14:32, 25 сентября 2015

Россия готовится к интервенциям на рынке сухого молока

интервенция сухого молока
Как заявил вице-премьер РФ Аркадий Дворкович вчера, 24 сентября, в Правительстве и Минсельхозе сейчас активно "просчитывается" вопрос создания интервенционного фонда сухого молока. Как предполагается, этот механизм выравнивания цен на рынке поможет молочникам сделать отрасль инвестиционно привлекательной. 

Под гул моторов тракторов и с видом на многотысячную общеевропейскую демонстрацию протеста производителей молока в Брюсселе, министры сельского хозяйства стран ЕС решали вопрос интервенций на рынке сухого молока. Это из-за цен на молоко они собрались в Брюсселе 7 сентября по просьбе Франции. Собственно, все, что хотел глава аграрного ведомства этой страны – повысить цены на сырое молоко. Тезис о необходимости этого никто не пытался опровергнуть. Одним из главных способов поддержать молочников в ЕС считают интервенции. По мнению многих чиновников в ЕС, это эффективный механизм выравнивая цен на сырое молоко. Франция как раз и просила повысить минимальные цены на сухое молоко при интервенциях. Сейчас они составляют 1698 евро за тонну сухого молока.

В России уже есть успешных опыт зерновых интервенций. Но до сих пор у нас не применялись интервенции на рынке сухого молока, хотя именно молочники испытывают серьезные проблемы с рентабельностью производства, даже учитывая рост цен в последние месяцы и отсутствие конкуренции с ЕС из-за продовольственного эмбарго. Между тем, в США интервенции на рынке молока проводились еще в 1930-х годах. С их помощью даже во время Великой Депрессии сумели поднять цены на молоко, а уже к 1940-м годам так переусердствовали с поддержкой, что столкнулись с перепроизводством.
 
Секреты привлекательности
По последним данным еженедельного мониторинга Минсельхоза России, средняя закупочная цена сырого молока первого сорта базисной жирности на 14 сентября составляла 18,42 руб./кг. Цена растет уже много месяцев подряд. Однако это, своего рода, минимальные цены, так как такое молоко не востребовано переработчиками. Больше всего нужно молоко высокого качества, а вот его трудно найти. По подсчетам генерального директора «Русмолко» (по итогам прошлого года занимает четвертое место по производству сырого молока в России) Суманта Кумара Де, в крупных хозяйствах себестоимость молока сейчас составляет 21-25 руб./л. В этом году среднерыночная стоимость такого молока – 24-26 руб./кг, что примерно на 4 рубля больше, чем в прошлом году, по данным специалиста по развитию ГК «Лосево» (производит молочную продукцию премиального ценового сегмента) Валерии Ивановой. «Но этого все равно недостаточно, чтобы этот бизнес сделался привлекательным для инвесторов», - полагает она.

Интервенции на рынке сухого молока, которые проводятся во многих странах мира, как раз и помогают сглаживать скачки цен (сезонные и внесезонные) и повышать привлекательность инвестиций в молочное животноводство.

Как известно, переработчики сталкиваются с проблемой избытка сырья в летние месяцы и его недостатком в зимний период. «В ведущих регионах по производству сырого молока, его выпуск летом выше, чем зимой примерно на 15% и более. Из-за этого возникают резкие колебания цен. Так, в 2013 году в июне СЦМ стоило 147,26 руб./кг, а СОМ в мае - 119,07 руб./кг. Годом позже, в марте 2014 года СЦМ стоила уже 188,04 руб./кг, а СОМ - 161,17 руб./кг. Это хорошо показывает разрыв в минимальных и максимальных ценах в разные сезоны», - рассказывает исполнительный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов. Сейчас в одном из лидеров по производству сухого молока, Пензенской области, средняя цена сухого молока производства четырех заводов – 190-200 руб./кг, сообщили в Министерстве сельского хозяйства Пензенской области.

 
В единстве сила?

С необходимостью сглаживания сезонности в ценах соглашается и старший эксперт рынка молока Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Алим Аюбов. Однако он предупреждает, что если программа интервенций будет принята в том виде, в котором она предлагается, то за счет российского бюджета фактически будет поддерживаться рынок всех стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС), в который кроме России входят Армения, Белоруссия, Казахстан и Киргизия. «Дело в том, что у нас единый рынок со странами ЕАЭС и нет инструментов контроля над тем, сколько молока оттуда завозят. Доля белорусского сухого молока у нас превышает 50%. Белоруссия сейчас вышла на пятое место в мире по торговому обороту на рынке молока. Представляете, сколько молока там сушат и сколько сырья туда завозят из других стран? Если интервенции начнутся, за счет нашего госбюджета будут сравниваться цены всех сопредельных стран», - предупреждает эксперт.

