и сублимированного обезжиренного молока (СОМ) увеличилось на 16,5%, до 5,2 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – на 25,4%, до 2,4 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

24 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов

По оценке Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных в январе – феврале 2017 года стали: Воронежская область, Алтайский край, Московская, Брянская, Омская области и республики Татарстан и Удмуртия. При этом в Воронежской, Московской, Псковской, Тамбовской, Ростовской, Ивановской областях, Алтайском и Пермском краях и ряде других регионов наблюдается снижение производства относительно 2016 года.

24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%

За январь – февраль 2017 года совокупный объем произведенного в РФ сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 4,6% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 205,0 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 АПРЕЛЯ 2017 07:57
Новые документы: профессиональные стандарты

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 27 новых карточек. Произошло это из-за разработки профессиональных стандартов для множества специалистов, в том числе по переработке молока и производству молочных продуктов.



ВСЕ О МОЛОКЕ
17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

31 МАРТА 2017 14:06
Употребление йогурта может снизить риск развития ожирения

Одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно неважно, жирный это был йогурт или диетический.  

22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.

16 МАРТА 2017 14:26
Эксперты разрешили есть сыр каждый день

Ежедневное употребление сыра не может стать причиной болезней сердца, как установили ученые. А вот отказ от молочных продуктов увеличивает вероятность тяжелых заболеваний.

14 МАРТА 2017 10:09
Сывороточный протеин предупреждает развитие диабета

Специалисты в рамках исследований раскрыли неожиданные свойства протеиновых коктейлей: если выпивать такой коктейль перед завтраком, то можно предупредить развитие диабета 2-го типа.

02 МАРТА 2017 10:18
Американские врачи определили лучший способ употребления молока

Американские медики назвали лучший способ употребления молочных продуктов. Соответствующее исследование опубликовано в The Journal of Nutrition, кратко о нем сообщает Гарвардский университет (США).

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель Ассоциации союзов АПК Свердловской области
О внесении изменения в перечень отдельных видов социально значимых продовольственных товаров, за приобретение определенного количества которых хозяйствующему субъекту, осуществляющему торговую деятельность, не допускается выплата вознаграждения

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
25 АПРЕЛЯ 2017 16:57
Александр Чил-Акопов: Молочные реки мелеют, а торговые сети растут
18 АПРЕЛЯ 2017 15:03
Надежда Орлова: Доля зерна в кормах будет оставаться высокой
17 АПРЕЛЯ 2017 16:46
Мушег Мамиконян: Важно грамотно рассчитать объём возможных интервенций на рынке мяса
11 АПРЕЛЯ 2017 16:34
Белгородская область: Молочное скотоводство находится в центре внимания регионального правительства
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%
24 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%
20 АПРЕЛЯ 2017 16:08
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

17 АПРЕЛЯ 2017 11:39
Простыми словами: Системы фильтрации

Как можно улучшить результат пастеризации, сохранив вкус и все полезные свойства молока? Это просто! Еще в 2007 году ученые Корнелльского университета выяснили, что благодаря микрофильтрации срок хранения пастеризованного молока можно увеличить до 14 недель. А “микрофильтрованные” сыры могут сохранять вкус “не пастеризованных”, причем это будет действительно безопасно. Компания "Кизельман РУС" специально для Milknews рассказывает о том, что такое мембранная фильтрация и какие виды фильтрации существуют.

17 АПРЕЛЯ 2017 08:07
Новые документы: оборот сельхозземель и научно-техническое развитие АПК

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 13 новых карточек, касающихся сельского хозяйства и производства продуктов питания. Большинство из них было про отчетности и бюджеты. Milknews рассказывает об изменениях в обороте земель сельскохозяйственного назначения и научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы.

14 АПРЕЛЯ 2017 13:52
Простыми словами: Фуднет

Milknews старается следить за всеми новыми явлениями в сельском хозяйстве. Недавно появился новое понятие - Фуднет. Рассказываем, что это такое в новом выпуске "Простых слов".

13 АПРЕЛЯ 2017 16:42
Анализ: Кого затронут молочные интервенции?

В этом году в России могут впервые начаться товарные и закупочные интервенции на рынке молока. Законодательная база к их старту уже подготовлена, однако отношение к ним по-прежнему неоднозначное. Milknews решил подсчитать объем доступного сырья для проведения интервенций и оценить, на какую территорию России они могут оказать влияние.

13 АПРЕЛЯ 2017 14:53
Как у них: Ваши коровы хотят на пастбища, и это доказано учеными

Молочные коровы, которые постоянно содержатся в помещениях, хотят вырваться на свободу и бродить по травке на пастбищах, выяснили ученые Университета Британской Колумбии (University of British Columbia) в Канаде. Причем они нашли способ “залезть” в голову коровам и узнать их мнение с довольно высокой степенью точности.

13 АПРЕЛЯ 2017 01:50
Региональный обзор. Выпуск №3: "Калужская область"

Калужская область славится своими роботами-доярами и небольшими фермами. Именно небольшие (по российским меркам, конечно) хозяйства в регионе представлены лучше всего. Причем часто семейные фермы по технологичности не уступают хозяйствам агрохолдингов. В области им дают кредиты, субсидируют покупку современной техники и выделяют небольшие деньги на инфраструктуру.

12 АПРЕЛЯ 2017 16:21
Минсельхоз РФ создал Экспертный совет по развитию молочного животноводства

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев подписал распоряжение №21-р от 28.03.2017 г. о создании Экспертного совета по развитию молочного животноводства (копия есть у Milknews). Совет является совещательным органом, создается с целью рассмотрения вопросов развития молочного скотоводства и подготовки предложений руководству Минсельхоза РФ по их решению.

11 АПРЕЛЯ 2017 12:06
Документ: О решениях по итогам встречи с руководителями ведущих животноводческих предприятий

На прошлой неделе состоялось совещание по руководством премьера Дмитрия Медведева с руководителями животноводческих предприятий и отраслевых союзов. На сайте Правительства опубликован протокол встречи. Milknews приводит поручения, которые даны различным органам власти и кредитным организациям и касаются нашей отрасли.

11 АПРЕЛЯ 2017 09:29
МЭР раскритиковало проект Минсельхоза о маркировке скота и домашних животных

Законопроект Минсельхоза по маркировке животных уникальными идентификационными номерами (УИН) раскритиковали в Минэкономразвития. В ведомстве посчитали, что на осуществление проекта потребуется 2 млрд рублей и подобные затраты в итоге скажутся на потребительских ценах.

10 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Ученые изобрели технологию, которая позволит упаковкам молока отправлять сообщения

Ирландские исследователи разработали технологию, которая позволит продуктам информировать потребителей в случае, если срок годности истек. Milknews перевел материал Irish Times.