новости и аналитика молочного рынка

Мнение

Лилия Сургучева

Регионализация проводится некорректно

09:20, 24 августа 2016

Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства сливочного масла

Регионами с наибольшими объемами производства сливочного масла по итогам 6 месяцев 2016 года являются Алтайский край (9,6 тыс. т), Воронежская область (8,2 тыс. т), Республика Татарстан (7,3 тыс. т), Удмуртская Республика (5,7 тыс. т), Краснодарский край (5,1 тыс. т), Ивановская (5,0 тыс. т), Ульяновская (3,9 тыс. т), Курская (3,7 тыс. т), Белгородская (3,7 тыс. т) и Самарская (3,7 тыс. т) области.

Большинство из этих регионов по итогам первого полугодия 2016 года нарастило производство по сравнению с прошлым годом, однако аграрии Воронежской и Ульяновской областей произвели соответственно на 40,2% и 16,6% сливочного масла меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Вместе с тем на 20 субъектов РФ приходится около 69% общероссийских объемов производства сливочного масла.



Запасы сливочного масла в молокоперерабатывающих организациях по итогам 6 месяцев текущего года остаются существенно ниже прошлогодних (16,2 тыс. т). Формирование запасов в конце 2014 и в 2015 году обусловлено увеличением объемов производства в 2014–2015 годах с целью заместить выпадающие объемы импорта после введения специальных экономических мер в августе 2014 года. Вместе с тем спрос на дорогостоящие молокоемкие продукты значительно снизился в связи с сокращением покупательной способности денежных доходов населения в 2015 году, в результате произведенные объемы оставались невостребованными, а производители вынуждены были повышать цены, чтобы компенсировать растущие производственные затраты.


Также рекомендуем:

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в России по…. т, чему способствовало снижение объемов производства сливочного масла.
09:20, 19 сентября 2016

Эксперты проверяли три образца масла производства ОАО« Мытищинский молочный завод», а именно: масло сладко-сливочное несоленое 82,5%, 72,5%, крестьянское масло торговой марки «Мытищинское», а также масло
14:00, 13 апреля 2015

Снижение объемов производства и импорта в текущем году и постепенно восстанавливающийся спрос (в том числе со стороны кондитерских предприятий) способствуют сокращению товарных запасов сливочного масла
11:30, 01 ноября 2016

Крупнейшие страны-импортеры сливочного масла, молочных жиров и паст… Подтверждением тому является и рост объемов производства побочного продукта производства масла - сухого обезжиренного молока на…
18:03, 26 января 2015

Снижение объемов производства и импорта в текущем году и небольшое повышение спроса в I полугодии (в том числе со стороны кондитерских предприятий) способствуют сокращению товарных…
09:32, 24 ноября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


20 ФЕВРАЛЯ 2017 17:37
Минсельхоз: проводить молочные интервенции при текущей цене на молоко в РФ невыгодно
20 ФЕВРАЛЯ 2017 17:33
Минсельхоз считает возможным снизить ставку по льготным кредитам для аграриев