Ученые предложили кормить космонавтов биопротеином из бактерий
Российские ученые намерены заняться разработкой технологии получения пищевого биопротеина из живущих в метановой атмосфере бактерий, а сам метан добывать на Марсе и из дыхания космонавтов, говорится в решении научно-технического совета НИИхиммаш (имеется в распоряжении РИА Новости).
"(...) получения производства пищевого биопротеина из метана в условиях космических экспедиций", - говорится в тексте решения.
Метан предлагается получать, разлагая углекислый газ из дыхания космонавтов, из атмосфер Венеры и Марса. Природный газ используется в качестве основного компонента питательной среды микроорганизмов.
Как отмечается в решении, сам биопротеин для питания космонавтов пока не разработан.
Биопротеины активно используются для производства кормов для животных. Бактерии выращивают в больших емкостях — реакторах, где создают жидкую среду, насыщенную необходимыми солями, микроэлементами, кислородом.
Бактерии быстро размножаются, заполняют реактор, их достают, термически обрабатывают, высушивают и из полученного порошка прессуют гранулы.
питание
