новости и аналитика молочного рынка

18:11, 22 ноября 2016

Россельхознадзор обнаружил сухое молоко в продукции российских компаний

Россельхознадзор начал информировать российские компании о наличии в их продукции сухого молока. Ранее претензии были только к белорусским поставщикам. Компании не согласны с обвинениями и обратились в правительство.

О том, что Россельхознадзор начал проверять молочную продукцию российских производителей на предмет выявления в ней сухого молока, говорится в письме Национального союза производителей молока (Союзмолоко) к российскому вице-премьеру Аркадию Дворковичу (копия письма есть в распоряжении РБК).

«Россельхознадзор начал активно осуществлять отбор проб в организациях, занятых в сфере оптовой и розничной торговли, питьевого молока российского производства и информировать молочные заводы о якобы наличии в молоке питьевом сухого молока», — говорится в письме. ​

Ранее Россельхознадзор заявлял о наличии сухого молока в питьевом в продукции белорусских производителей и неоднократно вводил ограничения на поставки в Россию. Согласно техрегламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», в питьевом молоке не допускается наличие сухого молока и воды. Однако зачастую сухое молоко используется для доведения молока до определенной жирности, например 2,5%.

Источник: РБК
 


Также рекомендуем:

Нормализация молока по жиру должна осуществляться обезжиренным молоком, изготовленным из сырого коровьего молока, а не сухим молоком и водой, отмечает Россельхознадзор.
11:24, 30 декабря 2016

Так, в 2016 году в пастеризованном и ультрапастеризованном питьевом молоке компании "Данон-Пружаны" 6 раз - в ноябре и декабре - обнаруживалось незаявленное сухое молоко.
15:11, 09 февраля 2017

Россельхознадзор обнаружил антибиотики в белорусском сухом молоке. Россельхознадзор обнаружил в белорусском сухом молоке антибиотики мектронидазол и метронидазоле.
17:46, 15 сентября 2015

Обсуждается, в том числе, и возможность введения запрета на поставки сухого молока из Белоруссии в целом или с отдельных предприятий республики", - заявил "Интерфаксу" начальник…
12:30, 22 июня 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


25 АПРЕЛЯ 2017 17:43
Дворкович: вопрос об ослаблении российского продэмбарго не рассматривается
25 АПРЕЛЯ 2017 17:41
Ростовский «Альянс-Агро» купил имущество Чертковского элеватора за четверть начальной цены