Арабские молочники начнут производить мороженое и детское питание из молока верблюдов для американского рынка
Компания Desert Farms намерена расширить ассортимент продукции из молока верблюда для американского рынка. В планах у молочников начать поставки мороженого и детского питания в США, пишет Dairy Reporter.
Как отмечает основатель компании Валид Абдул-Вахаб, родившийся в Саудовской Аравии, компания Desert Farms, намерена популяризировать потребление продуктов из верблюжьего молока. Молоко верблюдов содержит на 50% меньше жиров, чем привычное потребителю коровье молоко.
Бутылка пастеризованного верблюжьего молока стоит $18 в магазинах американских торговых сетей.
1469682946
4314 просмотров
Также рекомендуем:
Новости
Новый выпуск подкаста «Молочная планерка» с генеральным директором Брянского сыродельного завода Денисом Федоричевым
Новости
Новости за 5 минут: рекорд потребления сыров, послабления в маркировке и обеление госзаказа
Молочные продукты
Эксперимент по партионному учету молочной продукции может стартовать с 1 июня
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
Рейтинг: Какие молочные продукты стали лидерами продаж в 2023 году по версии NTech-500