10:27, 01 декабря 2016

Американские ученые выяснили, что молоко полезно для мозга, и объяснили почему

Американские ученые выяснили, что молоко очень полезно для мозга и объяснили почему. Об этом сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на журнал The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе проведенного исследования была выявлена корреляция между потреблением молока и уровнем натурального антиоксиданта глутатиона в мозге здоровых людей преклонных лет.

Был проанализирован рацион шести десятков участников исследования. Также их мозг был проверен на наличие глутатиона, в частности, на его количество.

Было выявлено, что у людей, недавно употреблявших молоко, отмечался более высокий уровень этого антиоксиданта, который помогает предотвратить окислительные процессы, провоцирующие развитие различных заболеваний. По словам авторов исследования, они намерены изучить данный вопрос более глубоко.

Источник: tdnu.ru
 
просмотров: 2292

Подписаться на итоговые новости недели:
 

Также рекомендуем:

По словам ученых, такое питание сохраняет объем мозга, так как много растительных белков организм усваивает легко, и оставшуюся энергию тратит на то, чтобы активно поддерживать…
07:25, 09 января 2017

В ходе исследования выяснилось, что люди, которые пьют молоко, как правило, имеют более высокий уровень природного антиоксиданта под названием "глутатион" в мозгу.
11:11, 20 марта 2015

В ходе исследования выяснилось, что люди, которые пьют молоко, как правило, имеют более высокий уровень природного антиоксиданта под названием "глутатион" в мозгу.
17:18, 20 марта 2015

Исследование Университета штата Мэн доказало: люди, регулярно потребляющие молоко, впрочем, как и другие молочные продукты вроде йогурта, сыра и даже мороженого, лучше справлялись с тестами…
18:10, 10 апреля 2017

Состоялось заседание технического комитета «Молоко и продукты переработки молока». 7 декабря состоялось очередное заседание технического комитета ТК 470/МТК 532 "Молоко и продукты переработки молока".
11:20, 12 декабря 2016

Технический комитет 470 "Молоко и продукты переработки молока" соберет внеочередное заседание участников по вопросу обращения Союзмолоко в Минсельхоз РФ. Об этом сообщила ответственный секретарь ТК470/МТК…
16:37, 31 июля 2017

Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Отставки и назначения Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю видео документы международный обзор молоко молочный аукцион отчетность поголовье презентации суды твердые сыры фото цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


19 ноября 2017 07:11
Мексика заинтересована в увеличении закупок российского зерна