Животноводы стали использовать меньше антибиотиков для кормления скота

По данным мировых маркетинговых исследований, животноводы стали использовать меньше антибиотиков для кормления скота. Причиной этому стало появление альтернативных антибактериальных препаратов, безопасных для здоровья человека.

На протяжении долгих лет использования антибиотиков в сфере животноводства бактерии стали устойчивыми к антибиотикам, приобретая так называемый «иммунитет» к терапии. В результате даже самое простое бактериальное заболевание у человека может протекать с осложнениями.

Сегодня, как отмечает AllAboutFeed, безопасность продовольствия является крайне значимой для потребителей во всем мире. Общий спрос на мясо, не содержащее антибактериальных средств, стремительно растет в последнее время. Покупатели зачастую готовы заплатить больше, но при этом получить безопасную продукцию. Эксперты отмечают, что производители также начали отказываться от использования ГМО и антибиотиков, делая выбор в пользу здоровых продуктов.