РСХН изъял почти 400 кг фальсификата в Петербурге от компаний «Версия», «Молочная жизнь» и «Промконсервы»
Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора выдало предписание об изъятии и уничтожении более 360 кг небезопасной продукции, обнаруженной при магазинах Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Речь идет о мясных полуфабрикатах, сырах и другой молочной продукции, уничтожение которой находится на контроле должностных лиц, сообщает пресс-служба ведомства.
Мониторинг продукции проходил в торговых точках сети «Маяк» и ряде магазинов розничной торговли. Предписания об устранении выявленных нарушений выданы ООО «Маяк», ООО «Восторг 53», ООО «Восторг 76» и ООО «Украинец».
Для выявления фальсификата были проведены лабораторные исследования. «Выявлена фальсификация следующих товаров животного происхождения растительными жирами: сыр «Российский» (ООО «Версия»), молоко ультрапастеризованное ТУ «Божья Коровка» (ООО «Молочная жизнь»), молочный продукт с сахаром «Сгущенка с сахаром» (ООО «Промконсервы»)», — отметили в региональном управлении Россельхознадзора.
Ранее в сети продуктовых магазинов «Светофор» в Петербурге и Ленобласти нашли более 800 кг фальсифицированной продукции. Помимо растительных жиров специалисты выявили в продукции «Светофора» превышение нoрмы содержания дрожжей, молочнoкислых микроорганизмов и массoвой доли сорбиновой кислoты.
Молоко
