11:50, 14 декабря 2015

В Кирове открылся первый в России музей мороженого

Первый в России специализированный музей мороженого открылся в Кирове, сообщает gtrk-vyatka.ru. Его назвали «Артико». В мире это всего третий подобный музей, пишет newsler.ru. В музее представлены исторические экспонаты и современные переметы, связанные с мороженым и его производством.
 
Например, в музее есть настоящая корова, которую разрешат подоить, воссозданная лавка мороженщика, копия чаши из сервиза императрицы Екатерины II и даже старинные аппараты для производства мороженого. Есть и меню царского дома, где всегда присутствовало мороженое.
 
Из исторических фактов в музее можно узнать, что в древности аналогом мороженого был лет с кусочками фруктов и сока, но позволить такое себе могли только правители государств или очень богатые люди. Например, известным любителем такого мороженого был Александр Македонский.
 
В музее есть мастер-классы, где посетителям могут показать как сделать мороженое самому. Мороженое можно продегустировать – как современное, так и сделанное по древним рецептам. Ассортимент обещают обновлять каждую неделю, по данным newsler.ru.

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Кисломолочное мороженое и так присутствует на российском рынке, хотя и занимает очень маленькую долю – всего 2-3% от всего объема мороженого.
18:32, 21 мая 2015

Специалисты объясняют эту тенденцию тем, что россияне все чаще отказываются от мороженого с заменителями молочного жира, что в том числе происходит благодаря пропаганде против использования…
10:59, 01 июня 2016

Идея создать мороженое в форме торса модели пришла кулинарам после разговора с самим Веленкосо … продукта, но и принимал активное участие в создании мороженого.
09:10, 09 августа 2016

Его будут продавать как продукт класса премиум, цена одной упаковки мороженого составит 4-5 евро, сообщает Delfi.lv. Первый контейнер с мороженым латвийского производителя молочных продуктов Food…
10:11, 21 мая 2015

Популярность мороженого со вкусом шоколада выросла с 15% в 2013-2014 до 22% в сезон 2015-2016 … популярным вкусом мороженого был ванильный (34%).
07:37, 10 августа 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


03 декабря 2016 08:00
Рейтинг: цены на сырье в крупнейших регионах-производителях