Денис Федоричев, «Брянский сыродельный завод» Об изменении динамики говорить рано, но предпосылки оживления спроса появились
Опросы компании Nielsen говорят о том, что покупательский оптимизм растет, и спрос на молочную продукцию восстанавливается. Генеральный директор «Брянского сыродельного завода» Денис Федоричев прокомментировал спрос на продукцию своей компании и оценил возможности роста потребления сыров в этом году.
Где-то с 20 апреля пошло оживление спроса на нашу продукцию. По итогам первой недели мая мы торгуемся более или менее нормально, тенденция на восстановление спроса просматривается. Пока, конечно, об изменении динамики говорить рано, но предпосылки воскрешения спроса появились. Если ещё пару недель торговля будет идти такими же темпами, тогда уже сможем констатировать, что спрос начал восстанавливаться. Тенденция пока слабая, но надежда есть.
Я думаю, в целом продажи сильно не вырастут, но и снижения быть не должно. Флэт какой-то будет, может быть даже с небольшим ростом. Говорить за всю молочную продукцию я не хочу, но касательно своей категории – полутвёрдых сыров – вижу, что небольшой прирост продаж должен быть в этом году. Во всяком случае, мы смотрим позитивно на ситуацию.
