25.07.16 09:25
Рынок молочных продуктов РФ
Россия на четверть увеличила импорт сыров и творога
1

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


25 ИЮЛЯ 2016 17:26
Rabobank: ТОП-20 крупнейших компаний по производству молока и молочных продуктов

Rabobank представил рейтинг 20 крупнейших игроков молочного рыка в мире. Milknews ознакомился с исследованием.

25 ИЮЛЯ 2016 11:59
Простыми словами: импорт молочной продукции в Россию

До эмбарго от 7 августа 2014 года, импорт молока и молочных продуктов в Россию по объему занимал четвертое место в мире. Больше четверти продукции от объема продаж завозилось. Подавляющие часть, правда, привозили из Белоруссии. Сейчас импорт молока упал в разы (на 2015 год – в 3,5 раза по сравнению с 2013 годом). Тем не менее, молоко и молочную продукцию в Россию по-прежнему завозят. Milknews попытался очертить круги ада для тех, кто хочет начать импорт молочной продукции, но никогда раньше этим не занимался.

22 ИЮЛЯ 2016 08:27
Веселая пятница: как сделать кондиционер из пакета молока

Портативный кондиционер, который каждый может сделать из обычного пакета молока, поможет справиться с жарой. Портал «Популярная механика» рассказал, как сделать простой и удобный гаджет.

21 ИЮЛЯ 2016 17:10
Как у них: как менялось потребление сливочного масла и маргарина в США

На уровень потребления сливочного масла и маргарина в США в разное время оказывали влияния различные факторы: мировые войны, доступность дешевых заменителей животного жира и тенденция к ведению здорового образа жизни.

20 ИЮЛЯ 2016 10:24
Новые документы: создание информационной системы для ветеринарии

Всего четыре новых документа появилось на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов с прошлого обзора от 13 июня. Только один из них может быть интересен молочной отрасли – это проект о создании информационной системы в области ветеринарии. Остальные три документа касались распределения тарифной квоты на длиннозерный рис, административного регламента проверок госзакупок и конкурса на заключение договора на обучение между гражданами и Россельхознадзором с последующей работой там.

19 ИЮЛЯ 2016 13:48
Россельхознадзор представил план внедрения электронной ветеринарной сертификации на предприятиях

План по внедрению электронной ветеринарной сертификации на молокоперерабатывающих предприятиях будет включать 6 этапов. Россельхознадзор представил проект документа бизнес-сообществу.

18 ИЮЛЯ 2016 20:37
Простыми словами: экспорт молочных товаров из России

Различные государственные проекты пытаются продвинуть российское продовольствие, в том числе молоко, в Китай и ЕС, однако экспорт идет, в основном, в страны СНГ. Экспорт – одна из самых сложных тем для производителей и переработчиков молока. Часто сведения о поставках за рубеж у них неверные. Milknews попытался разобраться с правилами экспорта готовых молочных товаров и определится со списком необходимых документов.



ВСЕ О МОЛОКЕ
25 ИЮЛЯ 2016 15:04
Молоко: 11 питательных веществ в каждом стакане

Вне зависимости от того, какое молоко вы пьете – обезжиренное или цельное, пастеризованное или ультрапастеризованное, классическое или ароматизированное – будьте уверены, с каждым глотком вы получаете 11 питательных веществ, крайне важных для правильного функционирования организма. Кроме того, молоко содержит около 85% воды и прекрасно утоляет жажду.

18 ИЮЛЯ 2016 15:49
Ученые: йогурт на 20% снижает риск развития гипертонии у женщин

Согласно докладу, представленному в марте 2016 года на научных сессиях в Фениксе, штат Аризона (AHA’s Epidemiology/Lifestyle 2016 Scientific Sessions), риск развития гипертонии (повышенного кровяного давления) у женщин, которые съедают пять и более порций йогурта в неделю, ниже по сравнению с теми, кто йогурт не употребляет или употребляет в крайне малых количествах. Связи между количеством употребляемого йогурта и риском развития гипертонии у мужчин не наблюдается.

30 ИЮНЯ 2016 11:52
Американские диетологи опровергли мнение о вреде сливочного масла

Американские диетологи провели исследование, результаты которого опубликованы в журнале PLOS ONE. В нем ученые развеяли мифы о вреде сливочного масла, сообщает издание EurekAlert!

