14 НОЯБРЯ


14:51 The Telegraph составила рейтинг государств по уровню ежегодного потребления мяса на душу населения

Газета The Telegraph упорядочила государства по уровню ежегодного потребления мяса на душу населения.

25 ОКТЯБРЯ


11:33 Рейтинг крупнейших компаний России-2016 по объему реализации продукции

Аналитический центр «Эксперт» представляет рейтинг 400 крупнейших компаний России по итогам 2015 года. Их совокупная выручка приросла по сравнению с 2014 годом на 13,2% и достигла 61,4 трлн рублей. Это 43,6% совокупного общественного продукта (данный показатель включает помимо ВВП еще и промежуточное потребление, то есть является точным содержательным аналогом показателя корпоративной выручки для всей экономики). Вклад высшей бизнес-лиги в национальную экономику увеличился за последний год почти на четыре процентных пункта, продемонстрировав рост выручки и в реальном выражении — впервые после двух лет стагнации.

10 ОКТЯБРЯ


10:10 Рейтинг округов РФ по ценам промышленных производителей на сухое молоко

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, средние цены промышленных производителей на сухое обезжиренное молоко (СОМ) в августе 2016 года составили 157,5 руб./кг (+4,0% к июлю 2016 года и +19,6% к августу 2015-го). Сухое молоко, кроме обезжиренного, в августе у производителей стоило в среднем  205,5 руб./кг (-3,0% к июлю 2016 года и +9,6% к августу 2015-го).

07 ОКТЯБРЯ


09:42 Рейтинг округов РФ по потребительским ценам на сливочное масло и маргарины

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, средняя по РФ цена производителей на сливочное масло в августе 2016 года составила 268,2 руб./кг (+2,0% к июлю 2016 года и +11,0% к августу 2015-го), а на маргарин — 51,3 руб./кг (-2,3% к июлю 2016 года и +11,4% к августу 2015-го). В рознице в августе сливочное масло в среднем по России стоило 416,9 руб./кг (+1,1% к июлю текущего года и +8,0% за год), маргарин — 122,5 руб./кг (+0,5% к июлю 2016 года и +10,4% к августу прошлого).

06 ОКТЯБРЯ


15:43 Рейтинг округов РФ по ценам на сыры и сырные продукты

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в августе 2016 года средняя цена промышленных производителей на твердые сыры  составила 317,3 руб./кг (-1,0% к июлю 2016 года, +12,9% к августу 2015-го). При этом в рознице средняя цена на сыры твердые и мягкие составила 430,9 руб./кг (+0,1% к июлю 2016 года, +7,5% к августу 2015-го). Цены промышленных производителей на сырные продукты в августе составили, по данным Росстата, 89,0 руб./кг (+1,4% к июлю 2016 года, -8,5% к августу 2015-го).

05 ОКТЯБРЯ


09:43 Рейтинг округов РФ по потребительским ценам на пастеризованное и ультрапастеризованное молоко

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, по итогам августа 2016 года на молоко питьевое пастеризованное средняя по РФ цена промышленных производителей составила 35,4 руб./кг (+0,5% к июлю 2016 года и +3,5% к августу 2015-го). В розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности реализовывалось в августе в среднем по 48,4 руб./л (+0,2% в течение месяца и +4,9% за год). Ультрапастеризованное (и стерилизованное) молоко у промышленных производителей в августе практически не изменилось в цене и реализовывалось в среднем по 36,9 руб./кг (+12,9% к августу 2015 года), а в рознице стоило в среднем по РФ по 66,2 руб./л (+0,5% к июлю 2016 года и +6,1% к августу 2015-го).

08:51 ТОП-50 крупнейших агрокомпаний России возглавила компания «Мираторг»

Лидером в рейтинге крупнейших агрокомпаний России по итогам предыдущего года стала компания «Мираторг» с выручкой 96 млрд рублей (плюс 30% к прошлогодним значениям), пишет журнал «Эксперт».

