новости и аналитика молочного рынка

22 ЯНВАРЯ


14:03 Россельхознадзор хочет ввести в ЕАЭС единые правила регистрации ветпрепаратов

Россельхознадзор предложил Евразийской экономической комиссии ввести единые правила регистрации ветеринарных препаратов на всей территории ЕАЭС. Как сообщила пресс-служба Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, в адрес ЕЭК был направлен проект правил.

Источник: Milknews

21 ЯНВАРЯ


11:46 Правительственная комиссия одобрила законопроект о запрете генномодифицированных продуктов

Комиссия правительства одобрила закон о ГМО, разрешающий выращивать, разводить и ввозить на территорию России продукты, содержащие ГМО, только для научных исследований.

Источник: Milknews

20 ЯНВАРЯ


19:28 Россельхознадзор рассматривает предложение Еврокомиссии о расширении поставок продовольствия

Россельхознадзор изучает предложения Еврокомиссии о возобновлении или расширении поставок продовольствия, которое не включено в список запрещенных к ввозу в РФ

Источник: Milknews

13:26 Федорова и Дворковича снова вызовут в Думу на следующей неделе

Единороссы остались недовольны выступлением Главы Минсельхоза Николая Фёдорова на заседании фракции. По словам депутатов, ситуация на местах отличается от того, что говорит министр.

Источник: Milknews

10:11 Дворкович: средства для субсидирования АПК "перекинут" с инвесткредитов

Бюджетные средства, которые были предусмотрены на новые инвестпроекты, будут перекинуты на субсидирование кредитов аграриям в рамках поддержки сельского хозяйства, заявил вчера, 19 января, вице-премьер РФ Аркадий Дворкович.

Источник: Milknews

19 ЯНВАРЯ


17:51 Дворкович: правительство будет субсидировать кредитные ставки для аграриев на 15%

Правительство РФ будет субсидировать кредиты для сельхозпроизводителей на 15%, чтобы на долю аграриев осталось 10-11%.

Источник: Milknews

14:16 Николай Федоров: "Запас прочности российской экономики позволяет компенсировать волатильность рубля"

Страны Евросоюза, которые недовольны сокращением поставок сельскохозяйственной продукции в РФ, готовы к взаимодействию по товарам, которых не коснулось эмбарго. Об этом заявил глава Минсельхоза РФ Николай Фёдоров в ходе конференции в рамках выставки «Зеленая неделя» в Берлине.

Источник: Milknews

13:22 Главы минсельхозов России и Германии обсудили расширение торговли агропродукцией

Главы министерств сельского хозяйства России и Германии Николай Федоров и Кристиан Шмидт провели 16 января в Берлине переговоры на полях агропромышленной выставки-ярмарки "Зеленая неделя".

Источник: Milknews

13:01 Николай Федоров заявил о готовности сотрудничать со всеми странами ради продовольственной безопасности

Глава Минсельхоза России принял участие в работе Берлинского саммита министров сельского хозяйства, проходящего в рамках международной агровыставки «Зеленая неделя».

Источник: Milknews

10:00 Медведев: необходимо повышать качество продукции, пока действует эмбарго

Премьер РФ Дмитрий Медведев 17 января провел совещание по вопросам стабильного функционирования основных отраслей сельского хозяйства - мясной, молочной, сахарной. Участники совещания обсудили итоги развития агропромышленного комплекса в 2014 году и текущую ситуацию в отрасли.

Источник: Milknews

16 ЯНВАРЯ


13:25 Игорь Манылов покидает Минсельхоз ради Минстроя

Первый замминистра сельского хозяйства Игорь Манылов распоряжением премьер-министра Дмитрия Медведева освобожден от занимаемой должности в связи с переходом на другую работу.

Источник: Milknews

24 ДЕКАБРЯ


13:43 Украинские производители молока обеспокоены низким уровнем закупочных цен

Всеукраинский аграрный совет и Ассоциация производителей молока обратились за помощью к премьеру Арсению Яценюку.

12:03 На реализацию подпрограммы по молочному скотоводству выделено 247 млрд рублей до 2020 года

Вчера опубликован текст постановления Правительства от 19 декабря 2014 года, согласно которому вносятся изменения в госпрограмму развития сельского хозяйства на период 2013-2020 годы.

Источник: Milknews

23 ДЕКАБРЯ


15:05 Проект программы по развитию молочного скотоводства находится на подписи у премьера

Об этом сообщил министр сельского хозяйства Николай Федоров в интервью каналу "Вести 24". Программа подготовлена Минсельхозом и направлена на импортозамещение и создание племенного поголовья.

