12 АВГУСТА


10:28 Саратов займется популяризацией потребления молочных продуктов

Саратовская область заявила о присоединении к проекту "Три молочных продукта в день" Национального союза производителей молока. Об этом сообщается на сайте Министерства сельского хозяйства региона.

03 АВГУСТА


14:20 Обогащенный йогурт помогает предотвратить ломкость костей

Английские ученые доказали, что йогурт, обогащенный кальцием и витамином D, снижает риск развития гиперпаратиреоза, резорбции костной ткани и остеопоротических переломов у пожилых женщин, пишет журнал Nutr Health Aging.

Источник: Milknews

23 ИЮЛЯ


16:37 Ученые доказали пользу пробиотиков в молоке

Пробиотики в молочных продуктах улучшают пищеварение, об этом говорят результаты исследования, опубликованные в американском научном журнале "Прикладная микробиология окружающей среды". Влияние пробиотических бактерий на здоровье человека зависит от продуктов, которые их содержат.

Источник: Milknews

17 ИЮЛЯ


16:53 Молоко и йогурт предотвращают эрозию зубов

Употребление кислых продуктов и сладостей повышает риск развития эрозии зубов, в то время как употребление молока и йогурта снижает этот риск.

Источник: Salas M.M. et al., Journal of Dentistry, июнь 2015

16 ИЮЛЯ


12:40 Вимм-Билль-Данн провел просветительскую акцию "Время пить кефир"

Уже второй год проводится масштабная программа «Время пить кефир», в рамках которой обычным людям предлагается в течение двух недель выпивать каждый вечер по стакану кефира «Домик в деревне». В этом году в программе приняли участие больше 1000 человек из более, чем 15 городов России.

Источник: Milknews

14 ИЮЛЯ


16:46 Эксперты не нашли связи между употреблением молочных продуктов и риском развития рака яичников

Последние исследования доказали, что нет никакой связи между употреблением молочных продуктов и повышенным риском развития рака яичников.

Источник: Milknews

06 ИЮЛЯ


17:23 Самые дорогие и редкие сыры в мире

Больше $1000 за 1 кг – стоимость одного из самых дорогих видов сыра в мире. Портал delfi.lv опубликовал подборку самых дорогих и уникальных сыров.

Источник: Milknews

10:38 Центр по контролю и профилактике заболеваний США признал парное молоко опасным для жизни

Центр по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) опубликовал очередное предупреждение об опасности парного молока. Сайт американского ведомства сообщает, что от его употребления можно не только заболеть, но и умереть.

Источник: Milknews

01 ИЮЛЯ


11:21 Молочные продукты помогут защитить ребенка от аллергии

Японские ученые выяснили, что риск развития экземы, астмы и атопического дерматита ниже у детей, рожденных от женщин, которые во время беременности регулярно употребляли молочные продукты.

Источник: Milknews

29 ИЮНЯ


14:30 Йогурт в борьбе с детским ожирением

Употребление йогуртов и других молочных продуктов предотвращает развитие ожирения у детей, об этом говорится в официальном исследовании здоровья и пищевых привычек населения США.

Источник: Milknews

17 ИЮНЯ


15:00 В Екатеринбурге прошел мастер-класс по приготовлению сезонных блюд из молока

Зачастую наши хозяйки думают, что при высокой температуре молоко и молочные продукты теряют свои полезные качества, но это совсем не так. Молочные соусы и блюда из молочных продуктов сохраняют и белок, и кальций даже после термообработки, что очень важно для нашего организма.

Источник: Milknews

02 ИЮНЯ


15:54 Зачем молоко нужно подросткам и взрослым

Всем известно, что маленьким детям молоко и молочные продукты необходимы, но не все помнят, почему. А распространенный миф о том, что взрослым молоко пить нельзя, приводит к тому, что подростки начинают отказываться от молока как от "детского" напитка. В результате оказывается, что большинство детей в возрасте 9-18 лет не потребляет необходимое количество "молочки" и испытывает недостаток кальция.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


21 ноября 2017 07:30
Новые документы: племенная служба и повышающий коэффициент

Есть ли что-то новое в правках к закону "О племенном животноводстве" и какой установлен порог продуктивности коров для получения повышающего коэффициента.

