Белгородский «Ровеньки-маслосырзавод» модернизировал систему охлаждения сырья почти за 50 млн рублей


ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Ровеньский район Белгородской области, предприятие мощностью 400 тыс. т переработки в сутки входит в воронежскую ГК «Сырный дом») реализовало проект по модернизации системы выработки ледяной воды, сообщили «Ъ-Черноземье» в пресс-службе компании.

Обновление системы было обусловлено открытием цеха по производству сыров в конце 2017 года и, соответственно, ростом переработки молока и сыворотки, «предприятие вышло на пиковую нагрузку по выработке ледяной воды», пояснили в ГК. В рамках модернизации был смонтирован холодильный комплекс с тремя компрессорами.

Как уточнили в компании, оборудование мощностью 3 МВт способно не только вырабатывать холод, но и намораживать до 80 т льда в сутки, это полностью покрывает потребности завода. Стоимость проекта составила 48 млн руб.

Источник: "Коммерсантъ"
 

136 просмотров
Комментарии
Магазин Аналитики
OptiDuo

Ведомости
woorld food 19.09
SmartFarm 2018

Подпишитесь на нашу рассылку

Тетрапак

ATL

Аналитический центр Milknews
Галди
Молочная Бизнес Академия
Галди
Молочная Бизнес Академия