новости и аналитика молочного рынка

24 ИЮЛЯ


09:24 Медведев: Продление санкций – это «сугубо прагматическая история»

Премьер-министр России Дмитрий Медведев объяснил продление эмбарго на ввоз продовольственных товаров прагматизмом. Об этом он рассказал в интервью «Радио и телевидение Словения», которое цитирует информационное агентство ТАСС.

Источник: Milknews

23 ИЮЛЯ


22:15 Евгений Громыко станет заместителем министра сельского хозяйства

По информации источника Milknews в Минсельхозе России, 23 июля Евгений Громыко должен быть назначен на должность замминистра сельского хозяйства.

Источник: Milknews

19:00 Поддержка АПК в 2016-2018 годах сохранится на уровне нынешнего года - Медведев

Премьер-министр Дмитрий Медведев принял решение сохранить поддержку агропромышленного комплекса из федерального бюджета 2016-2018 годов на уровне 2015 года, сообщил 23 июля журналистам вице-премьер РФ Аркадий Дворкович по итогам совещания по бюджету на АПК.

Источник: Milknews

10:40 Дворкович: Использование пальмового масла могут ограничить

Использование пальмового масла в России может быть ограничено, пишет ТАСС со ссылкой на заявление вице-премьера России Аркадия Дворковича. При этом ограничений на его импорт не принимается.

Источник: Milknews

22 ИЮЛЯ


09:05 Производство продукции животноводства в Новосибирской области вырастет на 20%

В ближайшие четыре года объем производства продукции животноводства в Новосибирской области вырастет на 20%, передает информационное агентство ТАСС. Об этом ТАСС сообщил депутат, член комитета по аграрной политике, природным ресурсам и земельным отношениям Александр Морозов.

Источник: Milknews

21 ИЮЛЯ


12:44 Московская область реконструирует 200 ферм

Минсельхозпрод Московской области составил список ферм, которые нуждаются в реконструкции, сообщает «РИА Новости». Больше всего ферм будет реконструировано в Ступинском районе, где пригодными для этого оказались 33 предприятия. Чуть меньше, 30 ферм, будут реконструированы в Рузском районе.

Источник: Milknews

09:27 Красноярский край увеличил бюджет на животноводство на 300 млн руб.

В 2015 году на животноводство в Красноярском крае выделено 1,4 млрд руб., пишет информационное агентство ТАСС. Это на 300 млн руб. больше, чем годом ранее. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Леонид Шорохов.

Источник: Milknews

08:57 За торговлю санкционными товарами предложили сажать

Для продавцов продукции из списка эмбарго предложили ввести уголовное наказание, сообщает газета «Известия». Письмо с таким предложением направил министрам сельского хозяйства Александру Ткачеву и экономического развития Алексею Улюкаеву первый заместитель председателя Общественной палаты по поддержки семьи, детей и материнства Павел Сычев.

Источник: Milknews

20 ИЮЛЯ


18:09 Дмитрий Медведев: информацию о растительных жирах нужно крупно писать на этикетке молочной продукции

Сведения о наличии добавок в продукты должны крупно размещаться на этикетках и быть заметными, считает Дмитрий Медведев.

Источник: Milknews

13:54 Россельхознадзор начал инспектировать турецкие предприятия животноводства

Проверки проходят на предприятиях, которые планируют поставлять мясную и молочную продукцию на российский рынок.

Источник: Milknews

17 ИЮЛЯ


13:26 Россия снизит импортные пошлины для Казахстана

Для Республики Казахстан снизят пошлины на импорт в ЕАЭС. Как стало известно редакции Milknews, индивидуальные тарифные обязательства коснутся до 3,5 тыс наименований товаров.

Источник: Milknews

12:01 Санкт-Петербург и Приморье оказались не готовы к переходу на электронную ветеринарную сертификацию

Десятки регионов даже не начали подготовку к переходу на электронную ветеринарную сертификацию, полагают в Россельхознадзоре. Среди них и основные морские ворота страны - Санкт-Петербург и Приморье. Такие выводы сделаны в анализе подготовки региональных госветслужб к переходу на электронную ветеринарную сертификацию, сообщает сайт Россельхознадзора. Закон о ветеринарной сертификации, который вступил в силу в ближайшее, обязывает все госветслужбы выдавать такой ветеринарный сертификат в электронном виде. По прогнозам закон вступит в силу уже первого сентября этого года.

Источник: Milknews

15 ИЮЛЯ


15:40 Из полученных Минсельхозом антикризисных средств 91% переведено регионам

На 8 июля Минсельхоз направил в регионы 152,5 млрд рублей - почти в полтора раза больше, чем на аналогичную дату 2014 года.