27 ИЮНЯ 2016 11:50
Исследование: молоко и йогурт могут снизить риск рака молочной железы

Канадские ученые из Института Лоусона провели исследование, результаты которого свидетельствуют о том, что ежедневный прием богатых пробиотиками молочных продуктов (йогурт, молоко) снижает риск развития рака молочной железы у женщин. Результаты исследования опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

16 ИЮНЯ 2016 14:39
Употребление молока после интенсивной тренировки способствуют росту мышц

Употребление молока после интенсивной силовой тренировки способствуют росту и восстановлению мышц. Силовые тренировки (например, бодибилдинг) в сочетании со сбалансированной диетой, ведут к увеличению мышечной массы. Бытует мнение, что рост мышц связан исключительно с употреблением белков. Однако существуют и другие факторы, которые важно учитывать в процессе наращивания мышечной массы.

13 ИЮНЯ 2016 13:27
Исследование: Экономические кризисы приводят к ожирению у детей

Американские диетологи доказали, что экономический кризис в мире становится причиной ожирения у детей. Оказалось, что дети начинают набирать лишние килограммы, так как родителям приходится покупать более дешевые продукты питания. Когда рост безработицы равнялся 5,4%, количество детей, у которых были выявлены лишние килограммы, увеличилось на 28%, через один год данный показатель достиг отметки в 40%.

09 ИЮНЯ 2016 16:13
Смешать чистый йогурт с вареньем или сразу купить со сладким наполнителем?

Ученые из университета Париж-Сакле (Франция) выяснили, что большинство людей, которые подслащивают чистый йогурт перед употреблением, кладут в него слишком много сахара.

30 МАЯ 2016 11:28
Натуральное мороженое улучшает сон и помогает забеременеть

В ходе исследования выяснилось, что у женщин, которые регулярно употребляют натуральное мороженое, шанс забеременеть повышается на 25%. По оценке ученых, этому способствуют жиры, которые необходимы для здоровой овуляции.

26 МАЯ 2016 11:10
Сливочное масло вошло в список продуктов, полезных для здоровья зубов

Для сохранения здоровья зубов и общей гигиены полости рта используют множество решений. Наряду с регулярной чисткой, профилактическими осмотрами и прочими действиями, важную роль играет рацион питания.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
21 ИЮЛЯ 2016 19:02
Лилия Сургучева: Ветеринарная информационная система должна подчиняться Минсельхозу Комментариев: 1
20 ИЮЛЯ 2016 17:51
Андрей Даниленко: предприятиям, которые планировали участвовать в интервенциях, следует оказывать дополнительную поддержку
14 ИЮЛЯ 2016 14:03
Кино Квок: В августе начнем продавать российское молоко в Китай
11 ИЮЛЯ 2016 19:43
Евгений Куликов: Ветсертификация глазами IT-специалистов
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
25 ИЮЛЯ 2016 09:25
Россия на четверть увеличила импорт сыров и творога
22 ИЮЛЯ 2016 09:20
Темпы роста производства товарного молока в сельхозорганизациях РФ замедлились
21 ИЮЛЯ 2016 09:23
Тенденция сокращения поголовья коров в России продолжается
20 ИЮЛЯ 2016 12:13
Ценовые индексы на GlobalDairyTrade стагнируют больше месяца
20 ИЮЛЯ 2016 09:22
Объемы производства сухого молока и сливок в России продолжают снижаться

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 ИЮЛЯ 2016 17:26
Rabobank: ТОП-20 крупнейших компаний по производству молока и молочных продуктов

Rabobank представил рейтинг 20 крупнейших игроков молочного рыка в мире. Milknews ознакомился с исследованием.

25 ИЮЛЯ 2016 11:59
Простыми словами: импорт молочной продукции в Россию

До эмбарго от 7 августа 2014 года, импорт молока и молочных продуктов в Россию по объему занимал четвертое место в мире. Больше четверти продукции от объема продаж завозилось. Подавляющие часть, правда, привозили из Белоруссии. Сейчас импорт молока упал в разы (на 2015 год – в 3,5 раза по сравнению с 2013 годом). Тем не менее, молоко и молочную продукцию в Россию по-прежнему завозят. Milknews попытался очертить круги ада для тех, кто хочет начать импорт молочной продукции, но никогда раньше этим не занимался.

22 ИЮЛЯ 2016 08:27
Веселая пятница: как сделать кондиционер из пакета молока

Портативный кондиционер, который каждый может сделать из обычного пакета молока, поможет справиться с жарой. Портал «Популярная механика» рассказал, как сделать простой и удобный гаджет.

21 ИЮЛЯ 2016 17:10
Как у них: как менялось потребление сливочного масла и маргарина в США

На уровень потребления сливочного масла и маргарина в США в разное время оказывали влияния различные факторы: мировые войны, доступность дешевых заменителей животного жира и тенденция к ведению здорового образа жизни.