Алим Аюбов считает необходимым проводить интервенции централизованно на рынке ЕАЭС, как в свое это делает в случае необходимости ЕС. Иначе Россия будет тратить лишние деньги на поддержку других сельского хозяйства стран ЕАЭС, в основном Белоруссии. Ведь именно ее производители сейчас практически единолично заняли весь рынок импортной молочной продукции России. За год с начала российского продовольственного эмбарго, поставки белорусского сухого молока и сыра в Россию выросли на 44%, по данным белорусского Минсельхозпрода.
Однако времени на проработку этого решения осталось не так много. Производители молока бьют тревогу и надеются на стабилизацию цен. После сокращения субсидий на реконструкцию и строительство новых молочных ферм, аграрии оказались в сложной ситуации. По мнению главы Союзмолоко Андрея Даниленко, для обеспечения рентабельного производства молока в стране, начать интервенции нужно уже в этом году.

Текст: Илья Дашковский

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

…творога, в результате которой жидкая сыворотка выходит с различными показателями, а, следовательно, после концентрирования и сушки в готовой сухой творожной сыворотке белка меньше.
07:56, 13 сентября 2016

т сухого цельного молока (СЦМ) можно контролировать цену на рынке, подсчитали в Национальном союзе производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) … О том, что интервенции на рынке сухого
09:31, 28 сентября 2015

т сухого цельного молока (СЦМ) можно контролировать цену на рынке, подсчитали в Национальном союзе производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) … О том, что интервенции на рынке сухого
09:31, 28 сентября 2015

Идея интервенций на рынке сухого молока обсуждается уже давно. Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») оценивает затраты на проведение закупочных интервенций на рынке молока в 500…
10:33, 17 сентября 2015

В Великобритании на интервенции пошло больше сухого молока. В Великобритании провели сессии закупочных интервенций по сухому молоку впервые с августа 2015 года.
09:42, 22 января 2016

С началом интервенций на рынке молока в России, алтайские переработчики намерены продавать в госфонд от 25% до 80% сливочного масла и сухого молока.
10:57, 18 декабря 2015

…заявил во время Сочинского инвестиционного форума, что решения по интервенциям на рынке сухого молока еще не принято и пока нет доказательств их необходимости.
17:23, 02 октября 2015

НОВОСТИ РАЗДЕЛА


09 ноября 2016 14:00
Цены на сыры и сырные продукты продолжают расти

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, цена промышленных производителей на твердые сыры в сентябре повысилась на 1,2% и составила 321,2 руб./кг (+13,5% за год). Этому способствовало повышение средних контрактных цен импортных поставок сыров в августе.

02 СЕНТЯБРЯ 2016 15:40
Экспорт молочной продукции из РФ в первой половине 2016 года увеличился на 28%

Согласно отчету, подготовленному Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, экспорт молочной продукции из России остается сравнительно небольшим, однако в текущем году отмечается увеличение поставок молочной продукции за рубеж в сравнении с 2015 годом.

01 СЕНТЯБРЯ 2016 14:50
Импорт цельномолочной продукции в РФ в первой половине 2016 года вырос на 2%

Согласно отчету, подготовленному Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, импорт цельномолочной продукции без учета кисломолочных продуктов в Российскую Федерацию по предварительным итогам I полугодия 2016 года составил 118,8 тыс. т, что на 2% выше соответствующих объемов 2015 года. В прошлом году снижение объемов импорта по итогам 6 месяцев составило 27%.

29 АВГУСТА 2016 09:20
Россия в 1,6 раза увеличила импорт молодых сыров

В январе — июне текущего года объем импорта в Российскую Федерацию сыра и творога, по предварительным данным, составил 103,7 тыс. т (на сумму $326,8 млн) — на 15,4% больше, чем годом ранее.

11 АВГУСТА 2016 09:20
В июне в РФ потребительские цены на маргарин снизились в Южном и Уральском округах

В июне на внутреннем российском рынке оптовые и розничные цены на маргарин оставались относительно стабильными.