08:27, 22 апреля 2016

Рейтинг: ТОП-15 регионов с минимальной и максимальной долей ЛПХ в производстве молока

На протяжении последних нескольких лет отмечается тенденция увеличения производства в крестьянских (фермерских) хозяйствах и сокращения производимых объемов молока в хозяйствах населения, что связано с переходом части личных подсобных хозяйств в статус крестьянских (фермерских). Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews и Союзмолоко.

Однако кардинально переломить структуру производства в пользу сельхозорганизаций и крестьянских (фермерских) хозяйств в короткие сроки невозможно по объективным причинам, что негативно отражается на развитии молочной отрасли.

Концентрация практически половины поголовья коров в низкотоварных и нетехнологичных хозяйствах населения (личных подсобных хозяйствах) снижает объем молока, доступного для переработки. При этом подобная ситуация наблюдается как в регионах со сравнительно небольшим удельным весом в общероссийском объеме производства молока (Еврейская АО, Республика Крым и г. Севастополь, республики Алтай и Чечня), так и в регионах из числа ТОП-25 по производству сырого молока (Ростовская, Саратовская, Волгоградская области, Ставропольский край).



Для примера, в Республике Беларусь – основном внешнем поставщике молочной продукции на территорию России – в хозяйствах населения производится только 6% молока, в сельхозорганизациях – около 94%.
просмотров: 1380


Также рекомендуем:

В ТОП-10 рейтинга также вошли компании «Лукойл», металлургическая компания Evraz, группа УКМК, Норильский никель, МТС, Татнефть. …мира согласно рейтингу, опубликованному журналом Forbes.
08:54, 07 октября 2016

Moody`s сохранило рейтинг Новой Зеландии, несмотря… Снижение цен на молочную продукцию в прошлом году почти на треть заставило говорить о том, что рейтинг будет…
11:28, 10 марта 2015

На 28 месте в рейтинге, поднявшись на 4 позиции с прошлого года, - Андрей Гурьев с состоянием в $3,5 млрд, которому принадлежит более половины холдинга…
10:24, 16 апреля 2015

Замыкает рейтинг Нижегородский масло-жировой комбинат на 188 строчке рейтинга с выручкой в 30,86 млрд рублей, до этого компании не было в рейтинге.
16:17, 30 сентября 2015

Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции в 2016 году. Аналитический центр MilkNews подготовил рейтинг субъектов РФ с наибольшими объемами производства цельномолочной…
10:47, 22 февраля 2017

Он впервые появился в тройке лидеров нашего рейтинга, его… Четвертую строчку нашего рейтинга занимает заместитель Губернатора Тюменской области, директор департамента агропромышленного комплекса Чейметов Владимир…
17:50, 12 декабря 2016

Рейтинг: Ингушетия возглавила список лидеров по приросту производства молока. Союзмолоко и аналитический центр Milknews представили рейтинг регионов по приросту производства молока-сырья в 2015 году.
13:53, 23 марта 2016

НОВОЕ НА САЙТЕ


29 ИЮНЯ 2017 11:57
Роскачество опровергло миф о повсеместной фальсификации сыра «Российский»