Источник: Минсельхоз

12:56 На развитие сельского хозяйства в Краснодарском крае выделили дополнительно 1,1 млрд рублей

Краснодарский край выделил дополнительные средства на поддержку и развитие сельского хозяйства. В общей сложности отрасль получит еще 1,1 млрд рублей в 2015-2017 годах, сообщает livekuban.ru со ссылкой на врио губернатора региона Вениамина Кондратьева.

Источник: Milknews

11:05 На развитие животноводства в Бурятии выделили 200 млн рублей

С начала года в Бурятии выделили 200 млн руб. на развитие молочного и мясного животноводства, овцеводства, свиноводства и оленеводства, сообщает vt-inform.ru со ссылкой на пресс-службу регионального министерства экономики.

Источник: Milknews

09:10 Греческие продукты предложили вывести из эмбарго

Греческие товары предложили вывести из российского продовольственного эмбарго, сообщает газета «Известия». Официальный запрос президенту России Владимиру Путину на эту тему отправил депутат Госдумы от «Справедливой России» Андрей Крутов.

Источник: Milknews

14 ИЮЛЯ


11:43 Алтайская ФАС возбудила 5 дел из-за закупочных цен на сырое молоко

Алтайская Федеральная антимонопольная служба возбудила пять дел против скупщиков молока, сообщает amic.ru. Между тем количество обращений от местных производителей молока за год достигло 50.

Источник: Milknews

13 ИЮЛЯ


20:06 Минсельхоз не будет выносить на правительство вопрос о регулировании цен

Ряд регионов выступил с предложением разрешить регулировать цены на социально значимые товары, в том числе на молочные продукты. Сейчас право регулировать цены есть только на Крайнем Севере или приравненных к нему регионах.

Источник: Milknews

09:20 Минсельхозу предложили разрешить регионам регулировать цены

Минсельхозу предложили разрешить каждому региону регулировать цены на социально значимые товары, сообщает газета «Ведомости». К социально значимым товарам относятся многие молочные продукты, в том числе молоко и сливочное масло. Пока это только предложения от регионов, переданные в аграрное ведомство.

Источник: Milknews

10 ИЮЛЯ


13:40 Александр Ткачев не исключил расширения списка эмбарго

Министр сельского хозяйства Росси Александр Ткачев заявил, что в будущем возможно расширение списка товаров по продовольственному эмбарго, сообщает информационное агентство ТАСС. Основным критерием может быть возможность импортозамещения по конкретным товарам.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


25 АПРЕЛЯ 2017 15:38
На площадке Global Dairy Trade появятся новые товары

Сингапурский переработчик Asian Blending выставит на международной торговой площадке Global Dairy Trade новые продукты – сухое молоко со вкусом шоколада и ванили, пишет Dairy Reporter.

25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%

За первые 2 месяца 2017 года в РФ было произведено 15,4 тыс. т сухого и сублимированного молока и сливок, что на 43% больше, чем в 2016 году. Производство сухого и сублимированного обезжиренного молока (СОМ) увеличилось на 16,5%, до 5,2 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – на 25,4%, до 2,4 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

24 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов

По оценке Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных в январе – феврале 2017 года стали: Воронежская область, Алтайский край, Московская, Брянская, Омская области и республики Татарстан и Удмуртия. При этом в Воронежской, Московской, Псковской, Тамбовской, Ростовской, Ивановской областях, Алтайском и Пермском краях и ряде других регионов наблюдается снижение производства относительно 2016 года.

24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%

За январь – февраль 2017 года совокупный объем произведенного в РФ сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 4,6% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 205,0 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 АПРЕЛЯ 2017 07:57
Новые документы: профессиональные стандарты

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 27 новых карточек. Произошло это из-за разработки профессиональных стандартов для множества специалистов, в том числе по переработке молока и производству молочных продуктов.

21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.



ВСЕ О МОЛОКЕ
17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

31 МАРТА 2017 14:06
Употребление йогурта может снизить риск развития ожирения

Одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно неважно, жирный это был йогурт или диетический.  

22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.

16 МАРТА 2017 14:26
Эксперты разрешили есть сыр каждый день

Ежедневное употребление сыра не может стать причиной болезней сердца, как установили ученые. А вот отказ от молочных продуктов увеличивает вероятность тяжелых заболеваний.

14 МАРТА 2017 10:09
Сывороточный протеин предупреждает развитие диабета

Специалисты в рамках исследований раскрыли неожиданные свойства протеиновых коктейлей: если выпивать такой коктейль перед завтраком, то можно предупредить развитие диабета 2-го типа.

02 МАРТА 2017 10:18
Американские врачи определили лучший способ употребления молока

Американские медики назвали лучший способ употребления молочных продуктов. Соответствующее исследование опубликовано в The Journal of Nutrition, кратко о нем сообщает Гарвардский университет (США).

