Ученые разработали быстрый тест на определение Salmonella Dublin у КРС


Ученые из Корнельского университета США разработали тест на быстрое определение Salmonella Dublin, бактерий, которые являются возбудителями инфекционного сальмонеллёза у крупного рогатого скота.

Ученые из США смогли ускорить время проведения теста на сальмонеллы с привычных нескольких дней до 24 часов. Разработанный метод в несколько раз лучше определяет, по крайней мере, один вид сальмонелл – Salmonella Dulbin. Этот вид бактерии трудно вырастить, что обычно затрудняет диагностику.

Новый метод позволяет тестировать продукты питания, а также определять сальмонеллы на клинических образцах, в том числе в крови, молоке, фекалиях.

«Поскольку время проведения теста занимает только 24 часа, ветеринарные больницы и клиники могут быстро определять и получать результаты исследований и следить за тем, чтобы другие животные не получили заражение», - прокомментировала результат работы ученых Белинда Томпсон, ассистент профессора в Центре здоровья животных университета и автор научной статьи.

Быстрая клиническая диагностика животных позволит ветеринаром в короткие сроки поместить зараженное животное под карантин.

Salmonella Dublin – это бактерии, которые являются патогенными для крупного рогатого скота и являются возбудителями серьезного инфекционного заболевания. Заражение происходит алиментарным путем, чаще всего через загрязненное молоко, обрат, а также предметы ухода, подстилку. Воротами инфекции считается пищеварительный тракт, откуда микроорганизмы проникают в кровь. В результате развивается септицемия, быстро приводящая к смерти. Основой патогенного воздействия микроорганизма является способность вырабатывать токсин.

Этот штамм может заражать людей, которые были в контакте с инфицированными животными, например, пили молоко от больной коровы. У людей Salmonella Dublin имеет более высокую степень смертности, чем другие типы сальмонелл; бактерия вызывает системную интоксикацию тканей тела.

«Определение сальмонелл в ветеринарных учреждениях имеет большое значение, поскольку животные, которые заражены, могут не проявлять клинических признаков заболевания», - сказала Лаура Гудман, старший научный сотрудник Департамента медицины и диагностики и ведущий автор исследования.

Источник: Laura B. Goodman, Patrick L. McDonough, Renee R. Anderson, Rebecca J. Franklin-Guild, James R. Ryan, Gillian A. Perkins, Anil J. Thachil, Amy L. Glaser, Belinda S. Thompson. Detection of Salmonella spp. in veterinary samples by combining selective enrichment and real-time PCR. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation, 2017
 

411 просмотров
Меркурий
Комментарии

Информационные технологии
спреды
эвс
растительное молоко

Подпишитесь на еженедельный дайджест

ATL

ATL

Аналитический центр Milknews
B2B Communication Forum 2018
Молочная Бизнес Академия
B2B Communication Forum 2018
Молочная Бизнес Академия