07:02, 15 февраля 2016

Австралия увеличила продажи детских смесей на 30%

Продажи детских молочных смесей из Австралии выросли на 30%, об этом говорится в отчете Dairy Australia Situation and Oultlook, пишет Ausfoodnews.

Рост продаж детских смесей стал самым положительным результатом молочного сектора Австралии за последний год, остальные цифры отчета говорят, что отрасль продолжает тяжелую борьбу с низкими закупочными ценами.

Продажи молока из Австралии остались на прежнем уровне, за 12 месяцев 2015 года показатель вырос лишь на 0,4%. В лидерах находилось ультрапастеризованное молоко, его продажи выросли на 2,1% до $135 млн. Объемы продаж по категориям снизились на 1,1% из-за снижения цены за литр в среднем на 3,1% до $0,92.

Потребители в Австралии отдают предпочтения в пользу цельного молока, его продажи выросли на 5,1%, обезжиренное молоко, напротив, упало на 8,8%. Молоко частного производства продолжает завоевывать рынок, сейчас продукт занимает 63,4% общего объема продаж.

Продажи сыров тоже сохранились на прежнем уровне за 12 месяцев 2015 года. Потребление мягких и кремовых сыров снизились на 6,4%, слайсов – на 1,8%. Блоковые и снековые сыры чувствовали себя лучше на рынке, в прошлом году продажи выросли на 0,7 и 3,7% соответственно.

Спреды за прошлый год прибавили 4,7% к продажам в объемах и 6,1% в стоимости.

В отчете говорится, что внутренние издержки фермеров продолжают расти в цене, речь идет о воде и кормах. Во многом негативное влияние на увеличение расходов оказывают неблагоприятные погодные условия.

Ситуация с перепроизводством в ЕС и ориентация на местный рынок в США также были определены как сдерживающие развитие отрасли факторы.

Спрос на китайском рынке пошел на некоторый спад. «Спрос в Китае и России снизился, в то время как в Японии и странах Юго-Восточной Азии продолжает расти», - говорится в отчете.


Также рекомендуем:

Продажи детских молочных смесей в Китае выросли вдвое за 2010-2015 года. В основном покупатели предпочитают заказывать детские молочные смеси через инструменты электронной торговли, так…
08:23, 23 марта 2016

Проект закона №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в части требований к масложировым ингредиентам при производстве детских молочных смесей внесен в Госдуму, пишет портал…
12:43, 02 декабря 2015

Профессор Департамента продуктов питания Лотте Бач Ларсен считает, что детские смеси с высоким содержание олигосахаридов предотвращают распространения вредных бактерий на стенках кишечника и, тем самым…
12:03, 16 января 2015

Поправки в технический регламент: осмоляльность детских смесей … Последующие частично адаптированные смеси - 330 мОсм/кг.
08:28, 21 сентября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


04 декабря 2016 08:34
В КЧР в 2017 году направят более 50 млн рублей на создание потребительских кооперативов