21 ноября 2017 06:15
Минсельхоз начнет собирать документы для отбора инвестпроектов и компенсации СapEx 23 ноября

28 ноября заканчивается прием документов для отбора инвестиционных проектов по созданию и модернизации объектов агропромышленного комплекса для возмещения части прямых понесенных затрат.

20 ноября 2017 10:00
Региональный обзор: Липецкая область

Один из самых экономически успешных регионов России славится не только промышленностью и инвестициями в нее, но и развитыми для России сельским хозяйством. С молоком, правда, не все так хорошо.

Комментариев: 2
17 ноября 2017 14:54
Веселая пятница: "Ашан" родил батон

Пользователи Twitter заметили, что в магазинах розничной сети «Ашан» появился стенд со слоганом «„Ашан“ родил батон!» и двумя сотрудниками.

16 ноября 2017 18:29
Международный обзор: Иран

Основные доходы Ирана связаны с продажей нефти. Сельское хозяйство, по данным ФАО, приносит внутренней экономике страны не больше 10% доходов. Для сектора характерны низкие доходы на гектар земли и на голову животного. В основном это связано с природно-климатическими условиями страны и недостатком воды. В новом выпуске «Международного обзора» рассказываем про молочный сектор Ирана.

15 ноября 2017 14:42
Типичные ошибки претендентов на возмещение CapEx

В ближайшее время Минсельхоз объявит о проведении отбора инвестиционных проектов для возмещения части прямых понесенных затрат, понесенных во время строительства и (или) модернизации объектов АПК (CapEx). В преддверии проведения заседание комиссии Milknews публикует перечь типичных ошибок, которые допускают претенденты на получение субсидий при подаче заявок.

14 ноября 2017 08:09
Новые документы: модернизация и профстандарты животноводов

Как и на что будут предоставляться субсидии на модернизацию и что должны знать животноводы по новым профстандартам - в краткой версии документов от Milknews.

13 ноября 2017 17:56
Артем Белов: Как обеспечить инвестиционную привлекательность молочной отрасли?

С 8 по 9 ноября в Красногорске состоялся IV Международный агропромышленный молочный форум, в рамках которого эксперты обсудили основные тенденции российского рынка молока. На форсайт-сессии форума (Milknews ранее публиковал текстовую трансляцию мероприятия) исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов выступил с презентацией о том, как обеспечить инвестиционную привлекательность молочной отрасли в России.

Комментариев: 2
13 ноября 2017 17:19
Фоторепортаж: Новое производство ЭкоНивы в Калужской области

"ЭкоНива" 7 ноября запустила новый животноводческий комплекс в деревне Аристово Калужской области. Комплекс располагает 3 коровниками (на 850, 900 и 1050 голов соответственно), родильным отделением, телятником и доильной "каруселью" на 72 места. На данный момент это один из крупнейших комплексов в стране.

13 ноября 2017 16:22
Отчет USDA: Потребление молока в США снизилось на 22%

По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло.

10 ноября 2017 14:21
Веселая пятница: Гигантский бык воспользовался бассейном американца

В штате Северная Каролина местный житель обнаружил в своем бассейне быка весом в 300 кг. Американцу пришлось вызывать спасателей для того, чтобы вытащить животное из воды.

10 ноября 2017 07:00
Региональный обзор: Кировская область

Ничем не выделяющаяся с экономической точки зрения Кировская область на самом деле - один из лидеров по производству молока в России. Удивительно, но в рейтинге социально-экономического положения, она находится на 56 месте, а по объему производства молока - на девятом.

08 ноября 2017 19:39
Как у них: В Кремниевой долине разработали вертикальную ферму

Термин «вертикальные фермы» звучит как что-то из области фантастики, однако это уже самая настоящая реальность. В Калифорнии начали выращивать сельхозкультуры внутри специальных цилиндров, где контролируется подача тепла и света. Такие фермы потребляют в разы меньше воды и не требуют большого количества земельных ресурсов. О новой разработке – в рубрике «Как у них».

