Пензенский Роспотребнадзор прокомментировал информацию о масле-фальсификате
В управлении Роспотребнадзора по Пензенской области прокомментировали информацию о том, что местных производителей уличили в продаже некачественного сливочного масла.
В ведомстве подтвердили, что, действительно, информация от Национального союза производителей молока («Союзмолоко») о фальсификате, который выпускают пензенские производители, к ним поступала. Напомним, в организации тогда сообщили, что в сливочном масле производства индивидуального предпринимателя Матвеевой О. Н., ИП Кушнеренко, а также ООО «Мачта» и ООО «Каменский маслозавод» жирнокислотный состав не соответствует составу молочного жира.
«В течение 2016 года проводились проверки в отношении всех производителей молочной продукции, функционирующих на территории области, в том числе надзорные мероприятия проводились и на предприятиях, указанных в письме Союзмолоко.
По результатам проверок к индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам, допустившим нарушения при производстве молочной продукции,неоднократно применялись меры административного воздействия в виде штрафов», — сообщили в управлении и добавили, что штрафные санкции достигали 100 тысяч рублей.
Чаще всего, по данным Роспотребнадзора, производители нарушали требования технического регламента, ветеринарно-санитарные правила, правила хранения и реализации продуктов животноводства, а также санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, недостоверное декларирование соответствия продукции, производство продукции без маркировки или нанесения необходимой информации, предусмотренной законодательством.
При повторном нарушении производителям грозит штраф до 300 тысяч рублей.
В целом, добавили в управлении Роспотребнадзора, в 2016 году в Пензенской области фальсификат среди молочной продукции составил 7,5% - это те изделия,в которых обнаружены жиры немолочного происхождения.
Источник: Пенза-Пресс
Также рекомендуем:
