12:56, 14 апреля 2017

Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

Ученые из Великобритании рассказали, что ограничение потребления молока и молочной продукции в процессе диеты может привести к хрупкости костей.

Исследование общества показало, что многие молодые люди обращаются к диетическим советам от блоггеров в интернете. Хотя некоторые из этих советов могут быть неплохими, ученые обеспокоены тем, что некоторые люди очень ограничивают все, что ранее употребляли в пищу. Недавнее исследование Агентства по стандартам на пищевые продукты показало, что практически половина детей в возрасте от 16 до 24 лет сообщили, что страдают непереносимостью коровьего молока и молочных продуктов, в сравнении только с 8% опрошенных в возрасте от 75 лет. При всем этом только у 24% состояние непереносимости молочного белка было диагностировано доктором.

Коровье молоко считается лучшим источником кальция, однако он содержится также в умышленно обогащенном соевом и миндальном молоке.

Ученые из государственного общества остеопороза в Англии увидели тревожную тенденцию.

Основной источник кальция — молочные продукты: сыр, молоко, йогурт, творог и т. д. Понятно, что молоко — источник кальция, и если его не употреблять, особенно, в возрасте от 16 лет до 24, то в дальнейшем существует риск повстречаться с серьезными болезнями костей и небезопасными переломами.

"При исключении молочных продуктов важно обеспечить получение достаточного количества кальция из иных источников".

Некоторое количество кальция содержится также в овощах, орехах, семенах, рыбе и белой муке.
 
Источник: e-gorlovka.com.ua
 


Также рекомендуем:

Каждая третья женщина и каждый четвертый мужчина в России старше 50 лет страдает от остеопороза. …млн уже имеют остеопороз, 20 млн – остеопению.
10:51, 20 октября 2015

…В 2016 году Минздрав уточнил норму потребления молока и молочных продуктов для человека на уровне 325 кг в пересчете на молоко в год.
16:20, 26 апреля 2017

А распространенный миф о том, что взрослым молоко пить нельзя, приводит к тому, что подростки начинают отказываться от молока как от "детского" напитка.
15:54, 02 июня 2015

Состоялось заседание технического комитета «Молоко и продукты переработки молока». 7 декабря состоялось очередное заседание технического комитета ТК 470/МТК 532 "Молоко и продукты переработки молока".
11:20, 12 декабря 2016

Компания «Сибирское молоко» планирует в начале 2017 года закупить коров для фермы в селе Ягодное Асиновского района Томской области; молоко планируется использовать для производства сыров…
12:37, 17 ноября 2016

ОАО "МОЛОКО" … ОАО "МОЛОКО" Номинальная мощность по переработке молока, т/год


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


27 АПРЕЛЯ 2017 17:30
«Салехардагро» начало выпускать сливочное масло