08 ноября 2017 17:40
GlobalDairyTrade: снижение цен на молочные товары набирает темпы

Первая ноябрьская сессия на новозеландском аукционе GlobalDairyTrade, как и ожидалось, закончилась снижением индекса. Заметно подешевело масло и сухое цельное молоко, а СОМ наоборот немного подорожал.

14 АВГУСТА 2017 14:58
Йогурт – лекарство от депрессии

Может ли йогурт снизить риск возникновения депрессии? Ответы кажутся многообещающими. Два исследования показывают, что употребление йогурта может быть связано с уменьшением симптомов депрессии.

23 ИЮНЯ 2017 13:32
Йогурт, молоко и фрукты лучше всего подходят для перекуса

Практически четверть ежедневных калорий американцы получают из снэков. Группа американских ученых из Университета Кейс Вестерн Резерв (Case Western Reserve University) и Университета Миннесоты (University of Minnesota) под руководством Джули Хесс применила к различным снэкам индекс питательных веществ (Nutrient-Rich Foods Index) – этим методом оценивается наличие нутриентов в том или ином продукте. Йогурт показал наилучший результат.

14 ИЮНЯ 2017 12:33
Ирландские ученые установили, что йогурт снижает риск развития остеопороза

Недавнее исследование показало, что женщины и мужчины пожилого возраста, которые регулярно включали в свой рацион йогурт, в меньшей степени подвержены риску развития остеопороза.

29 МАЯ 2017 11:36
Корейские ученые установили: молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и тревогой

Молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и навязчивой тревогой. В этом уверены корейские исследователи, сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на Agrostory.

17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

-->
СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Министр сельского хозяйства Республики Чувашия
Распоряжение Правительства РФ от 26 марта 2015 г. № 513-р «О распределении бюджетных ассигнований, предоставляемых субъектам Российской Федерации на осуществление компенсации сельскохозяйственным товаропроизводителям ущерба, причиненного в результате чрезвычайных ситуаций природного характера в 2014 году на территориях Алтайского края, Оренбургской и Курганской областей».
Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Отставки и назначения Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю видео документы международный обзор молоко молочный аукцион отчетность поголовье презентации суды твердые сыры фото цены
ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
21 ноября 2017 13:58
Шон Рили: К 2022 году рынок молочных альтернатив вырастет вдвое
17 ноября 2017 17:22
Эрвин Шопгес: Мы готовы вывести трактора в центр Евросоюза
16 ноября 2017 14:35
Олег Долинный: Нас волнует разница между себестоимостью и закупочной ценой
10 ноября 2017 13:06
Михаил Мальцев: Право выбора формата работы с НДС останется за крестьянином

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
08 ноября 2017 17:40
GlobalDairyTrade: снижение цен на молочные товары набирает темпы
25 октября 2017 14:29
Индекс RMCI продолжает рост на фоне сезонного фактора
17 октября 2017 19:02
Индекс цен на аукционе GDT продолжает снижаться
03 октября 2017 20:05
Индекс цен снизился на 2,4% на последнем аукционе GDT
03 октября 2017 13:55
Поголовье коров в РФ по итогам 7 месяцев 2017 года снизилось на 0,9% в годовом выражении

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


20 ноября 2017 10:00
Региональный обзор: Липецкая область

Один из самых экономически успешных регионов России славится не только промышленностью и инвестициями в нее, но и развитыми для России сельским хозяйством. С молоком, правда, не все так хорошо.

Комментариев: 2
13 ноября 2017 16:22
Отчет USDA: Потребление молока в США снизилось на 22%

По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло.

10 ноября 2017 07:00
Региональный обзор: Кировская область

Ничем не выделяющаяся с экономической точки зрения Кировская область на самом деле - один из лидеров по производству молока в России. Удивительно, но в рейтинге социально-экономического положения, она находится на 56 месте, а по объему производства молока - на девятом.

08 ноября 2017 14:21
Дебаты: Что мы пьем? Молочный форум в Красногорске

В Доме Правительства Московской области состоится IV Международный агропромышленный молочный форум, организатором которого выступает Правительство Московской области. Milknews рассказывает, что происходит на дебатах молочников о спросе и потреблении молочных продуктов.

