17:29, 10 апреля 2015

Для увеличения производства молока Тюмени нужны инвесторы

Глава департамента АПК Тюмени Владимир Чейметов назвал большую разницу между себестоимостью производства молока и ценой его реализации основной преградой в развитии производства в регионе. Об этом пишет портал Вслух.ру.

По данным Чейметова,  за прошлый год себестоимость производства увеличилась на 28–30%, тогда как цена выросла только на 11%. Как следствие, рентабельность производства молока снизилась, заставляя фермеров искать другие источники дохода.

В ситуации, когда цена на мясо и зерно постоянно растет, многие  предприниматели видят именно здесь свои экономические выгоы. Неудивительно, что некоторые хозяйства идут на сокращение поголовья молочного стада, и даже на убой всего скота.

«Вот недавний случай яркое тому подтверждение, – рассказал Владимир Чейметов. – Собственник, поработавший в животноводстве достаточно долго, тем не менее пришел к решению в этом году избавиться от молодняка, и в перспективе от всего стада, заявив к тому же о сокращении нескольких десятков рабочих мест. Думаю, что по факту эта цифра может быть больше».

Владимир Чейметов отметил, что с продуктивностью ниже 4,5 тыс кг на фуражную корову в год производство молока является убыточным. По итогам 2014 года продуктивность в молочном животноводстве всех категорий составила в среднем 5484 кг. При этом продуктивность у крупнотоварных хозяйств, которые поставили скот импортной селекции, значительно выше — в среднем 6738 кг молока на одну фуражную корову по итогам 2014 года. Это позволило, по данным Владимира Чейметова, скорректировать падение, которое произошло за счет сокращения поголовья, стабилизировать ситуацию и не допустить существенного сокращения производства молока.

Ожидается, что помочь отрасли развиваться в этой сфере, смогут помочь инвесторы. Однако сами инвесторы, несмотря на уговоры губернатора и депутатов, пока не проявляют такого рвения.
 

Источник: Milknews



Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


05 декабря 2016 17:34
Всемирный банк выделил Киргизии $5 млн на развитие молочных ферм