10:30, 19 октября 2016

Опыт: От технического регламента до продукта по схемам Danone

Очень сложно уследить за всеми требованиями к качеству сырого молока и готовой молочной продукции. А еще надо не забыть собрать многочисленные необходимые документы и правильно их оформить.
 
Кроме того, законодательство постоянно меняется. Например, с 1 июля 2017 года изменятся требования к сырому молоку. Вместо трех сортов (высший, первый и второй) останется один. Содержание соматических клеток в сыром молоке будет ограничено  7,5 * 105  на 1 см3. В сыром молоке для детского питания нормы будут еще строже – 5* 105 на 1 см3.
 
Компания Danone поделилась с Milknews презентацией, где подробно описала все требования и процессы производства, переработки и дистрибуции.


 
 
просмотров: 1032


Также рекомендуем:

Danone регистрирует новый товарный знак «DANONE.ONE PLANET.ONE HEALTH». Компания Danone подала на регистрацию в качестве товарного знака словесное обозначение «DANONE.ONE PLANET.ONE HEALTH».
14:40, 05 декабря 2016

Указанным требованием Российская Федерация инициирует иск против Украины в рамках механизма урегулирования споров ВТО", - сообщили в министерстве. В министерстве отметили, что для обеспечения защиты…
15:49, 25 мая 2017

В России Danone работает с 1992 года и выпускает продукцию под брендами Danone, "Активиа", Actimel, "Растишка", "Даниссимо", "Простоквашино" и т.д. Источник: Danone-smenit-gendirektora-po-Rossii-2017-02-18/" target="_blank">Rambleer News Service
07:00, 20 февраля 2017

В марте к проекту Группы компаний Danone в России и ФОНДА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РУСЬ присоединился Климовск - cо склада Danone были произведены первые отгрузки.
12:06, 29 марта 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора
22 ИЮНЯ 2017 17:41
Россельхознадзор ограничил поставки охлажденной говядины с одного из предприятий Беларуси
22 ИЮНЯ 2017 17:10
Мясникович: Минск и Москва пока не до конца устранили барьеры во взаимной торговле