Кировской области не хватает перерабатывающих предприятий
Сдерживающими факторами развития молочного скотоводства являются недостаточный уровень развития молокоперерабатывающей промышленности и ограниченная ёмкость внутриобластного рынка молочной продукции. Об этом заявил губернатор Кировской области Никита Белых в ходе коллегии регионального минсельхоза 3 марта.
– Поэтому считаю поддержку проектов по модернизации действующих и строительству новых мощностей по глубокой переработке молока первоочередной задачей Правительства области, министерства и самих переработчиков,— пояснил Белых.
Ранее местное идание "Навигатор" сообщало со ссылкой на представителя “Кировского молочного комбината”, что в области существует дефицит высокотехнологичных мощностей, позволяющих производить конкурентоспособную молочную продукцию. Из области ежедневно вывозится около 500 тонн сырого молока. В отдельные периоды мощности «КМК» загружены на 98-100%.