04 ОКТЯБРЯ


09:33 Рейтинг: ТОП-10 регионов РФ с максимальными и минимальными ценами на сырое молоко

По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), в августе 2016 года средняя цена на сырое молоко повысилась на 3,1% (63 копейки) в сравнении с июлем 2016 года и составила 21,15 руб./кг (без учета НДС). При этом августовские цены на сырое молоко были на 8,8% выше, чем в августе 2015 года — 19,45 руб./кг.

26 АВГУСТА


09:20 Рейтинг: Регионы с наибольшим приростом поголовья коров

В первом полугодии 2016 года увеличение поголовья коров отмечено в 27 субъектах России. Наиболее существенно поголовье выросло в Республике Дагестан: там прирост составил 16,5%.

23 АВГУСТА


09:20 Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства сыра и сырных продуктов

По итогам 6 месяцев 2016 года регионом с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов является Алтайский край.

19 АВГУСТА


09:20 Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции

Регионом с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции за период с января по июнь 2016 года является Краснодарский край (428,2 тыс. т).

05 ИЮЛЯ


08:07 Крупнейшие производители молока в России обеспечили в 2015 году 12% товарного молока

В 2015 году 40 крупнейшими российскими производителями сырого молока было произведено около 1,75 млн тонн молока, что составляет около 11,9% от общего объема произведенного сельхозорганизациями молока. Товарного молока ТОП-40 предприятий произвели при этом около 1,66 млн т (12,0%). Об этом сообщается в свежем докладе аналитиков.

03 МАЯ


05:19 Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства сливочного масла

Регионами с наибольшими объемами производства сливочного масла в 2016 году (по итогам 2 месяцев): Воронежская область (2,7 тыс. т), Республика Татарстан (2,4 тыс. т), Ал- тайский край (2,0 тыс. т), Краснодарский край (1,7 тыс. т), Удмуртская Республика (1,4 тыс. т), Самарская (1,4 тыс. т) и Белгородская (1,2 тыс. т) области, Курская (1,1 тыс. т) и Ульяновская (1,1 тыс. т) области, Пермский край (1,1 тыс. т). При этом во многих из указанных субъектов объемы производства оставались ниже соответствующих прошлогодних, особенно в Воронежской области, где производство сливочного масла по итогам 2 месяцев 2016 года на 47% ниже объемов производства за соответствующий период 2015 года.

29 АПРЕЛЯ


07:16 Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства сыра и сырных продуктов

Регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных по итогам 2 месяцев 2016 года являются: Воронежская область (10,8 тыс. т), Алтайский край (10,6 тыс. т), Московская (6,9 тыс. т), Брянская (4,9 тыс. т), Омская (4,9 тыс. т) области, Республика Татарстан (4,4 тыс. т), Краснодарский край (4,0 тыс. т), Удмуртская Республика (3,8 тыс. т), Белгородская (3,4 тыс. т) и Псковская (2,6 тыс. т) области. При этом во многих из указанных регионов наблюдается снижение производства относительно 2015 года. 

28 АПРЕЛЯ


07:09 Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства "цельномолочки" в 2016 году

Регионами с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции за период с января по февраль 2016 года являются: Краснодарский край (141,5 тыс. т), г. Санкт-Петербург (81,7 тыс. т), г. Москва (80,9 тыс. т), Свердловская область (71,3 тыс. т), Республика Татарстан (67,6 тыс. т) и Московская область (67,4 тыс. т).

27 АПРЕЛЯ


05:01 Рейтинг: Регионы с наибольшим приростом поголовья коров

В 28 субъектах РФ отмечено увеличение поголовья коров. Среди них г. Севастополь (+14,2%, до 1,1 тыс. гол.), Брянская область (+12,8%, до 175,1 тыс. гол.), Республика Ингушетия (+9,1%, до 29,7 тыс. гол.), Калининградская (+6,9%, до 50,0 тыс. гол.) и Калужская (+5,8%, до 57,8 тыс. гол.) области, которые продемонстрировали наибольшее увеличение поголовья (в относительном выражении).

