14:04, 17 марта 2016

Употребление трех порций молочных продуктов в день может позитивно сказаться на состоянии здоровья

Увеличение потребления молочных продуктов до рекомендованного специалистами уровня является простым способом значительно повысить качество питания и улучшить состояние здоровья.
 
Даже в обществе, членам которого доступна разнообразная пища, большая часть населения употребляет недостаточное количество некоторых минералов и витаминов. Такой вывод сделали представители экспертного совета, в состав которого вошли представители трех американских компаний (Dairy Management Inc, Nutrition Impact, LLC, Nutrition Insights, LLC), проанализировав результаты комплексного исследования здоровья и пищевых привычек населения США (NHANES) 2007-2010 годов.

Эксперты пришли к выводу, что большинство детей в возрасте четырех лет и старше и почти все взрослые употребляют меньше рекомендованных 2,5 – 3 порций молочных продуктов в день («Рекомендации по питанию для американцев» (DGA), 2010 год). Затем эксперты построили модель, в которой диета изменялась в сторону увеличения в рационе молочных продуктов до рекомендованного уровня, и оценили влияние данного изменения на здоровье людей.

Модель показывает, что увеличение потребления молочных продуктов до рекомендованного уровня приведет к значительному росту количества людей, которые не испытывают недостаток в кальции, магнии, витаминах А и D.

Включение в рацион молочных продуктов, в том числе молока, сыра и йогурта, в количествах, рекомендованных в DGA (2,5 – 3 порции в день), – простой и эффективный шаг, который поможет восполнить суточную норму потребления определенных витаминов и минералов.
 
просмотров: 1385


Также рекомендуем:

В Екатеринбурге завод Danone по производству детского молочного питания отметил 80-летие … В 1988 году на предприятии начато строительство цеха детского питания и 04 июля…
12:46, 30 ноября 2016

«Первое мультицентровое двойное слепое плацебо контролируемое исследование продукта питания по стандартам GCP – что это и зачем?» На примере продукта «Актимель»
15:36, 08 декабря 2015

Почти четверть россиян придерживаются той или иной диеты, из них 9% соблюдают ее по рекомендации врача, кроме того еще 30% наших сограждан говорят о том…
09:36, 18 мая 2017

В ходе мероприятия эксперт по питанию Эвелина Гречкова рассказала студентам первого курса… Согласно рекомендациям Института питания РАМН, 80% кальция должно быть получено из молочных…
11:43, 26 февраля 2016

«Молочные продукты должны оставаться важной частью «Гида здорового питания», это неотъемлемая часть питания человека, решение ведомства сократить рекомендованную норму нас расстроило и озадачило», - сказал…
08:16, 21 марта 2016

…которая представлена на 5 континентах и занимает ведущие позиции в четырех областях производства продуктов здорового питания: молочные продукты, детское питание, вода, специализированное питание.
14:07, 09 марта 2017


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


25 МАЯ 2017 17:40
Суд снизил штраф Роспотребнадзора «Саратовскому молочному комбинату» до 50 тыс. рублей
25 МАЯ 2017 17:20
На Ставрополье хотят увеличить производство молока до 806 тыс. т в год