GlobalDairyTrade: СЦМ подорожало на 5,5%, СОМ – на 1,3%

На мировом молочном рынке отмечается разнонаправленная динамика цен. Так, продолжается снижение стоимости сыров и сливочного масла. А вот нисходящий ценовой тренд на сухое молоко, наблюдавшийся с октября 2015 года, сменил направление. В результате завершившихся 01.03.2016 торгов на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), организованной новозеландской Fonterra, средний индекс мировых цен на молочные продукты немного повысился (+1,4%) относительно торгов 16.02.2016 и составил 646 пунктов (+8 пунктов). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила $2 253/т, оставшись на 33,2% ниже уровня соответствующего периода прошлого года ($3 374/т). Всего на аукционе было продано 21,9 тыс. т молочной продукции, что на 0,6% меньше, чем на предыдущих торгах (-1,0% в сравнении с прошлым годом).

Повышению средневзвешенной цены способствовало, прежде всего, увеличение стоимости сухого молока. Сухое цельное молоко (СЦМ) повысилось в цене на 5,5%, до 1 974 USD/т, сухое обезжиренное молоко (СОМ) – на 1,3%, до 1 802 USD/т. Также подорожал сычужный казеин (+14,9%, до 4 659 USD/т) и лактоза (+7,9%, до 613 USD/т). Вместе с тем продолжилось снижение цен на сыр чеддер (-0,7%, до 2 528 USD/т) и сливочное масло (-0,5%, до 2 811 USD/т). Подешевел обезвоженный молочный жир (-8,3%, до 3 254 USD/т) и сухая пахта (-2,9%, до 1 452 USD/т).



В США по итогам торгов 03.03.2016 на бирже CME в Чикаго сливочное масло стоило $4,45/кг, или на 8,2% меньше, чем в начале февраля. Средняя цена по итогам месяца составила 4,59 USD/кг (+20% к февралю 2015 года). Уровень экспортных цен на сливочное масло в США при этом оставался значительно выше, чем в Океании и Европе ($2,88/кг и $2,64/кг соответственно, по данным USDA). При этом в Европе цена в течение февраля снизилась 11,3%. По данным CLAL, запасы сливочного масла на конец января в Европе составляли 57 тыс. т (+12% к декабрьским объемам), в США – 89 тыс. т (+27%).

Сыр чеддер торговался на бирже в Чикаго по $3,24/т (практически без изменений месяц). В первой половине февраля был отмечен небольшой рост котировок, однако к концу месяца цены снова пошли вниз. В результате среднемесячная цена на блочный чеддер составила $3,25/т, что на 4% ниже прошлогоднего уровня. В Океании цены на чеддер также снижались в феврале: -12% за месяц, до $2,75/т. 

 


Также рекомендуем:

Результаты торгов GlobalDairyTrade от 2 декабря 2014 года. 2 декабря 2014 года состоялся 129 международный аукцион GlobalDairyTrade (GDT).
18:05, 03 декабря 2014

Результаты торгов GlobalDairyTrade от 2 декабря 2014 года. 2 декабря 2014 года состоялся 129 международный аукцион GlobalDairyTrade (GDT).
18:05, 03 декабря 2014

Цены на GlobalDairyTrade растут. Цены на торгах, прошедших 19 апреля на площадке GlobalDairyTrade (GDT), в целом росли, но остались ниже прошлогодних.
07:03, 27 апреля 2016

Индексы аукциона GlobalDairyTrade … Индекс GlobalDairyTrade достиг абсолютного минимума за всю историю торгов.
11:08, 16 июля 2015

Индекс GlobalDairyTrade упал ниже декабрьского минимума. Сегодня состоялся двенадцатый в нынешнем году и 142-й с начала организации торгов международный молочный аукцион GlobalDairyTrade (GDT).
18:40, 16 июня 2015

Уверенный рост цен на GlobalDairyTrade продолжается … На очередных торгах на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade, организованной новозеландской Fonterra, прошедших 6 сентября, средний индекс мировых цен…
13:33, 07 сентября 2016

Ценовые индексы на GlobalDairyTrade стагнируют больше месяца … На прошедших 19 июля очередных торгах на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade, организованной новозеландской Fonterra, средний индекс мировых…
12:13, 20 июля 2016

НОВОЕ НА САЙТЕ


10 декабря 2016 08:00
Молдова и Венгрия расширят сотрудничество в области сельского хозяйства