Сохраняется положительная тенденция в секторе органического сельского хозяйства. В конце 2016 года 57,8 млн га пахотных земель во всем мире были отведены под органическое земледелие.

Milknews изучил мнение экспертов молочного сектора и выделил 5 основных факторов, которые оказывали давление на рынок в 2017 и сохранят значение в новом году.

Рост котировок на торговой площадке Global Market Trade становится все более активным: индекс GDT на последних торгах, состоявшихся 6 февраля, свидетельствовал о росте цен молочных продуктов на 5.9% по сравнению с результатом предыдущего аукциона. В итоге средневзвешенная цена на молокопродукты составила 3553 долл./т.

Milknews проанализировал мнения и прогнозы экспертов молочного сектора в России и выделил 5 основных факторов, которые оказывали давление на рынок в прошлом году и сохранят влияние в 2018.

РИА Новости опубликовали рейтинг самых дорогих публичных компаний России за 2018 год, в который попали крупнейшие продуктовые ритейлеры.

Доля молока с длительным сроком хранения на российском рынке стабильно составляет 30%, значения категории остаются стабильными на протяжении нескольких лет, такие данные предоставила Streda Consulting. 

Российские производители мороженого за 11 месяцев прошлого года экспортировали 18,5 тысяч тонн холодного десерта, что на 1,6 тыс. тонн больше чем за весь 2016 год.  При этом стоимость экспорта выросла на 28,8 % и составила 46, 8 млн долл, об этом Milknews рассказали аналитики Российского экспортного центра.

В ноябре 2017 года себестоимость производства молока, измеряемая с помощью индекса RMCI, снизилась и оказалась на 1.4% меньше октябрьского уровня.

Минсельхоз РФ опубликовал план льготного кредитования заемщиков на 2018 год. В документе обозначен объем субсидий, предоставляемых банкам по планируемым к выдаче льготным краткосрочным и льготным инвестиционным кредитам.

По предварительным итогам 2017 года производство сырого молока в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах составило 17,86 млн тонн, что на 3,5% больше уровня 2016 года. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.

Согласно последним данным лидером по экспорту сухого молока и масла в ноябре 2017 года стал «Винницкий молочный завод „Рошен“». Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока.

По данным торговой площадки Global Market Trade, цены на основные виды биржевой молочной продукции на торгах 16 января сохранили тенденцию к росту, обозначившуюся в начале 2018 года. По итогам торгов индекс цен молочных продуктов GDT вырос на 4.9% по сравнению с уровнем, зафиксированным на предыдущем аукционе, состоявшемся две недели назад. Средневзвешенная цена на молокопродукты составила 3310 долл./т, таким образом, увеличившись на 6% по сравнению со значением по состоянию на 2 января 2018 года (3124 долл./т).

Milknews и СтредаКонсалтинг подготовили рейтинг крупнейших мировых производителей молока. В состав вошли как всемирно известные компании, так и мало появляющиеся в новостях кооперативы.

После почти двух месяцев непрерывного падения индекс молочного аукциона GlobalDairyTrade на первых январских торгах 2018 года поднялся на 2,2%. Подорожали СОМ, СЦМ. Цена на масло пока стабилизировалась.

Forbes опубликовал рейтинг брендов, которые стали заметны на рынке за год.

Одно из немецких агро-агентств провело опрос среди мужчин-фермеров на тему, какой подарок они хотели бы получить на Рождество.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 27.11.2017 на молоко сырое составила 24,76 руб./кг (+0,06 руб./кг за неделю, -0,30 руб./кг к концу декабря 2016 года). Об этом сообщается в Аналитическом отчете на сайте Минсельхоза России. 

Масло на торгах новозеландского аукциона подешевело сразу на 11,1%, правда общий индекс GlobalDairyTrade вырос за счет увеличения стоимости сухого молока.

"Агроинвестор" представляет рейтинг крупнейших сделок в АПК России. "В этом году у нас не было сделок, которые бы влияли на рынок", - отметил редакционный директор проекта "Агроинвестор" Николай Лычев.

Первая ноябрьская сессия на новозеландском аукционе GlobalDairyTrade, как и ожидалось, закончилась снижением индекса. Заметно подешевело масло и сухое цельное молоко, а СОМ наоборот немного подорожал.