Источник: Вести 24

22 ДЕКАБРЯ


19:33 Бюджет госпрограммы по развитию сельского хозяйства увеличен на 688,4 млрд рублей

Постановлением Правительства РФ от 19 декабря 2014 года №1421 внесены изменения в государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы . Согласно документу, общий объём бюджетных ассигнований на реализацию госпрограммы до 2020 года увеличен на 688,4 млрд рублей и составляет теперь 2126,2 млрд рублей.

Источник: Milknews

13:59 Россия примет меры по запрету или ограничению экспорта зерна в течение суток

Сегодня о необходимости ведения подобных мер говорили премьер Дмитрий Медведев, вице-премьер Аркадий Дворкович и глава Совета Федерации Валентина Матвиенко.

13:42 Министр сельского хозяйства назвал недопустимым снижение финансирования АПК

Минфин выступил с предложением уменьшить финансирование аграрной отрасли до 90% от того, что запланировано в федеральном бюджете на 2015 год, вместо того, чтобы увеличить субсидии, в частности, на производство 1 кг молока, как подразумевалось изменениями в Госпрограмму развития отрасли.

Источник: Интерфакс

12:04 Переработчиков сельхозпродукции поддержат так же, как и сельхозпроизводителей

Госдума в пятницу, 19 декабря, приняла закон, который распространяет на переработчиков сельхозпродукции меры господдержки по субсидированию процентных ставок по кредитам. Цель данного законопроекта - создать условия для привлечения кредитных ресурсов в агропродовольственный сектор.

Источник: ТАСС

18 ДЕКАБРЯ


15:00 Лукашенко потребовал перевести все расчеты с Россией в доллары и евро

Президент Белоруссии Александр Лукашенко потребовал от правительства страны перевести расчеты с Россией с рублей на валюту в связи с резкими колебаниями российского рубля.

Источник: Белта

14:44 Владимир Путин: поддержка сельского хозяйства вырастет на 20 млрд рублей

В рамках ежегодной пресс-конференции Президент РФ Владимир Путин рассказал, что ожидает в этом году 3,3%-ный рост в аграрном секторе и рекордный урожай зерновых - 104 млн тонн.

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


25 АПРЕЛЯ 2017 15:38
На площадке Global Dairy Trade появятся новые товары

Сингапурский переработчик Asian Blending выставит на международной торговой площадке Global Dairy Trade новые продукты – сухое молоко со вкусом шоколада и ванили, пишет Dairy Reporter.

25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%

За первые 2 месяца 2017 года в РФ было произведено 15,4 тыс. т сухого и сублимированного молока и сливок, что на 43% больше, чем в 2016 году. Производство сухого и сублимированного обезжиренного молока (СОМ) увеличилось на 16,5%, до 5,2 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – на 25,4%, до 2,4 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

24 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов

По оценке Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных в январе – феврале 2017 года стали: Воронежская область, Алтайский край, Московская, Брянская, Омская области и республики Татарстан и Удмуртия. При этом в Воронежской, Московской, Псковской, Тамбовской, Ростовской, Ивановской областях, Алтайском и Пермском краях и ряде других регионов наблюдается снижение производства относительно 2016 года.

24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%

За январь – февраль 2017 года совокупный объем произведенного в РФ сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 4,6% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 205,0 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 АПРЕЛЯ 2017 07:57
Новые документы: профессиональные стандарты

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 27 новых карточек. Произошло это из-за разработки профессиональных стандартов для множества специалистов, в том числе по переработке молока и производству молочных продуктов.

21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.



ВСЕ О МОЛОКЕ
17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

31 МАРТА 2017 14:06
Употребление йогурта может снизить риск развития ожирения

Одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно неважно, жирный это был йогурт или диетический.  

22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.

16 МАРТА 2017 14:26
Эксперты разрешили есть сыр каждый день

Ежедневное употребление сыра не может стать причиной болезней сердца, как установили ученые. А вот отказ от молочных продуктов увеличивает вероятность тяжелых заболеваний.

14 МАРТА 2017 10:09
Сывороточный протеин предупреждает развитие диабета

Специалисты в рамках исследований раскрыли неожиданные свойства протеиновых коктейлей: если выпивать такой коктейль перед завтраком, то можно предупредить развитие диабета 2-го типа.

02 МАРТА 2017 10:18
Американские врачи определили лучший способ употребления молока

Американские медики назвали лучший способ употребления молочных продуктов. Соответствующее исследование опубликовано в The Journal of Nutrition, кратко о нем сообщает Гарвардский университет (США).


