Средняя цена закупки сырого молока упала до 18,38 руб/кг
Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности в России снизилась на 1,1%, до 18,38 руб./кг без НДС, по данным еженедельного мониторинга Минсельхоза. Цены подсчитаны на 1 июня этого года. На 25 мая Минсельхоз отчитался о снижении цен на 0,3%, до 18,59 руб./кг. Таким образом, сезонное падение цен продолжается уже два месяца подряд.
На то же число зафиксировано падение потребительских цен. Цены на пастеризованное молоко упали на 0,2%, до 46,11 руб./кг, на сливочное масло - на 0,3%, до 387,15 руб./кг, на сыры - на 0,7%, до 412,40 руб./кг.
С 1 по 5 июня среднесуточные надои молока составили 46,5 тыс. т/сут. Это на 3,1% выше аналогичного периода прошлого года. За тот же срок реализация была на уровне 43,5 тыс. т/сут., что на 3,7% больше прошлогоднего уровня.
Импорт молочной продукции в пересчете на молоко в январе-марте снизился в 2,6 раза, до 822,5 тыс. т по сравнению с пошлым годом, согласно данным Федеральной таможенной службы России (ФТС) и Белстата.
Без учета Белоруссии и Казахстана, по информации ФТС на 31 мая этого года, импорт сухого молока упал в 5,3 раза (до 2,6 тыс. т), сыра – в 9,4 раза (до 12,3 тыс. т), а сливочного масла – в 7,8 раза (до 7 тыс. т). Такое резкое падение импорта объясняется введенным Россией 7 августа 2014 года эмбарго на импорт некоторых продовольственных товаров из ЕС, Норвегии, США, Канады и Австралии.
