Упаси 25

Мировые цены на сливочное масло продолжают расти


На торгах в середине января средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), вырос на 1,4%, до 1 218 пт., +16 пт. к значению в начале января, отыграв предшествующее снижение в начале года. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 146 USD/т. При этом объем торгов (27,8 тыс. т) опустился ниже уровня предшествующих торгов на 7,9%, а в сравнении с объемом соответствующего периода прошлого года увеличился на 11,5%.

Повышению среднего индекса способствовал рост цен на большинство торгуемых товаров за исключением лактозы, ОМЖ и моцареллы.

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – выросла сразу на 5,0%, до 3 988 USD/т, и установила новый максимум с начала июля 2022 года. Подорожали все будущие поставки. Наибольшее повышение цен – на апрельские отгрузки (+5,4%, до 3 994 USD/т). Нижнюю границу обновленного ценового коридора обозначили поставки в марте (3 978 USD/т, +5,1%), в то время как верхняя граница сформирована июньскими отгрузками (4 033 USD/т, +3,4%).

Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) начал восстанавливаться после предшествовавшего полуторамесячного снижения: средняя цена по итогам торгов составила 2 729 USD/т, на 2,0% выше уровня начала января. Подорожали также все будущие поставки. Наибольшее повышение цен – на майские отгрузки (+3,4%, до 2 826 USD/т), обозначившие верхнюю границу обновленного коридора цен, нижняя граница сформирована отгрузками в марте (2 698 USD/т, +1,3%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах показали разнонаправленную динамику, в результате цена на обезвоженный молочный жир впервые с середины июля 2024 г. опустилась ниже цены на сливочное масло (-368 USD/т) и составила 6 616 USD/т (-7,8% к предшествующим торгам, +13,2% в годовом выражении). Снижение цен отмечено по всем будущим поставкам, наибольшее – на ближайшие поставки в феврале (-10,4%, до 6 646 USD/т). Нижняя граница обновленного коридора цен обозначена поставками в апреле (6 580 USD/т, -7,8%), в то время как верхняя граница обозначена июльскими поставками (6 711 USD/т, -6,8%). Индекс цены на сливочное масло вырос на 2,2%, средневзвешенная цена составила 6 984 USD/т. Наибольшее повышение цен – на июльские поставки (+4,0%, до 6 950 USD/т). Нижняя граница нового коридора цен обозначена июньскими отгрузками (6 870 USD/т, +2,8%), верхняя – февральскими (7 138 USD/т, +1,7%).

Цена на сыр чеддер на прошедших торгах выросла на 2,8% (до 4 846 USD/т), моцарелла стала дешевле на 0,3% (до 4 161 USD/т), лактоза – на 0,8% (до 893 USD/т).

По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СЦМ остается выше уровня середины января 2024 г. на 18,9%, сливочного масла – на 18,3%, сыра чеддер – на 14,9%, СОМ – на 3,4%. Значение среднего индекса GDT остается выше уровня прошлого года на 14,8% (+157 пт.).


 

1737632963


Теги: Молоко мир

133 просмотра

Также рекомендуем:


2 форум
Молочные заводы
2 ФОРУМ
РСХБ
Нов 5 мин еженедельно

АПЕХФ
Молочные заводы
ДЕЙРИ ТЕЧ 25
Подпишитесь на нашу рассылку
Zinpro

Кизель - 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
Молочные заводы
Дзен
Молочные заводы