17:45, 08 апреля 2015

Украинcких молочников оценили инспекторы из ЕС

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, а также Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба рассмотрели финальный отчет миссии инспекторов Офиса по вопросам пищевых продуктов и ветеринарии (FVO), сообщает портал Latifundist.com со ссылкой на сообщение Минагропрода.

В ходе проверки в сентябре-октябре 2014 года инспекторов FVO ознакомили с требованиями украинского законодательства, регламентирующими производство молока и молочных продуктов. Европейские эксперты оценили работу лабораторий, осуществляющих контроль качества молочных продуктов, в частности, на предмет соответствия европейским нормам. Представители FVO посетили молокоперерабатывающие предприятия и хозяйства, являющиеся поставщиками сырого коровьего молока сорта «Экстра». Больше всего инспекторов интересовали вопросы, связанные с идентификации животных, а также наличие системы НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) на молокоперерабатывающих предприятиях. Также эксперты из ЕС уделили много внимания документально проведенному обучению персонала предприятия.

В отчете обобщаются результаты оценки контроля при производстве молочных продуктов, предназначенных для экспорта в Европейский Союз, а также процедуры их сертификации. Проверки проходили в сентябре и октябре 2014 года, пишет «Европейская правда». Это был четвертый аудит в Украине. Предыдущие проверки были проведены в 2008, 2009 и 2010 годах.

В отчете указано, что мониторинг качества сырого молока улучшился по сравнению с результатом предыдущей проверки, однако используемые украинскими экспертами процедуры несколько отличаются от эталонных методов. "Что касается тестирования молочных продуктов, украинские официальные лаборатории совместно с лабораториями на уровне компаний, в основном имели возможность выполнять лабораторные исследования молочных продуктов в соответствии с положениями Регламента (ЕС) № 2073/2005, в основном с помощью эталонных методов ISO, как указано в Положении", — указано в отчете.

Эксперты также отметили, что предыдущая ревизия рекомендовала набор инструкций для обеспечения разделения молока, предназначенного для стран ЕС и других стран, однако в компаниях не представили никаких конкретных процедур по обеспечению этого принципа.

С гигиенической точки зрения европейских инспекторов на проверенных предприятиях все устроило. 

Госветфитослужбе дан ряд рекомендаций для улучшения контроля за экспортом молочных продуктов в ЕС.

По словам заместителя министра аграрной политики и продовольствия по вопросам евроинтеграции Владиславы Рутицкой, впереди кропотливая и прагматическая работа по завоеванию европейского рынка. "Надеемся, что со временем Европа оценит вкус украинских молочных продуктов, а украинские потребители получат национальные продукты европейского качества", - заметила Рутицкая.
 

Источник: Milknews


НОВОСТИ РАЗДЕЛА


31 МАРТА 2017 00:12
ВНИМИ подготовлен проект ГОСТа на молокорастительные продукты

Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГБНУ «ВНИМИ») подготовил проект ГОСТа на молокорастительные продукты. Milknews ознакомился с проектом документа и рассказывает, как теперь будут называться продукты с замещением животных жиров растительными.

30 МАРТА 2017 17:18
Путин и Лукашенко обсудят ограничения в ЕАЭС 3 апреля

Президент Белоруссии Александр Лукашенко намерен встретиться со своим российским коллегой Владимиром Путиным 3 апреля. Об этом сказал в среду заместитель премьер-министра Белоруссии Владимир Семашко, сообщает агентство БелаПАН.

30 МАРТА 2017 17:14
Росрезерв исследует возможности хранения продуктов в Арктике с учетом изменения климата

Росрезерв исследует климатические изменения в арктическом регионе для создания продовольственных запасов для населения, исследовательских и спасательных служб. Об этом в интервью ТАСС на Международном форуме "Арктика - территория диалога" рассказал глава Росрезерва Дмитрий Гогин.

30 МАРТА 2017 17:01
Российская "дочка" CP Group стала членом Союзмолоко

Состоялось очередное заседание Правления Национального союза производителей молока, сообщается на сайте союза. В состав Союзмолоко по итогам заседания были приняты новые члены - ООО "Нагорное" и ООО "Чароен Покпанд Фудс".  Напомним, ООО "Чароен Покпанд Фудс" является российской "дочкой" крупнейшего в Таиланде конгломерата CP Group, который специализируется на производстве мяса.

30 МАРТА 2017 16:02
«Ростсельмаш» предоставит Крыму скидку на сельхозтехнику

Завод «Ростсельмаш» будет поставлять крымским аграриям агротехнику со скидкой 5%. Об этом сообщает пресс-служба компании.