20 ИЮЛЯ 2016 10:24
Новые документы: создание информационной системы для ветеринарии

Всего четыре новых документа появилось на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов с прошлого обзора от 13 июня. Только один из них может быть интересен молочной отрасли – это проект о создании информационной системы в области ветеринарии. Остальные три документа касались распределения тарифной квоты на длиннозерный рис, административного регламента проверок госзакупок и конкурса на заключение договора на обучение между гражданами и Россельхознадзором с последующей работой там.

19 ИЮЛЯ 2016 13:48
Россельхознадзор представил план внедрения электронной ветеринарной сертификации на предприятиях

План по внедрению электронной ветеринарной сертификации на молокоперерабатывающих предприятиях будет включать 6 этапов. Россельхознадзор представил проект документа бизнес-сообществу.

18 ИЮЛЯ 2016 20:37
Простыми словами: экспорт молочных товаров из России

Различные государственные проекты пытаются продвинуть российское продовольствие, в том числе молоко, в Китай и ЕС, однако экспорт идет, в основном, в страны СНГ. Экспорт – одна из самых сложных тем для производителей и переработчиков молока. Часто сведения о поставках за рубеж у них неверные. Milknews попытался разобраться с правилами экспорта готовых молочных товаров и определится со списком необходимых документов.

18 ИЮЛЯ 2016 09:38
Минсельхоз решит проблему с кадрами на селе за 9 млрд рублей

Ведомство разработало программу «Кадровое обеспечение агропромышленного комплекса Российской Федерации на 2017-2020 годы». Общая стоимость мероприятий в рамках документа составляет 9000 млн рублей.

18 ИЮЛЯ 2016 08:30
Активнее всего аграрии осваивают субсидии на поддержку племенного животноводства

В федеральном бюджете на 2016 год на поддержку молочной отрасли России предусмотрено 29,2 млрд руб. Больше всего средств заложено на субсидии на 1 кг реализованного товарного молока — 13,1 млрд руб. На возмещение части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию молочных ферм, приобретение техники и оборудования предусмотрено 6,0 млрд руб., на возмещение части процентной ставки по инвесткредитам в молочном скотоводстве — 5,9 млрд руб. Об этом говорится в новом отчете АЦ Milknews.

15 ИЮЛЯ 2016 08:45
Веселая пятница: конкурс по метанию коровьих лепешек из Перми стал известен во всем мире

Видео с конкурса по метанию коровьих лепешек, который проходил в Пермском крае, показали по Euronews.

15 ИЮЛЯ 2016 08:10
Продавцы мороженого в США привлекают посетителей с помощью игры Pokemon Go

Продавцы мороженого и замороженного йогурта в США используют новую игру Pokemon Go для привлечения клиентов.

14 ИЮЛЯ 2016 12:58
В Ленобласти состоялось обсуждение проекта Программы по племенному молочному скотоводству

В Ленинградской области состоялось обсуждение проекта Программы повышения эффективности работы племенного молочного скотоводства в России, работа над которой велась с мая этого года. Об этом сообщает Союзмолоко. Отмечается, что совещание вел зампред Правительства Ленинградской области Сергей Яхнюк. Целью серии совещаний станет сбор дополнений и корректировок проекта программы. 

14 ИЮЛЯ 2016 09:00
Как изменится ситуация на мировом рынке молока в 2016 году: СЦМ, СОМ, сливочное масло и сыры

Прирост показателей внешней торговли в 2016 году будет наблюдаться практически по всем группам товаров молочной группы. Milknews изучил прогноз ФАО по ситуации на мировых рынках.

14 ИЮЛЯ 2016 08:26
Союзмолоко: 10 аргументов против ветсертификатов для готовой молочной продукции

Milknews продолжает серию публикаций о том, как проходит процесс внедрения электронной ветеринарной сертификации на молочных предприятиях. О том, что такое ЭВС, которая будет введена на всех заводах с 2018 года, можно прочитать здесь. Главный ветеринарный врач России Николай Власов рассказал на прошлой неделе в своем блоге на официальном сайте ведомства о том, как продвигается внедрение электронной ветеринарной сертификации в России. Так как в торможении проекта в молочной отрасли ветеринары обвиняют Союзмолоко, Milknews узнал, почему в организации против ЭВС и системы прослеживаемости.

13 ИЮЛЯ 2016 11:20
Новые документы: перечни продукции для интервенций и 10% НДС, а также субсидии на кг молока

Сразу 10 новых документов появились на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Большинство из них касаются внутренних изменений в разных ведомствах, но три могут быть интересны производителям и переработчикам молока. Это новые перечни продукции для интервенций и 10% НДС, а также изменения в правилах предоставления субсидий регионам на кг реализованного или переработанного молока.

Комментариев: 2