22 АВГУСТА


22.08.17 13:53
Рынок молочных продуктов РФ
Индекс себестоимости производства молока RMCI продолжил рост в августе

В августе продолжилось повышение себестоимости производства сырого молока. Индекс себестоимости производства молока RMCI вырос, по предварительным оценкам, на 2,3% относительно июля.

22.08.17 10:33
Аналитика и статистика
Потребление питьевого молока в I полугодии 2017 года снизилось на 0,9%, кисломолочной продукции – на 0,2%

В I полугодии 2017 г. потребление молочной продукции имело разнонаправленную динамику, а по большинству видов молочной продукции увеличилась доля импорта в структуре потребления. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

17 АВГУСТА


17.08.17 16:56
Рынок молочных продуктов РФ
Производство товарного молока в России с начала года выросло на 1,8%

Производство сырого молока увеличилось в январе – июне 2017 г. на 0,6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. - до 15,3 млн т. Об этом сообщает аналитический центр Milknews. При этом производство товарного молока увеличилось на 1,8% - до 10,5 млн т.  Увеличение производства обусловлено повышением молочной продуктивности коров, а прирост производства товарного молока связан и с повышением уровня товарности.

17.08.17 13:56
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сырого молока в РФ увеличилось в январе-мае 2017 г. на 0,9%

Производство сырого молока в РФ увеличилось в январе – мае 2017 г. на 0,9% (до 12,0 млн т) в сравнении с тем же периодом 2016 г., в т. ч. товарного – на 1,5%, до 8,4 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

15 АВГУСТА


15.08.17 18:18
Мировой молочный рынок
Умеренным снижением ценовых уровней завершились торги в Новой Зеландии

Цены на мировом молочном рынке после падения в начале августа (-1,6% на торгах в Новой Зеландии), на последних торгах (15.08.2017) имели разнонаправленный характер, но снижение ценовых уровней на многие товарные позиции способствовало понижению общего индекса мировых цен.

11 АВГУСТА


11.08.17 08:53
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт молочной продукции в РФ в январе-мае 2017 года вырос на 6%

Объем импорта молочной продукции в РФ увеличился в январе – мае 2017 года на 6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. из-за сохранения привлекательных ценовых предложений на сухое молоко, сливочное масло, сырные продукты. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

08 АВГУСТА


08.08.17 17:37
Рынок молочных продуктов РФ
Рейтинг Milknews: ТОП-15 производителей молока

С января по июнь 2017 года производство сырого молока увеличилось на 0,6%, до 15,3 млн т. Об этом сообщается в новом отчете Milknews, содержащем последние на сегодня официальные данные. В сельхозорганизациях прирост составил 2,7%, а в фермерских хозяйствах и ИП – 8,9%. Кто оказался в лидерах по объему производства, узнайте в рейтинге Milknews и на Молочных сессиях.

04 АВГУСТА


04.08.17 00:52
Рынок молочных продуктов РФ
Три года эмбарго: 10 картинок о том, что происходит на молочном рынке

Введение специальных экономических мер в отношении ряда стран в августе 2014 года позволило снизить объем импортируемых молочных продуктов, но освободившуюся нишу помимо отечественных производителей успешно начали заполнять сначала внешнеторговые партнеры из Республики Беларусь, а в 2016 году – и из третьих стран. Milknews наглядно показывает, что произошло в секторе за последнее время в 10 картинках.

01 АВГУСТА


01.08.17 18:21
Мировой молочный рынок
Мировые цены на молочную продукцию снизились в начале августа

На торгах 1 августа на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra, средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 1,6% (или на 17 пунктов) и составил 1067 пунктов (на уровне начала мая).

01.08.17 11:00
Рынок молочных продуктов РФ
Цены промпроизводителей РФ на питьевое молоко за 5 месяцев 2017 года снизились на 1%, в рознице – выросли на 8,7%

По итогам мая 2017 года молоко питьевое пастеризованное за месяц подешевело у промышленных производителей на 1,0% и стоило в среднем 37,4 руб./кг (на 6,6% дороже в сравнении с маем 2016 года), в розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности реализовывалось в мае в среднем по 52,5 руб./л (+0,1% в течение месяца и +8,7% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

1

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Статс-секретарь Федерального министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германии
Документ посвящен распределению по регионам субсидий на 1 л товарного молока.
молоко молочный аукцион поголовье твердые сыры цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


22 АВГУСТА 2017 17:35
Белгородский «Обуховский мясокомбинат» затратил на восстановление после пожара 105 млн рублей
22 АВГУСТА 2017 17:15
РФ в январе-июне снизила ввоз пальмового масла на 7%
22 АВГУСТА 2017 16:46
Компания «Хохланд» подала третий иск о защите деловой репутации за последние два месяца
22 АВГУСТА 2017 16:05
Росстат: продукты питания в РФ в январе-июле дорожали в 2,4 раза быстрее, чем в ЕС

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


21 АВГУСТА 2017 11:11
Вебинар "Электронная ветсертификация 2018: нормативная база и затраты" состоится 22 августа

22 августа в 10.00 состоится совместный вебинар информационного агентства Milknews при поддержке Ассоциации Ветбезопасность и Союзмолоко, посвященный введению электронной ветеринарной сертификации. В программе вебинара мероприятия - выступления директора по взаимодействию с госорганами ГК Данон в России Татьяны Ткаченко и представителя Ассоциации «Ветбезопасность».

17 АВГУСТА 2017 16:56
Производство товарного молока в России с начала года выросло на 1,8%

Производство сырого молока увеличилось в январе – июне 2017 г. на 0,6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. - до 15,3 млн т. Об этом сообщает аналитический центр Milknews. При этом производство товарного молока увеличилось на 1,8% - до 10,5 млн т.  Увеличение производства обусловлено повышением молочной продуктивности коров, а прирост производства товарного молока связан и с повышением уровня товарности.

15 АВГУСТА 2017 18:18
Умеренным снижением ценовых уровней завершились торги в Новой Зеландии

Цены на мировом молочном рынке после падения в начале августа (-1,6% на торгах в Новой Зеландии), на последних торгах (15.08.2017) имели разнонаправленный характер, но снижение ценовых уровней на многие товарные позиции способствовало понижению общего индекса мировых цен.

15 АВГУСТА 2017 13:38
Состоялось внеочередное заседание Технического комитета 470 по обсуждению вопроса переноса секретариата

Технический комитет 470 "Молоко и продукты переработки молока" провел внеочередное заседание участников по вопросу обращения Союзмолоко в Минсельхоз РФ. На голосование был вынесен вопрос переноса секретариата. Лишь четверть участников проголосовала "за" передачу полномочий отраслевому институту. 

09 АВГУСТА 2017 15:06
Принято Постановление Правительства, закрепляющее обязательное выделение 10% субсидий на молочное скотоводство

Председатель Правительства Дмитрий Медведев подписал Постановление №875, которое вносит изменения в правила предоставления из федерального бюджета субсидий на льготные кредиты. Теперь на цели развития молочного скотоводства будут направляться не менее 10 процентов общего объема субсидий, а краткосрочные кредиты не будут иметь лимита в 1 млрд. руб.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