13:27, 01 августа 2016

Диетологи выяснили, что главная причина набора лишнего веса - недостаток белка в рационе

Американский Институт Медицины и Гарвардский Колледж общественного здоровья назвали одну из основных причин набора лишнего веса - недостаток белка в рационе. Данное открытие было сделано после многочисленных исследований, длившихся более двадцати лет.

Новую теорию называли "геометрия питания". Она состоит в необходимости правильного соотношения компонентов еды и человеческих потребностей. Рассчитываться такой коэффициент должен индивидуально, но общемировые исследования продемонстрировали, что чаще всего люди набирают избыточные килограммы из-за отсутствия достаточного количества белковых продуктов.

При недостатке белка в организме в мозг человека поступает своеобразный сигнал об общем "недоедании", и в следствии этого возникают жировые "запасы". Ученые рассчитали, что человек должен потреблять не менее одного грамма белков на килограмм массы собственного тела, а при наличии у него физических нагрузок желательно увеличивать норму до трех грамм. Недостаток этого компонента, содержащегося в мясе, рыбе, молочных продуктах, бобовых, орехах и других продуктах, может привести к снижению иммунитета и смертельно опасным заболеваниям.

Оказалось, что при планировании диеты важно не количество потребляемых калорий, как ошибочно считали многие диетологи ранее, а именно баланс между макро- и микроэлементами, содержащимися в продуктах.

Согласно результатам экспериментов, общепринятый во всем мире образ питания человека должен быть пересмотрен. Диетологи рекомендуют увеличить в своем рационе содержание продуктов, где протеина больше всего - он содержится в тунце, сардинах, курином и индюшином мясе, чечевице, бобах, орехах, креветках, зелени, спарже, шпинате, яйцах и молочных продуктах. По их мнению, белковая пища должна обязательно присутствовать в любой диете, иначе после ее окончания "сброшенный" вес обязательно вернется.
 
просмотров: 1841


Также рекомендуем:

Вред сливочного масла оказался мифом. …от сливочного масла в пользу растительных жиров не влияет на развитие сердечно-сосудистых заболеваний и не гарантирует продление жизни.
17:10, 14 апреля 2016

Как сообщили РГ представители отраслевых пищевых союзов, до 40% просроченных продуктов недобросовестные продавцы снова запускают в продажу – чаще всего в салатах и выпечке, продуктах
07:40, 22 февраля 2017

Информации о вреде молока, впрочем, как и о его пользе, много … Те, кто выступают против молока, утверждают, что ему можно найти замену, например, кокосовое…
12:01, 26 января 2016

Присутствие пальмового масла в продукте, по словам Поповой, не так опасно, как об этом говорят … Попова отметила, что на данный момент никаких научных доказательств…
15:24, 04 апреля 2016

Все о молоке. Йогурт в рационе детей: в чем польза?
17:37, 31 августа 2016

ООО "Агропромгруппа "Молочный продукт" … ООО "Агропромгруппа "Молочный продукт"

Постановлением надзорного ведомства «Молочный продукт» был признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 10.2 КоАП РФ. Ему назначен штраф в размере 5 000 рублей.
13:50, 20 мая 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


27 ИЮНЯ 2017 17:24
Арест активов АФК «Система» не повлияет на агрохолдинг «Степь»
27 ИЮНЯ 2017 16:13
Эксперт: РФ в 2017 году может увеличить экспорт агропродукции до $18 млрд