03 ноября 2017 10:00
Рейтинг: Крупнейшие проекты по производству сыра

В последние годы в России самый настоящий инвестиционный бум в производстве сыров. Это чем-то похоже на бум ICO и инвестиции в блокчейн: сыры - это тоже модно, и инвесторам нравится. Часть этих громких амбициозных проектов, по мнению экспертов, может остаться громким заявлением для прессы, но как бы то ни было, об этих инвестиционных планах заявлено. Именно по заявлениям в СМИ Milknews сделал свой рейтинг крупнейших проектов по производству сыра в России. 

30 октября 2017 09:00
Региональный обзор: Псковская область

Молоко и Псков - это хорошее сочетание. К сожалению, пока только в теории. Климат и условия для производства молока в Псковской области есть, а близость к основным рынкам сбыта делают ее хорошей площадкой для переработки. Что происходит с молоком, где находятся крупнейшие переработчики и производители, но с молоком все равно не очень - в региональном обзоре Milknews.

Комментариев: 3
27 октября 2017 14:24
Итоги молочного года подведут на втором заседании “Молочных сессий” 19 декабря

Итоги прошедшего и перспективы следующего года для глобального молочного рынка и российской отрасли обсудят ведущие мировые аналитики в рамках второго заседания “Молочных сессий” Союзмолоко и Milknews. Мероприятие пройдет 19 декабря 2017 года в Москве в Петровском Путевом Дворце.

27 октября 2017 07:00
Глава Совхоза им. Ленина связывает внезапные проверки бизнеса с его позицией по ЭВС

Глава одного из крупнейших сельхозпредприятий Подмосковья Павел Грудинин сообщил «Коммерсантъ FM» о внезапных проверках своего бизнеса. По его словам, Совхоз им. Ленина только со среды проверили сразу три инстанции: Россельхознадзор, а также трудовая и налоговая инспекции.

23 октября 2017 10:00
Milknews три года: лучшие статьи за все время

Сегодня нам исполняется три года! Не очень верится, что так быстро пролетело время, но в то же время мы рады, что сайт за это время вырос и стал еще лучше. Еще мы гордимся нашими посетителями, которые читают только умные статьи. Milknews собрал самые читаемые тексты за все время.

19 октября 2017 15:07
10 главных фактов о рынке молока

Сколько мы потребляем молока и сыра, растет ли производство и что происходит с экспортом и импортом - в новом обзоре Аналитического центра Milknews.

16 октября 2017 15:17
Орешкин: внедрение электронных ветеринарных сертификатов отложено

Принято решение отложить внедрение электронных ветеринарных сертификатов. Об этом заявил журналистам министр экономического развития Максим Орешкин по итогам заседании Консультативного совета по иностранным инвестициям (КСИИ).

16 октября 2017 09:00
Региональный обзор: Астраханская область

Есть ли в рыбном регионе место молоку, и какое место в региональном сельском хозяйстве в действительности занимают арбузы? Milknews разбирается, кто есть кто в АПК Астраханской области, и на что она живет.

12 октября 2017 17:40
Milknews изучил проект бюджета: субсидий на литр, капексов и поддержания доходности нет

На сайте Госдумы появился проект бюджета до 2020 года. Milknews изучил проект бюджета и выяснил, что на строку бюджета "Поддержание доходности сельскохозяйственных производителей" выделяется 0 рублей до 2020 года. Это не единственная печальная новость: в строке "Компенсация прямых понесенных затрат на строительство и модернизацию объектов агропромышленного комплекса" также заложено 0 рублей на все три предстоящих года. 

11 октября 2017 14:58
Минсельхоз планирует ввести обязательную идентификацию всех животных за счет их владельцев

Минсельхоз разработал проект изменений в закон «О ветеринарии», который предполагает обязательную идентификацию всех животных. Проведение идентификации будет оплачивать владелец животного.

09 октября 2017 12:34
Грудинин: некоторые виды поддержки молочной отрасли будут отменены

Некоторые виды господдержки молочной отрасли могут быть отменены. Об этом сообщил директор Совхоза имени Ленина Павел Грудинин, выступая на форуме "Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности".