21 ИЮЛЯ

Июнь оказался последним месяцем, когда Индекс себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемый Союзмолоко и Milknews, продолжал снижение.

18 ИЮЛЯ

Цены на мировом молочном рынке в целом остаются стабильными после стремительного роста во II полугодии 2016 года, некоторого ослабления в I квартале текущего года и последующего восстановления в апреле – мае. Повышение цен на сливочное масло и сыры сопровождается стабилизацией на рынке сухого молока.

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) РФ в январе – апреле 2017 г. составили 2 060 кг против 1 951 кг в январе – апреле 2016 г. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

17 ИЮЛЯ

В конце апреля 2017 года поголовье коров в хозяйствах всех категорий в сравнении с аналогичным уровнем 2016 года оставалось меньше на 1,4% (в конце апреля 2016 года – на 1,6%) и составило 8,344 млн гол., увеличившись за месяц на 0,4%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

11 ИЮЛЯ

По итогам 4 месяцев 2017 года производство товарного молока в РФ составило около 6,6 млн т (на 2,7% больше, чем за тот же период 2016 года – 6,4 млн т). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

06 ИЮЛЯ

За январь – апрель 2017 года в РФ было произведено 40,4 тыс. т сухого и сублимированного молока и сливок, что на 22% больше, чем в 2016 году. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

05 ИЮЛЯ

На мировом молочном рынке в начале июля отмечено незначительное понижение ценовых уровней на многие категории молочной продукции.

04 ИЮЛЯ

Согласно данным отчета Аналитического центра MilkNews, наибольшие объемы сливочного масла традиционно производятся в Приволжском ФО (около 31% от общероссийского объема в 2016 году, 34% в январе – апреле 2017 года), Центральном ФО (28% в 2016 году, 28% – в 2017 году) и Сибирском ФО (17% в 2016 году, 15% – в 2017 году).

По итогам апреля 2017 г. производство сливочного масла, маргаринов и спредов в РФ опустилось ниже аналогичного уровня 2016 года на 0,2% и составило 297,9 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

29 ИЮНЯ

За январь – апрель 2017 года совокупный объем произведенного сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 2,4% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 446,9 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.