07:17, 05 февраля 2016

В Бурятии освятили молочные продукты к буддийскому Новому году

На предприятии АО «Молоко Бурятии» ламы освятили молочную продукцию к празднику Сагаалган (или Белый месяц – Новый год по буддийскому календарю), рассказывает «БайкалФинанс».

«Мы сегодня провели обряд освящения продукции, которая должна быть на алтаре, на столе наших жителей. Молоко коров нашей республики, которые питались нашими  травами. В наших дацанах говорят, что наши травы очень сильные и очень полезные. Мы освятили именно молочную продукцию, потому что она не связана с убийством животных. Молоко – самый чистый продукт», –рассказал руководивший проведением обряда «Подношение Белому Старцу» Баир Цыбиков.

«Освящение продукции для нас стало традиционным. Хотя завод стал полностью автоматическим, мы все равно сохраняем эту традицию», – заявил директор по производству Дмитрий Сигачёв. «С сегодняшнего дня вся освященная продукция поступает на прилавки нашего города и республики», –добавил он. 

Считается, что в этом году на столе должно быть не менее пяти разновидностей белой молочной пищи, и тогда хозяин Нового года – Красная огненная обезьяна – проявит благосклонность.

Как сообщили на предприятии «Молоко Бурятии», за 4-5 дней до Сагаалгана объемы производства и продажи молочной продукции заметно увеличиваются. Так, в преддверии праздника Белого месяца компания ежегодно наращивает производство на 10-20%.
 
просмотров: 1038


Также рекомендуем:

г.Омск, ул. 10 лет Октября д.205 … -- Республика Бурятия

Колхоз "50 лет Октября" … 366603, Россия, Чеченская Республика, Ачхой-Мартановский р-н, с. Новый Шарой, ул. Цетральная 31

Постановление Правительства РФ от 15 апреля 2014 года о внесении изменений в Госпрограмму развития сельского хозяйства от 2012 года. …прилагается новая редакция Госпрограммы.

Приказ Минсельхоза РФ от 17 июля 2014 г … Приказ вступил в силу 24 августа 2014 г., новые правила - с 1 марта 2015 года.


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


23 МАЯ 2017 17:34
РФ и Коста-Рика обсудили перспективы взаимных поставок продукции животноводства
23 МАЯ 2017 17:33
МВД Беларуси до сих пор не завершило проверку в отношении главы Россельхознадзора