В Краснодарском крае предлагаемые зарплаты работникам общепита выросли на 35%
В Краснодарском крае средние зарплатные предложения работникам сферы общественного питания выросли на 35% за год и достигли 63 тыс. руб. в месяц. Об этом сообщает пресс-служба «Авито Работы».
Самый большой прирост зафиксирован в вакансиях для пекарей — в январе им стали предлагать на 48% больше, чем годом ранее. Теперь соискатели могут рассчитывать в среднем на 63,4 тыс. руб. в месяц при фиксированном графике.
Кондитерам стали предлагать зарплату на 48% больше, чем годом ранее,— в среднем около 72,1 тыс. руб. На третьем месте по приросту зарплат — бариста, которым стали предлагать заработок на 45% больше, в среднем 52,5 тыс. руб.
Предлагаемые зарплаты работникам кухни увеличились на 30%, до 42,8 тыс. руб. Поварам обещают заработок на 17% больше, чем в прошлом году — 62 тыс. руб.
«В преддверии праздников работодатели ресторанной сферы активно готовятся к повышенному спросу — особенно этот тренд заметен по росту зарплатных предложений для кондитеров. В начале года востребованность специалистов, умеющих создавать торты, пирожные и другие десерты, традиционно растет»,— отметил директор категории «Рабочие и линейные профессии» «Авито Работы» Андрей Кучеренков.
Также средние зарплатные предложения работников сферы общественного питания в Ростовской области выросли на 31% год к году, достигнув 59 687 руб. в месяц.
При этом, как отмечают эксперты, на отдельные профессии общепита рост средних зарплатных предложений оказался значительно выше среднего по индустрии. Самый большой прирост за год (66%) отмечен на вакансиях для мясников. В среднем работодатели предлагают таким профессионалам 83 715 руб. в месяц.
Второй по приросту зарплатных предложений стала профессия бармена. По сравнению с январем прошлого года им стали предлагать на 32% больше — 51 301 руб. в месяц.
Замыкает тройку по приросту позиция сушиста. Средний размер зарплатных предложений для соискателей за год увеличился на 20% и достиг 61 333 руб. в месяц.
продовольствие