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
25 АПРЕЛЯ 2017 16:57
Александр Чил-Акопов: Молочные реки мелеют, а торговые сети растут
18 АПРЕЛЯ 2017 15:03
Надежда Орлова: Доля зерна в кормах будет оставаться высокой
17 АПРЕЛЯ 2017 16:46
Мушег Мамиконян: Важно грамотно рассчитать объём возможных интервенций на рынке мяса
11 АПРЕЛЯ 2017 16:34
Белгородская область: Молочное скотоводство находится в центре внимания регионального правительства
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%
24 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%
20 АПРЕЛЯ 2017 16:08
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

17 АПРЕЛЯ 2017 11:39
Простыми словами: Системы фильтрации

Как можно улучшить результат пастеризации, сохранив вкус и все полезные свойства молока? Это просто! Еще в 2007 году ученые Корнелльского университета выяснили, что благодаря микрофильтрации срок хранения пастеризованного молока можно увеличить до 14 недель. А “микрофильтрованные” сыры могут сохранять вкус “не пастеризованных”, причем это будет действительно безопасно. Компания "Кизельман РУС" специально для Milknews рассказывает о том, что такое мембранная фильтрация и какие виды фильтрации существуют.

17 АПРЕЛЯ 2017 08:07
Новые документы: оборот сельхозземель и научно-техническое развитие АПК

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 13 новых карточек, касающихся сельского хозяйства и производства продуктов питания. Большинство из них было про отчетности и бюджеты. Milknews рассказывает об изменениях в обороте земель сельскохозяйственного назначения и научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы.

14 АПРЕЛЯ 2017 13:52
Простыми словами: Фуднет

Milknews старается следить за всеми новыми явлениями в сельском хозяйстве. Недавно появился новое понятие - Фуднет. Рассказываем, что это такое в новом выпуске "Простых слов".

13 АПРЕЛЯ 2017 16:42
Анализ: Кого затронут молочные интервенции?

В этом году в России могут впервые начаться товарные и закупочные интервенции на рынке молока. Законодательная база к их старту уже подготовлена, однако отношение к ним по-прежнему неоднозначное. Milknews решил подсчитать объем доступного сырья для проведения интервенций и оценить, на какую территорию России они могут оказать влияние.

13 АПРЕЛЯ 2017 14:53
Как у них: Ваши коровы хотят на пастбища, и это доказано учеными

Молочные коровы, которые постоянно содержатся в помещениях, хотят вырваться на свободу и бродить по травке на пастбищах, выяснили ученые Университета Британской Колумбии (University of British Columbia) в Канаде. Причем они нашли способ “залезть” в голову коровам и узнать их мнение с довольно высокой степенью точности.

13 АПРЕЛЯ 2017 01:50
Региональный обзор. Выпуск №3: "Калужская область"

Калужская область славится своими роботами-доярами и небольшими фермами. Именно небольшие (по российским меркам, конечно) хозяйства в регионе представлены лучше всего. Причем часто семейные фермы по технологичности не уступают хозяйствам агрохолдингов. В области им дают кредиты, субсидируют покупку современной техники и выделяют небольшие деньги на инфраструктуру.

12 АПРЕЛЯ 2017 16:21
Минсельхоз РФ создал Экспертный совет по развитию молочного животноводства

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев подписал распоряжение №21-р от 28.03.2017 г. о создании Экспертного совета по развитию молочного животноводства (копия есть у Milknews). Совет является совещательным органом, создается с целью рассмотрения вопросов развития молочного скотоводства и подготовки предложений руководству Минсельхоза РФ по их решению.

11 АПРЕЛЯ 2017 12:06
Документ: О решениях по итогам встречи с руководителями ведущих животноводческих предприятий

На прошлой неделе состоялось совещание по руководством премьера Дмитрия Медведева с руководителями животноводческих предприятий и отраслевых союзов. На сайте Правительства опубликован протокол встречи. Milknews приводит поручения, которые даны различным органам власти и кредитным организациям и касаются нашей отрасли.

11 АПРЕЛЯ 2017 09:29
МЭР раскритиковало проект Минсельхоза о маркировке скота и домашних животных

Законопроект Минсельхоза по маркировке животных уникальными идентификационными номерами (УИН) раскритиковали в Минэкономразвития. В ведомстве посчитали, что на осуществление проекта потребуется 2 млрд рублей и подобные затраты в итоге скажутся на потребительских ценах.

10 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Ученые изобрели технологию, которая позволит упаковкам молока отправлять сообщения

Ирландские исследователи разработали технологию, которая позволит продуктам информировать потребителей в случае, если срок годности истек. Milknews перевел материал Irish Times.