26 АПРЕЛЯ


06:47 Рейтинг: Регионы с наибольшим снижением поголовья коров

По итогам 2015 года наибольшее снижение поголовья коров (в относительном выражении) отмечено в Республике Северная Осетия – Алания (-19,6%, до 55,2 тыс. гол.), Тамбовской (-10,9%, до 41,4 тыс. гол.), Магаданской (-9,7%, до 1,5 тыс. гол.), Курской (-7,2%, до 65,3 тыс. гол.) и Смоленской (-6,6%, до 49,5 тыс. гол.) областях.

25 АПРЕЛЯ


08:33 Карта: Регионы с наибольшими и наименьшими объемами производства молока в 2015 году

Производство сырого молока по предварительным итогам 2015 года в хозяйствах всех категорий составило 30 781 тыс. т молока, в 2014 году за тот же период было произведено 30 791 тыс. т. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews и Союзмолоко.

22 АПРЕЛЯ


08:27 Рейтинг: ТОП-15 регионов с минимальной и максимальной долей ЛПХ в производстве молока

На протяжении последних нескольких лет отмечается тенденция увеличения производства в крестьянских (фермерских) хозяйствах и сокращения производимых объемов молока в хозяйствах населения, что связано с переходом части личных подсобных хозяйств в статус крестьянских (фермерских).

21 АПРЕЛЯ


07:21 Рейтинг: Топ-10 регионов по падению производства молока в сельхозорганизациях

По итогам 2 месяцев 2016 года доля сельхозорганизаций в производстве молока увели- чилась на 1,5 п.п., с 57,6% до 59,2%. Этому способствует как увеличение производства в сельхозорганизациях в связи с интенсификацией (результат докризисных инвестиций), так и планомерное сокращение производства в хозяйствах населения (по разным причинам, в том числе в связи со снижением финансового благополучия многих хозяйств, а также из-за возможного снижения продуктивности животных).

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

593 КОМПАНИИ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Андрей Олейник - председатель совета директоров агрохолдинга "Кубань".
Постановление Правительства Российской Федерации от 27 января 2015 г. № 48 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 22 декабря 2012 г. № 1370»

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


03 декабря 2016 08:00
Рейтинг: цены на сырье в крупнейших регионах-производителях
03 декабря 2016 07:00
Минсельхоз РФ профинансирует закупку кормов для пострадавших от снега районов Тывы
02 декабря 2016 18:54
Онлайн трансляция: ЭКСПЕРТНАЯ ПАНЕЛЬ «Консенсус-прогноз по товарным рынкам: 2016/2017»
02 декабря 2016 17:20
Счетная палата РФ наблюдает снижение инфляционных ожиданий в России

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


02 декабря 2016 08:27
Веселая пятница: белорус прыгнул с 25-метровой вышки и обмакнул драник в сметану

Белорусский роупджампер Николай Гласовский из экстремального клуба «R.E.T.» совершил прыжок с 25-метровой вышки, обмакнув драник в сметану.

01 декабря 2016 13:27
Белоруссия снова повышает цены

1 декабря произошло очередное повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию ключевым торговым партнером России – Республикой Беларусь.

30 ноября 2016 12:43
ФАС изучает молочный рынок на предмет резкого роста цен

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России начала проверку ситуации на рынке молочных продуктов с целью недопущения резкого роста цен, сообщает пресс-служба регулятора.

30 ноября 2016 11:47
Простыми словами: Как войти в сети. X5 Retail Group

Попасть на полки сетей супермаркетов – сложная задача для многих производителей молочной продукции. Milknews начал серию публикаций с материала о том, как попасть в магазины «Магнит». В этот раз мы просмотрели документы X5 Retail Group.

25 ноября 2016 21:12
Суд обязал Росконтроль убрать из названия частицу «Рос»

Арбитражный суд города Москвы удовлетворил иск МИФНС №46 по г. Москве к ЗАО «Росконтроль» о возложении обязанности привести фирменное наименование в соответствие с нормами гражданского законодательства, исключив из сокращенного наименования частицу «Рос».


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