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Глава совета директоров группы компаний «Вашъ Финансовый Попечитель» (ВФП) и входящего в неё агрохолдинга «Русское молоко», а также основатель холдинга «Энергоатоминжиниринг»
Содержит список предприятий сельского хозяйства, занимающихся племенным делом.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
25 АПРЕЛЯ 2017 16:57
Александр Чил-Акопов: Молочные реки мелеют, а торговые сети растут
18 АПРЕЛЯ 2017 15:03
Надежда Орлова: Доля зерна в кормах будет оставаться высокой
17 АПРЕЛЯ 2017 16:46
Мушег Мамиконян: Важно грамотно рассчитать объём возможных интервенций на рынке мяса
11 АПРЕЛЯ 2017 16:34
Белгородская область: Молочное скотоводство находится в центре внимания регионального правительства
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%
24 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%
20 АПРЕЛЯ 2017 16:08
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

17 АПРЕЛЯ 2017 11:39
Простыми словами: Системы фильтрации

Как можно улучшить результат пастеризации, сохранив вкус и все полезные свойства молока? Это просто! Еще в 2007 году ученые Корнелльского университета выяснили, что благодаря микрофильтрации срок хранения пастеризованного молока можно увеличить до 14 недель. А “микрофильтрованные” сыры могут сохранять вкус “не пастеризованных”, причем это будет действительно безопасно. Компания "Кизельман РУС" специально для Milknews рассказывает о том, что такое мембранная фильтрация и какие виды фильтрации существуют.

17 АПРЕЛЯ 2017 08:07
Новые документы: оборот сельхозземель и научно-техническое развитие АПК

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 13 новых карточек, касающихся сельского хозяйства и производства продуктов питания. Большинство из них было про отчетности и бюджеты. Milknews рассказывает об изменениях в обороте земель сельскохозяйственного назначения и научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы.

14 АПРЕЛЯ 2017 13:52
Простыми словами: Фуднет

Milknews старается следить за всеми новыми явлениями в сельском хозяйстве. Недавно появился новое понятие - Фуднет. Рассказываем, что это такое в новом выпуске "Простых слов".

13 АПРЕЛЯ 2017 16:42
Анализ: Кого затронут молочные интервенции?

В этом году в России могут впервые начаться товарные и закупочные интервенции на рынке молока. Законодательная база к их старту уже подготовлена, однако отношение к ним по-прежнему неоднозначное. Milknews решил подсчитать объем доступного сырья для проведения интервенций и оценить, на какую территорию России они могут оказать влияние.

13 АПРЕЛЯ 2017 14:53
Как у них: Ваши коровы хотят на пастбища, и это доказано учеными

Молочные коровы, которые постоянно содержатся в помещениях, хотят вырваться на свободу и бродить по травке на пастбищах, выяснили ученые Университета Британской Колумбии (University of British Columbia) в Канаде. Причем они нашли способ “залезть” в голову коровам и узнать их мнение с довольно высокой степенью точности.

13 АПРЕЛЯ 2017 01:50
Региональный обзор. Выпуск №3: "Калужская область"

Калужская область славится своими роботами-доярами и небольшими фермами. Именно небольшие (по российским меркам, конечно) хозяйства в регионе представлены лучше всего. Причем часто семейные фермы по технологичности не уступают хозяйствам агрохолдингов. В области им дают кредиты, субсидируют покупку современной техники и выделяют небольшие деньги на инфраструктуру.

12 АПРЕЛЯ 2017 16:21
Минсельхоз РФ создал Экспертный совет по развитию молочного животноводства

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев подписал распоряжение №21-р от 28.03.2017 г. о создании Экспертного совета по развитию молочного животноводства (копия есть у Milknews). Совет является совещательным органом, создается с целью рассмотрения вопросов развития молочного скотоводства и подготовки предложений руководству Минсельхоза РФ по их решению.

11 АПРЕЛЯ 2017 12:06
Документ: О решениях по итогам встречи с руководителями ведущих животноводческих предприятий

На прошлой неделе состоялось совещание по руководством премьера Дмитрия Медведева с руководителями животноводческих предприятий и отраслевых союзов. На сайте Правительства опубликован протокол встречи. Milknews приводит поручения, которые даны различным органам власти и кредитным организациям и касаются нашей отрасли.

11 АПРЕЛЯ 2017 09:29
МЭР раскритиковало проект Минсельхоза о маркировке скота и домашних животных

Законопроект Минсельхоза по маркировке животных уникальными идентификационными номерами (УИН) раскритиковали в Минэкономразвития. В ведомстве посчитали, что на осуществление проекта потребуется 2 млрд рублей и подобные затраты в итоге скажутся на потребительских ценах.

10 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Ученые изобрели технологию, которая позволит упаковкам молока отправлять сообщения

Ирландские исследователи разработали технологию, которая позволит продуктам информировать потребителей в случае, если срок годности истек. Milknews перевел материал Irish Times.