12:38, 05 февраля 2016

Молочные продукты помогут предотвратить сердечно-сосудистые заболевания

Регулярное употребление сыра и молочных продуктов с низким содержанием жира снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, в особенности инсульта и ишемической болезни сердца. К такому выводу пришли ученые из университета Soochow University в китайском городе Сучжоу.

Напомним, болезни сердечно-сосудистой системы по-прежнему являются главной причиной смертей в развитых странах.

Ученые проанализировали данные 22 исследований со всего мира, где наблюдается связь между употреблением молочных продуктов различной жирности (в том числе молока, сыра, йогурта и сливочного масла) и риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. В итоге выяснилось, что регулярное употребление молочных продуктов ассоциируется со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 12%, риска возникновения инсультов – на 13%.

Кроме того, употребление молочных продуктов с низким содержанием жира оказывает положительный эффект при инсульте, а употребление сыра – при инсульте и ишемической болезни сердца.

Хотя дело тут не только в жирности. Ведь молочные продукт богаты минералами (кальций, калий, магний), белком (казеин, сывороточный белок) и витаминами (рибофлавин и витамин В12).
просмотров: 1293


Также рекомендуем:

Американские диетологи пришли к выводу, что отказ от сливочного масла в пользу растительных жиров не влияет на развитие сердечно-сосудистых заболеваний и не гарантирует продление жизни.
17:10, 14 апреля 2016

…правде» главный санитарный… Попова отметила, что на данный момент никаких научных доказательств его вреда для здоровья и влияния на уровень ожирения нет.
15:24, 04 апреля 2016

17:37, 31 августа 2016 … Йогурт в рационе детей: в чем польза?
17:37, 31 августа 2016

…поля до прилавка", пишут российские СМИ, приводя данные Роспотребнадзора, согласно которым от 30% до 62% продукции на прилавках магазинов наносит вред здоровью граждан.
07:40, 22 февраля 2017

Американские диетологи опровергли мнение о вреде сливочного масла … В нем ученые развеяли мифы о вреде сливочного масла, сообщает издание EurekAlert!
11:52, 30 июня 2016

Ученые Казахстана выявили пользу кумыса для пожилых людей. …мер по обеспечению здорового, качественного долголетия граждан выявил пользу кумыса (кобыльего молока) для пожилых людей.
16:45, 05 декабря 2016

Американские диетологи опровергли мнение о вреде сливочного масла … В нем ученые развеяли мифы о вреде сливочного масла, сообщает издание EurekAlert!
11:50, 30 июня 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