Молокозавод «Вознесенское» приостановил деятельность из-за многочисленных нарушений в Ивановской области
На молокоперерабатывающем предприятии ООО «Вознесенское» в городе Фурманов была выявлена партия из более чем 250 тонн продукции неизвестного происхождения. Об этом сообщает пресс-служба территориального управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.
Проверка, проведённая в январе текущего года по согласованию с прокуратурой Ивановской области, установила, что продукция поступала от 13 предприятий, не имеющих подтверждённых данных, а также имелись нарушения в жировом и белковом балансе. Продукция не соответствовала требованиям ГОСТа — в частности, сливки производились из масла.
Сырое молоко принималось без ветеринарных сопроводительных документов. В готовой продукции были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а также растительные жиры, что не соответствует установленным требованиям безопасности.
По результатам проверки в отношении предприятия было составлено постановление и выдано предписание об устранении нарушений. С 20 февраля предприятие прекратило выпуск продукции.
Управление Россельхознадзора сообщает, что ООО «Вознесенское» сохраняет право на возобновление деятельности, однако в случае запуска производства оно останется под постоянным контролем надзорного ведомства.
1744010774
Молоко
373 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Как изокислоты влияют на здоровье коров транзитной группы
01 АПРЕЛЯ 2025 Г. 09:00
Рейтинги
NTech-500: рейтинг ведущих молочных брендов 2024 года
31 МАРТА 2025 Г. 14:44
Индекс RMСI
Себестоимость производства молока на 8,5% превышает уровень 2024 года
31 МАРТА 2025 Г. 08:19
Подпишитесь на нашу рассылку
Лонгриды
Молочный потенциал регионов и вызовы индустрии обсудили на XX заседании «Молочных сессий»
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:42
Новости
XX «Молочные сессии». Фоторепортаж
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:00
Молочные продукты
Выручка ООО «Виола» в 2024 году выросла на 25%
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:12
Мировой рынок
Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы
16 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:31
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в марте
15 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:14
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы
16 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:31
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в марте
15 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:14
Рейтинги
Рейтинг: молочные регионы России в 7 графиках
10 АПРЕЛЯ 2025 Г. 18:07
Рынки РФ
Производство питьевого молока выросло на 5%
03 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:12
Рейтинги
Рейтинг: крупнейшие производители и переработчики молока Республики Татарстан
02 АПРЕЛЯ 2025 Г. 19:15
Мировой рынок
Мировые цены на СОМ и ОМЖ растут
02 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:50