Мировые цены на сливочное масло продолжают расти
На торгах в середине июня средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил снижаться третьи торги подряд и потерял еще 1,0% (-12 пт., до 1 299 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 389 USD/т. Объем торгов (15,2 тыс. т) сократился на 6,7% в сравнении с уровнем предшествующих торгов и на 9,4% в сравнении со значением соответствующего периода прошлого года.
Снижению среднего индекса способствовало понижение цен на большинство торгуемых товаров, за исключением сливочного масла и сыров.
Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – снизилась на 2,1%, до 4 084 USD/т, в результате чего средний уровень цен опустился практически до значения в начале апреля (4 062 USD/т). Снижение цен отмечено по всем будущим поставкам. Наибольшее снижение – на ближайшие поставки в июле (-2,5%, до 4 268 USD/т, – верхняя граница обновленного коридора цен) и на августовские отгрузки (-2,5%, до 4 189 USD/т). Нижняя граница ценового коридора обозначена ноябрьскими поставками (3 951 USD/т, -2,0%).
Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) снизился на 1,3%, средняя цена составила 2 775 USD/т. Снижение – по всем предстоящим поставкам, кроме ближайших отгрузок в июле (+0,4%, до 2 871 USD/т, – верхняя граница обновленного коридора цен). Наибольшее снижение – на отгрузки в ноябре (-3,3%, до 2 798 USD/т). Нижняя граница ценового коридора сформирована поставками в сентябре (2 753 USD/т, -1,3%).
Цены на молочные жиры на прошедших торгах показали разнонаправленную динамику. В результате снижения цен на ОМЖ и повышения цен на сливочное масло разницу в ценах между ними увеличилась до 614 USD/т (в пользу сливочного масла).
Средневзвешенная цена на ОМЖ снизилась на 1,3%, до 7 276 USD/т (соответствует уровню середины мая). Снижение цен отмечено по всем будущим поставкам, кроме ближайших отгрузок в июле (+1,1%, до 7 389 USD/т, – верхняя граница обновленного коридора цен). Наибольшее снижение – на поставки в ноябре (-4,0%, до 7 101 USD/т, – нижняя граница обновленного коридора цен).
Цена на сливочное масло увеличилась на 1,4% и составила 7 890 USD/т, показав второй результат в истории (пик был сформирован в начале мая – 7 992 USD/т). При этом подорожали все ближайшие поставки в июле – сентябре, в то время как последующие отгрузки в IV квартале дешевели, что сдерживало индекс цены от более существенного повышения. Наибольшее повышение цен отмечено на августовские отгрузки (+4,7%, до 8 334 USD/т), наибольшее снижение – на поставки в ноябре (-4,2%, до 7 220 USD/т), обозначившие нижнюю границу обновленного ценового коридора, в то время как верхняя граница сформирована ближайшими поставками в июле (8 507 USD/т, +3,6%).
Цена на сыр чеддер на прошедших торгах выросла на 5,1% (до 4 992 USD/т), компенсировав снижение в начале месяца, лактоза стала дешевле на 3,6% (до 1 323 USD/т), моцарелла – на 1,9% (до 4 802 USD/т).
По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СЦМ остается выше уровня середины июня 2024 г. на 20,3%, сыра чеддер – на 18,7%, сливочного масла – на 7,3%, СОМ – на 0,3%. Значение среднего индекса GDT остается выше уровня прошлого года на 12,3% (+142 пт.).
Теги: Молоко мир
