новости и аналитика молочного рынка

Алтайский край сможет заместить 6,5% запрещенного импортного сыра

Сыроделы Алтайского края в этом году заместят 6,5% запрещенного к ввозу в Россию импортного сыра, сообщает пресс-служба администрации региона. Из 200 тыс. т ранее импортируемых  сыров, 13 тыс. т сможет обеспечить промышленность Алтайского края, полагает начальник местного управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина.

Производство алтайского сыра после введения российского продовольственного эмбарго растет ускоренными темпами. В 2014 году объем производства сыров там вырос на 18%, а за пять месяцев 2015 года подскочило на 30% до 32 тыс. т, по сравнению с тем же периодом прошлого года. По прогнозам за весь год будет выпущено 75 тыс. т сыра, что позволит заместить 13 тыс. т импортного сыра в России. Существующие мощности позволяют и дальше наращивать объем производства сыров в регионе.

В Алтайском крае находится 37 предприятий по производству сыров общей мощностью по переработке молока 2,4 млн т. Более 70% их продукции продается за пределами региона, в том числе за границей. По производству сыра Алтайский край занимает первое место в России.

Эмбарго на ввоз части продовольственных товаров в Россию было введено 7 августа прошлого года на 12 месяцев. Недавно оно было продлено до 5 августа 2016 года. К ввозу запрещены, в том числе, молоко и молочная продукция из ЕС, Норвегии, США, Канады и Австралии. В сфере молочной индустрии больше всего пострадали предприятия из Финляндии и Прибалтики. Финская Valio была вынуждена сокращать сотрудников, литовские предприятия передали права на производство товаров под своими торговыми марками российским заводам, например Великолукскому молочному комбинату, а производители Латвии переориентировались на рынок ЕС и даже смогли увеличить производство сыров. При этом производство сырого молока и цены на него там упали.
 
просмотров: 1233

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Алтайский край увеличил производство молока. В Алтайском крае выросло производство молока.
10:05, 23 мая 2017

…Пермскому краю" получило самый крупный контракт за прошлый год - поставку питьевого молока 2,5% жирности Главному управлению ФСИН края на 31,260 млн рублей.
13:38, 16 мая 2017

В этом году власти края решили увеличть поддержку всего сельского хозяйства сразу на 25% на 300 млн рублей - до 6,8 млрд рублей.
08:00, 01 мая 2017

Ни один производитель Ставропольского края не в ходит в Топ-50 молочных хозяйств России Союзмолоко … Все поставки по госзакупкам связаны с ФСИН по Ставропольскому краю.
08:00, 01 мая 2017

В 2016 году, согласно данным Аналитического центра Milknews, в Краснодарском крае произвели 1,342 млн т молока … Несмотря на рост производства, поголовье коров в крае
12:22, 25 апреля 2017

…прямым затратам в Забайкальском крае составил более 350 млн рублей, в Бурятии - порядка 310 млн рублей", - сообщил министр, процитированный в сообщении.
16:41, 18 мая 2017

Активы сосредоточены в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области и Карачаево-Черкесии … га в Ставропольском крае.
08:30, 24 мая 2017


НОВОЕ НА САЙТЕ


24 МАЯ 2017 16:22
Новый завод по производству автотракторной техники планируется построить в Беларуси
24 МАЯ 2017 15:48
Разин: Подмосковье занимает 1 место в ЦФО по производству молока