По итогам мониторинга Минсельхоза цены на молоко снизились

На 0,6% снизилась в России средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности, по данным еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке Минсельхоза. За неделю мониторинга (по состоянию на 20 апреля) она опустилась с 21,72 руб/кг, указанных в отчете на прошлой неделе, до 19,44 руб/кг (без НДС).

Потребительские цены на сливочное масло (388,57 руб/кг) и пастеризованное молоко (46,42 руб/кг) по состоянию на 27 апреля с момента выхода прошлого отчета остались  без изменений. Цены на сыры снизились на 0,3% (до 426,87 руб/кг).

Импортные поставки сухого молока, по данным ФТС, без учета Беларуси и Казахстана, с января по 27 апреля 2015 года были ниже аналогичного периода 2014 года в 4,8 раза (2,3 тыс. т). Импорт сыра был ниже – в 10,1 раза (9,2 тыс. т), а масла сливочного – в 7,5 раза (6,0 тыс. т). За январь-февраль этого года объем импорта основной молочной продукции в пересчете на молоко снизился в 2,5 раза, с 1 377,1 тыс. т в прошлом году до 553,8 тыс. т, по данным ФТС России и Белстата.

С начала года по март объем промышленного производства цельномолочной продукции вырос на 1,3% до 2890 тыс. т, по сравнению с этим периодом прошлого года, согласно данным Росстата. Производство сыра и сырных продуктов подскочило сразу на 32,1%, до 132,1 тыс. т, а сливочного масла – на 9,3%, до 55,4 тыс. т.

С 27 по 30 апреля среднесуточные надои молока увеличились на 3,5%  до 43,5 тыс. т в сутки, по сравнению с тем же периодом прошлого года, а продажи молока, напротив, выросли на 4,3% до 40,5 тыс. т.

В январе - марте 2015 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 6,2 млн тонн, что на 0,9% выше аналогичного периода 2014 года, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 3 487,5 тыс. тонн (прирост на 3,5%).

Источник: Milknews


НОВОСТИ РАЗДЕЛА


19 ЯНВАРЯ 2017 14:00
Импорт сырных продуктов в РФ по итогам 10 месяцев 2016 году вырос на 1,3%

По итогам 10 месяцев 2016 года импорт сырных продуктов увеличился на 1,3% (до 78,9 тыс. т) в физическом объеме, в стоимостном выражении отмечается снижение на 32,0% (до 79,3 млн USD), что объясняется сохранением более низких цен на сырные продукты в 2016 году. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

19 ЯНВАРЯ 2017 11:43
Импорт сыров и творога в РФ за 10 месяцев 2016 года вырос на 9,6%

Импорт сыра и творога в Российскую Федерацию в 2016 году (январь – октябрь), по предварительным данным, составил 183,7 тыс. т (на сумму 601,2 млн USD), что на 9,6% больше, чем за тот же период 2015 года. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

18 ЯНВАРЯ 2017 14:00
Запасы сыров, сырных продуктов и творога в РФ продолжают уменьшаться

Долгие сроки хранения сыров, высокий уровень цен и сравнительно невысокий потребительский спрос на фоне увеличения доли импорта в потреблении способствуют низкой оборачиваемости сыров и формированию запасов готовой продукции. В результате в конце октября на складах молокоперерабатывающих предприятий оставалось около 38,4 тыс. т сыров и продуктов сырных (на 7% меньше, чем в 2015 году). Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного Аналитическим центром Milknews.

18 ЯНВАРЯ 2017 09:30
Темпы роста производства сыров и творога в РФ по итогам 10 месяцев 2016 года продолжают снижаться

В 2016 году продолжилась начавшаяся в конце прошлого года тенденция снижения темпов наращивания объемов производства. В результате за январь – октябрь 2016 года производство сыров и творога оказалось ниже уровня прошлого года на 0,2 % (в 2015 году прирост производства по итогам 10 месяцев составил 12,9%) и составило 1 148,6 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного аналитическим центром Milknews.

17 ЯНВАРЯ 2017 15:27
Запасы цельномолочной продукции в РФ за 10 месяцев 2016 года выросли на 7%

Запасы цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) на складах молокоперерабатывающих предприятий в конце октября оставались выше прошлогодних на 7% и составляли 77,9 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.