Молочная отрасль России: предварительные итоги 2018 года и перспективы на 2019 год

2018 год


Аналитический отчет содержит информацию о ситуации на рынке молока в 2018 году и среднесрочных тенденциях развития.


В отчете представлены данные об объемах производства сырого (в том числе товарного) молока и поголовье коров, объемах производства и запасах молочных продуктов (цельномолочная продукция, сливочное масло, сыры и сырные продукты, сухое молоко), динамике и структуре внешней торговли РФ молочными продуктами, ценовой конъюнктуре молочного рынка. Особое внимание в отчете уделено динамике потребления ключевых типов молочной продукции населением России, а также оценке доли фальсифицированной молочной продукции на российском рынке на основе анализа баланса ресурсов и использования молочных жиров.

Целью обзора является информационная поддержка деятельности организаций агропромышленного комплекса. В качестве источников данных при подготовке отчета использованы официальные материалы Федеральной службы государственной статистики, Федеральной таможенной службы, Минсельхоза России, материалы Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) и других отраслевых источников.


 

Автор: аналитический центр информационного агентства MilkNews совместно с АЦ Союзмолоко
Объем: 23 страницы
Анализируемый период: 2013 – 2018 годы (по отдельным показателям – более глубокий период анализа)
Формат: электронный (pdf) (при необходимости – цветная печать)

Контакты:
e-mail: analytics@milknews.ru


 

Цена 9 900 руб.

124 просмотра
extenso
Сессии 6

ДЗЕН
IBS

Подпишитесь на еженедельный дайджест

Катозал

Катозал

Аналитический центр Milknews
Термоформер
FMCG
Термоформер
FMCG