Цены производителей на молоко и молочную продукцию неуклонно растут
По данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации составляет на сегодня 20,3 рубля. За последнюю неделю эта цена выросла на 0,4%.
По данным Росстата ценны сельхозпроизводителей на сырое молоко в январе составляли 21,1 рубль за килограмм и за месяц выросли на 1,9%.
Средние цены промышленных производителей на январь 2015 года составили 31,5 руб/кг за пастеризованное молоко (рост цены на 1,4%) 251,1 руб/кг на сливочное масло (рост цены на 2,2 % за месяц) и 294,9 руб/кг за сыры (рост цены на 7% за тот же период).
При этом объем импорта молочной продукции в Россию сократился за последние месяцы на 16, 3% и составляет 8 071, 6 тыс. тонн.
По оперативным данным ФТС России (без учета торговли с республикой Беларусь и республикой Казахстан) импорт молока сухого ниже уровня 2014 года в 5,1 раза (1,2 тыс. тонн), сыра - в 10,7 раз (4,4 тыся. тонн), масла сливочного - в 7,9 раз (2,8 тыс. тонн).
