По итогам аукциона, состоявшегося 1 мая 2018 года на площадке Global Dairy Trade, индекс цен на молочные продукты снизился на 1.1%:

Аналитический центр MilkNews представляет рейтинг регионов РФ по молочной продуктивности 1 коровы в СХО без субъектов МП по итогам января-февраля 2018 года.

Снижение поголовья коров компенсируется ростом молочной продуктивности: в СХО в первые 2 месяца 2018 года надой молока на 1 корову оказался выше прошлогоднего уровня в соответствующий период на 44 кг, или 4.5%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

Количество коров во всех категориях хозяйств на 01.03.2018 г. находилось ниже уровня 2017 г. на 1.3%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

В январе-феврале 2018 г. производство товарного молока в хозяйствах всех категорий выросло на 5% г/г. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

Аналитический центр MilkNews публикует рейтинг регионов РФ с наибольшим приростом производства товарного молока в СХО (крупных, средних и малых) в январе-феврале 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года.

В начале апреля министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев посоветовал белорусским производителям молока "искать новые рынки сбыта, помимо России".

Цены на сырое молоко продолжают снижаться, и в марте 2018 г. оказались ниже прошлогоднего уровня на 6.9%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

По предварительным оценкам индекса RMCI, в апреле себестоимость производства молока увеличилась на 1% по сравнению с мартом, а в сопоставлении с апрелем 2017 года показатель вырос на 4.2%. Существенный вклад в повышение себестоимости внесли подорожание кормов и ослабление рубля. В то же время рост индикатора сдерживался увеличением валовых надоев молока, характерным для весеннего периода.

Индекс GDT, снижавшийся четыре предыдущие торговые сессии, 17 апреля вырос на 2.7%. При этом положительная ценовая динамика была характерна для всех товаров, предлагаемых на аукционе.

Технические ингредиенты сегодня являются одним из самых высокомаржинальных и быстрорастущих сегментов молочного рынка, который показывает очень высокие по меркам мирового рынка темпы роста потребления – в среднем 4-5% в год, а наиболее динамичные сегменты – до 10%. Об этом говорится в совместном исследовании Союзмолоко и StredaConsulting, подготовленном к третьим “Молочным сессиям”.

Средняя цена на сырое коровье молоко в странах ЕС продолжает снижаться в условиях увеличения производства, но пока остается выше прошлогодних значений. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

Департамент делопроизводства Аппарата Правительства России подготовил информацию о количестве проектов нормативных правовых актов, возвращенных на доработку в министерства и ведомства РФ в 2015-2017 годах.

Цена реализации сырого молока в феврале 2018 г. снизилась на 4.6% г/г и на 1.9% по сравнению с предыдущим месяцем, что не соответствует обычной сезонной динамике. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

Семьи с наибольшим уровнем дохода почти вдвое больше потребляют молока, чем домохозяйства с небольшим заработком. Такие данные предоставили аналитики Союзмолоко и Milknews по информации ФСГС.

Заметное сокращение объема импорта молочной продукции (в пересчете на молоко – на 25.2% г/г) в январе 2018 г. соответствовало уменьшению зарубежных поставок сливочного масла, сухого молока и сырных продуктов. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра MilkNews.

Индекс GDT снизился на 0.6% на последних торгах, но при этом цены большинства молочных продуктов демонстрировали положительную динамику.

Потребление молочной продукции (кроме сухого молока) в январе выросло на 2.9% г/г. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

По оперативной статистике ФСГС за январь 2018 г., молочная продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, продолжает расти. За первый месяц 2018 года в данном секторе в расчете на одну корову было надоено на 31 кг молока больше, чем в соответствующем периоде прошлого года (+6,2% г/г). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

Поголовье коров во всех категориях хозяйств на 01.02. 2018 г. оставалось ниже прошлогоднего уровня на 1%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.