В Нижнем Новгороде обсудили перспективы развития молочной отрасли и экспорта продукции
15 июля 2025 года в Нижнем Новгороде состоялся Молочный форум, организованный Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области. В центре внимания оказались ключевые направления развития молочного животноводства и экспортного потенциала российской продукции. Об этом сообщила пресс-служба ФГБУ «Агроэкспорт».
В пленарной сессии приняли участие представители региональных властей, отраслевых союзов, научных и бизнес-структур. Модератором дискуссии выступил генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов.
Заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян подчеркнул приоритет молочного сектора в стратегии АПК региона. По его словам, в области продолжается активная реализация новых инвестиционных проектов в молочном производстве и переработке.
Советник министра сельского хозяйства России Ольга Абрамова напомнила, что в соответствии с указом президента РФ к 2030 году в стране планируется увеличить производство молока до 38,5 млн тонн. Для достижения этих целей развиваются племенное животноводство и меры господдержки производителей.
По словам Артема Белова, в первой половине 2025 года объем производства товарного молока в стране увеличился на 2,2%, прежде всего за счёт роста продуктивности. Экспорт демонстрирует положительную динамику как в физических объёмах, так и в валютной выручке. При этом ожидается снижение импорта.
Заместитель директора «Агроэкспорта» Виталий Нагалин сообщил, что за первые четыре месяца 2025 года экспорт молочной продукции из России вырос на 4%, до 72 тыс. тонн, а выручка увеличилась на 18%, до 159 млн долларов. Основной рост обеспечен поставками сухих молочных продуктов. Потенциальными рынками названы страны Северной Африки и Азии.
Генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев отметил устойчивый рост продуктивности молочного стада в России. За последние 10 лет этот показатель увеличивается в среднем на 5,5% в год, что выводит страну в число мировых лидеров по темпам роста эффективности.
О региональных достижениях и мерах поддержки производителей рассказали министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов, его заместитель Олег Григорьев и глава НКО «Нижегородский молочный союз» Николай Трофимов.
Молочный форум стал важной площадкой для выработки подходов к устойчивому развитию отрасли и укреплению позиций России на мировом молочном рынке.
Молоко
Также рекомендуем:
