молоко 08 августа 2023 Г. 08:48

На Кубани компания «Заря» сократила время производства молока на 35% по нацпроекту

Кубанское сельхозпредприятие Тихорецкого района сократило время технического производства сырого молока на 35% благодаря участию в нацпроекте "Производительность труда", сообщили в пресс-службе краевой администрации.

"Сельхозпредприятие Тихорецкого района подвело итоги реализации нацпроекта "Производительность труда". Компания "Заря" совместно с экспертами Регионального центра компетенций (РЦК) повысила эффективность на участке производства молока… Внедрив бережливые технологии, удалось уменьшить время протекания процесса на 35%, запасы сократить на 10% и выработку увеличить на 10%", - говорится в сообщении.

Отмечается, что рабочая группа и эксперты РЦК внедрили АВС-анализ (метод, позволяющий классифицировать ресурсы предприятия по степени их важности – ред.) в ветеринарной аптеке на ферме и устранили лишние передвижения и транспортировку. Также наладили цифровизацию – перевели журналы в электронный вид и создали единый документ для всех подразделений фермы.

Предприятие "Заря" занимается выращиванием культур, включая зерновые, масличные, бахчевые, корнеплодные и клубнеплодные, а также овощей, грибов и трюфелей. Кроме того, на ферме разводят крупный рогатый скот и производят сырое молоко, добавляют в пресс-службе.

Национальный проект "Производительность труда" реализуют в Краснодарском крае с 2018 года. Вступить в нацпроект "Производительность труда" могут региональные предприятия пяти базовых несырьевых отраслей экономики: обрабатывающее производство, сельское хозяйство, строительство, транспорт и торговля. Выручка компании должна быть от 400 миллионов в год, доля иностранного капитала не может превышать 50%.

1691473691

Источник: РИА Новости

Молоко

791 просмотр